コーヒーとチーズケーキ

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個人店のカフェ・レストラン

東京・茗荷谷【カフェ&ファクトリー パルケ】の植村さんチーズケーキ(プレーン、コーヒー、カカオ)を実食レポ|茗荷谷のおしゃれカフェでいただく職人のチーズケーキについて

「カフェ&ファクトリー パルケ」は茗荷谷駅から徒歩5分ほどの場所にあるカフェです。 チーズケーキの特徴やチーズケーキが美味しいお店を紹介した『チーズケーキ本』(昭文社)にて、チーズケーキが充実しているカフェとして紹介されてい…
個人店の洋菓子屋

渋谷・代官山【チリムーロ】のスパイスチーズケーキ・ほうじ茶チーズケーキ|人気焼き菓子屋の前衛的なチーズケーキを実食

今回紹介するのは渋谷と代官山の間、猿楽町という場所に「チリムーロ」というお店です。 スパイスを使った独特の風味の焼き菓子が人気なのですがチーズケーキもあります。 しかもスパイスを使用したとても珍しいチーズケーキです。 チ…
個人店のカフェ・レストラン

【カフェ百時】のニューヨークチーズケーキとカプチーノチーズケーキを実食

カフェ百時のニューヨークチーズケーキとカプチーノチーズケーキのついて、実食した上で解説しています。またカフェ百時のお店の情報について紹介しています。
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