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パティスリー/洋菓子店/ケーキ屋

【THE CHEESE SOUFFLE by BAKE CHEESE TART】焼き立てチーズタルト専門店のチーズスフレを実食

焼き立てチーズタルトでも有名な「BAKE CHEESE TART」から新たにチーズスフレが発売された。名前はシンプルに「THE CHE…
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【コンディトライ神戸】のドン・プリン・フォルマッジと神戸バニラフロマージュを実食

スイーツ激戦の地である神戸に拠点を置く洋菓子屋「コンディトライ神戸」が販売している、 神戸バニラフロマージュドン・プリン・フォル…
コンビニ/スーパー

【トーヨーフーズ株式会社】どこでもスイーツ缶 チーズケーキ|日持ち3年、缶詰のチーズケーキを実食

今回紹介するのは「どこでもスイーツ缶」という缶詰スイーツシリーズのチーズケーキだ。コーンやシーチキン、サバの水煮などと同じように、缶詰…
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【ex’fromage KOBE(エクスフロマージュ神戸)】の濃密レアチーズケーキと神戸シャルドネレアチーズケーキを実食

今回紹介するのは有名パティスリーや洋菓子店がひしめくスイーツ激戦区の神戸で生まれた「ex’fromage KOBE(エクスフロマージュ…
2020.09.05
個人・中小のケーキ屋、洋菓子屋

【トシ・ヨロイヅカ】のケーゼを実食|東京店の店内の様子もあわせて紹介

テレビ番組にも時々出演する有名シェフ「鎧塚俊彦」が、オーナーをつとめる「トシ・ヨロイヅカ」。 今回はこちらで食べた「ケーゼ」とい…
2020.08.30
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生ブルーチーズケーキAO(青)を実食|ゴルゴンゾーラを思い切り楽しむベイクドチーズケーキ

今回紹介するのは、オペレーションファクトリーという会社が、ネット限定で販売している「生ブルーチーズケーキAO(青)」というチー…
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【Minimal】チョコレートレアチーズケーキを実食|チョコレート専門店がつくるチョコレートレアチーズケーキ

今回は紹介するのは、「Minimal」というチョコレート専門店が発売しているチョコレートレアチーズケーキ。 専門店のこだわりのカ…
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【おこデパ】カマンベールチーズケーキを実食|小分けになっていて食べやすく、プレゼントにおすすめしたいチーズケーキ

楽天で偶然みつけた、「おこデパ」というお店のカマンベールチーズケーキ。 最近、カマンベールやブリー、ゴルゴンゾーラといった、熟成…
個人・中小のケーキ屋、洋菓子屋

【タントマリー/Tante Marie】のチーズケーキ3種類(カマンベールチーズケーキ、ゴルゴンゾーラ、ブリーチーズケーキ)を実食

チーズケーキがおいしいことで有名なタント・マリー(Tante Marie)。 テレビでも紹介されるほど人気のこのお店で、今回は3…
2020.08.30
パティスリー/洋菓子店/ケーキ屋

【ねこねこチーズケーキ】を実食|ブリ・ド・モー、発酵バターを使った熟成系チーズケーキ

「ねこねこチーズケーキ」。 その名の通りねこの形をしたチーズケーキだ。 ネットで少し話題になっており、気になっていたこのチ…
2020.08.30
個人・中小のケーキ屋、洋菓子屋

大手町【東京えんとつcafe】クラシックチーズケーキを実食|クリームチーズの旨味を存分に楽しめるチーズケーキ

東京大手町の大手町タワーにある「東京てんとつcafe」。 独自のシフォンケーキが有名なこのお店で、今回はこちらのチーズケーキをい…
2020.08.30
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【TSUKIICHI】OMUSUBI Cake(おむすびケーキ)全6種を実食

「コンビニのおにぎりにそっくり」ということで一部で話題になっているおむすびケーキ(OMUSUBI Cake)。 フレーバーの1つ…
2020.07.09
個人・中小のケーキ屋、洋菓子屋

【スイーツファクトリー スリーズ】北海道クリームチーズのとろける半熟スフレを実食|ふわふわを通り越してとろとろのスフレ

今回紹介するのは「半熟スフレ」という聞きなれないチーズケーキだ。 半熟チーズケーキというのはよくみかけるが、半熟スフレはめったに…
2020.08.30
個人・中小のケーキ屋、洋菓子屋

高円寺【花水木】焼き立てベイクドチーズバウムを実食|バウムクーヘンの専門店が作るチーズケーキとバウムのコラボ

バウムクーヘンとお茶の専門店「花水木」が販売しているベイクドチーズバームを紹介する。 バウムクーヘン専門店がつくるこだわりのバウ…
2020.08.30
個人・中小のケーキ屋、洋菓子屋

【シェ・シバタ】クランブルショコラフロマージュを実食|海外にも展開する有名パティスリーのチーズケーキ

岐阜県多治見市に本店をおくパティスリー「シェ・シバタ」。 ネットでこちらの「クランブル ショコラ フロマージュ」という非常に美味…
2020.08.30
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【Cheesecake HOLIC】クリームチーズケーキを実食考察|こだわりの柑橘系材料を使ったチーズケーキ

一部で話題になっている「Cheesecake HOLIC(チーズケーキホリック)」。 食べログで★4.6を獲得した広尾の「長谷川…
2020.07.22
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【菓子司 新谷】ふらの雪どけチーズケーキを実食

北海道で人気の観光スポット富良野。 この地には「新谷(しんや)」という老舗の洋菓子屋が存在するのだが、実はネットでとても人気のチ…
2020.07.08
個人・中小のケーキ屋、洋菓子屋

【伊藤久右衛門】宇治抹茶チーズケーキ「ゆめみどり」を実食|濃厚抹茶の力強い風味をたのしめる絶品チーズケーキ

お茶の産地としても有名な京都・宇治。今回はそんな宇治に本店を置く、伊藤久右衛門の抹茶チーズケーキだ。 ネットで偶然みつけ、あまり…
2020.08.30
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【金井商店(向ヶ丘遊園)】バスクチーズケーキを実食|居酒屋がつくる完成度が高いバスクチーズケーキ

向ヶ丘遊園にある居酒屋「金井商店」。創作料理を提供するモダンで上品な雰囲気の居酒屋なのだが、実はネット限定でバスクチーズケーキを販売し…
2020.05.07
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【椿屋珈琲】バスクチーズケーキを実食|高級喫茶店チェーンの優しくて控えめで上品なバスクチーズケーキ

先日、楽天を徘徊していたら、銀座の街で見かけあるカフェの名前を見つけた。 「椿屋珈琲」だ。 「椿屋珈琲」といえば、東京を中…
2020.05.12
個人・中小のケーキ屋、洋菓子屋

【チーズケーキショップヒキタ】未知との遭遇Ⅱを実食|大阪のチーズケーキ専門店ヒキタのレアとベイクドのチーズケーキセット

スイーツ激戦区の大阪。Pablo、りくろーおじさんといった全国的に有名なお店から、箕面や豊中などの高級住宅地の荘厳なパティスリーまで、…
2020.08.30
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【Oisix(オイシックス)】バスクチーズケーキ|優しくて濃厚な完成度が高いバスクチーズケーキ

まさかOisix(オイシックス)にバスクチーズケーキがあるとは。 ネットスーパー的な機能と生協的な機能を兼ね備え、オーガニックフ…
2020.04.17
個人・中小のケーキ屋、洋菓子屋

【NOCOA(ノコア)】のチーズケーキを実食|エシレバターを使用したリッチな風味をこれでもかという程に堪能できるチーズケーキ

NOCOA(ノコア)のチーズケーキについて、その味や購入方法について写真多めで解説。
2020.08.30
個人・中小のケーキ屋、洋菓子屋

【パパジョンズ】のニューヨークチーズケーキ|これが本場の味?リッチで濃厚な風味が特徴のチーズケーキ

京都にカフェを4店舗、さらにネット通販でも一定の人気を誇っているチーズケーキ専門店「パパジョンズ」。今回はこちらのニューヨークチーズケ…
2020.08.30
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【あめつちまにまに】SOYMEME(ヴィーガンチーズケーキ)|大豆を使ったヴィーガンチーズケーキを実食

今回紹介するのは「あめつちまにまに」というヴィーガンスイーツ専門店が販売しているヴィーガンチーズケーキです。 名前はSOYMEM…
2020.08.26
個人・中小のケーキ屋、洋菓子屋

大阪(京橋)【ハマダリア(うわさのチーズケーキ)】の雪解けチーズタルトを実食|大阪の老舗チーズケーキ屋

大坂・京橋にあるチーズケーキ専門店「ハマダリア」のチーズケーキやハマダリアの歴史について紹介します。
2020.08.30
個人・中小のケーキ屋、洋菓子屋

京橋(大阪)【トルクーヘン】のプレミアムケーゼトルテを実食|とんでもなく口溶けがいい驚きのチーズケーキだった

大阪・京橋の街なかにある小さなケーキ屋トルクーヘン。インスタ映えするパフェがネットで人気を博す一方で、主力商品はチーズケーキで…
2020.08.30
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Amazonで購入した「Legendes du poitou」のトゥルトーフロマージュについて

Amazonで取り寄せした「Legendes du poitou」のフランスのチーズケーキ「トゥルトーフロマージュ」について解説しています。
2020.07.24
個人・中小のケーキ屋、洋菓子屋

【レーブドゥシェフ】バスクチーズケーキ|卵のリッチな風味がクセになる!まろやかで優しいバスクチーズケーキ

今回紹介するのは、「レーブドゥシェフ」という神戸にある洋菓子屋のバスクチーズケーキです。 楽天で偶然みつけたのですが、「初回に限…
2020.08.30
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【香のか】の豊潤チーズケーキを実食評価|まったく飽きないもてなし上手のチーズケーキ!その味とは?

公式サイトや購入方法、値段をみる 通販専門のチーズケーキ専門店の「香のか」。 以前食べたバスクチーズケーキがあまりにも美…
2020.07.08
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