フロマージュキュイ

フロマージュ・キュイ(fromage cuit)とは「ベイクドチーズケーキ」という意味。

※「fromage」=チーズ 「cuit」=調理した、焼いた

フランスで修行した方がシェフを務めるお店だとベイクドチーズがフロマージュ・キュイ(fromage cuit)という名前で売られていることがあります。ここでまとめているのは、フロマージュ・キュイ(fromage cuit)という名前で売られていたチーズケーキです。

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