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【Patico(パティコ)】のバスクチーズケーキ|ブルーチーズの風味と塩味が美味しいおすすめできるバスクチーズケーキ

オンライン専門店で洋菓子を販売するPatico(パティコ)。実店舗があるお店ほど商品数は多くはないが、クッキーやロールケーキ、抹茶テリ…
2021.04.16
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【バウムハウス樹凛(じゅりん)】ベイクドチーズのバウムクーヘンを実食|バウムクーヘン専門店のチーズケーキバウム

今回紹介するのは、バウムクーヘンの輪っかの中がチーズケーキになっているスイーツ、つまりバウムクーヘンとチーズケーキを融合させたスイーツ…
個人系洋菓子屋

【トシ・ヨロイヅカ】のケーゼを実食|東京店の店内の様子もあわせて紹介

テレビ番組にも時々出演する有名シェフ「鎧塚俊彦」が、オーナーをつとめる「トシ・ヨロイヅカ」。 今回はこちらで食べた「ケーゼ」とい…
2021.04.22
カフェ/レストラン

【全10店舗】東京にあるチーズケーキ専門店まとめ

東京にはチーズケーキ専門店がたくさんあります。ひとまず数えてみただけで10店舗はありました。今回はその10店舗を紹介します。(新たに見…
2021.10.26
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生ブルーチーズケーキAO(青)を実食|ゴルゴンゾーラを思い切り楽しむベイクドチーズケーキ

今回紹介するのは、オペレーションファクトリーという会社が、ネット限定で販売している「生ブルーチーズケーキAO(青)」というチー…
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【おこデパ】カマンベールチーズケーキを実食|小分けになっていて食べやすく、プレゼントにおすすめしたいチーズケーキ

楽天で偶然みつけた、「おこデパ」というお店のカマンベールチーズケーキ。 最近、カマンベールやブリー、ゴルゴンゾーラといった、熟成…
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【ねこねこチーズケーキ】を実食|ブリ・ド・モー、発酵バターを使った熟成系チーズケーキ

「ねこねこチーズケーキ」。 その名の通りねこの形をしたチーズケーキだ。 ネットで少し話題になっており、気になっていたこのチ…
2021.08.12
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大手町【東京えんとつcafe】クラシックチーズケーキを実食|クリームチーズの旨味を存分に楽しめるチーズケーキ

東京大手町の大手町タワーにある「東京てんとつcafe」。 独自のシフォンケーキが有名なこのお店で、今回はこちらのチーズケーキをい…
2021.08.23
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【TSUKIICHI】OMUSUBI Cake(おむすびケーキ)全6種を実食

「コンビニのおにぎりにそっくり」ということで一部で話題になっているおむすびケーキ(OMUSUBI Cake)。 フレーバーの1つ…
2021.06.20
個人系洋菓子屋

【スイーツファクトリー スリーズ】北海道クリームチーズのとろける半熟スフレを実食|ふわふわを通り越してとろとろのスフレ

今回紹介するのは「半熟スフレ」という聞きなれないチーズケーキだ。 半熟チーズケーキというのはよくみかけるが、半熟スフレはめったに…
2020.08.30
個人系洋菓子屋

高円寺【花水木】焼き立てベイクドチーズバウムを実食|バウムクーヘンの専門店が作るチーズケーキとバウムのコラボ

バウムクーヘンとお茶の専門店「花水木」が販売しているベイクドチーズバームを紹介する。 バウムクーヘン専門店がつくるこだわりのバウ…
2021.02.15
個人系洋菓子屋

【シェ・シバタ】クランブルショコラフロマージュを実食|海外にも展開する有名パティスリーのチーズケーキ

岐阜県多治見市に本店をおくパティスリー「シェ・シバタ」。 ネットでこちらの「クランブル ショコラ フロマージュ」という非常に美味…
2020.08.30
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【Cheesecake HOLIC】クリームチーズケーキを実食考察|こだわりの柑橘系材料を使ったチーズケーキ

一部で話題になっている「Cheesecake HOLIC(チーズケーキホリック)」。 食べログで★4.6を獲得した広尾の「長谷川…
2021.06.16
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【菓子司 新谷】ふらの雪どけチーズケーキを実食

北海道で人気の観光スポット富良野。 この地には「新谷(しんや)」という老舗の洋菓子屋が存在するのだが、実はネットでとても人気のチ…
2021.05.25
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【伊藤久右衛門】宇治抹茶チーズケーキ「ゆめみどり」を実食|濃厚抹茶の力強い風味をたのしめる絶品チーズケーキ

お茶の産地としても有名な京都・宇治。今回はそんな宇治に本店を置く、伊藤久右衛門の抹茶チーズケーキだ。 ネットで偶然みつけ、あまり…
2021.08.23
個人系洋菓子屋

【チーズケーキショップヒキタ】未知との遭遇Ⅱを実食|大阪のチーズケーキ専門店ヒキタのレアとベイクドのチーズケーキセット

スイーツ激戦区の大阪。Pablo、りくろーおじさんといった全国的に有名なお店から、箕面や豊中などの高級住宅地の荘厳なパティスリーまで、…
2020.08.30
個人系洋菓子屋

【NOCOA(ノコア)】のチーズケーキを実食|エシレバターを使用したリッチな風味をこれでもかという程に堪能できるチーズケーキ

今回紹介するのは北新地と中目黒に店舗を持つチーズケーキ専門店の「NOCOA(ノコア)」のチーズケーキだ。このチーズケーキは、 ちょっと…
2021.10.14
個人系洋菓子屋

【パパジョンズ】のニューヨークチーズケーキ|これが本場の味?リッチで濃厚な風味が特徴のチーズケーキ

京都にカフェを4店舗、さらにネット通販でも一定の人気を誇っているチーズケーキ専門店「パパジョンズ」。今回はこちらのニューヨークチーズケ…
2020.08.30
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【あめつちまにまに】SOYMEME(ビーガンチーズケーキ)|大豆を使ったビーガンチーズケーキを実食

今回紹介するのは「あめつちまにまに」というビーガンスイーツ専門店が販売しているものです。 名前はSOYMEME。 ビーガン…
2021.03.02
個人系洋菓子屋

大阪(京橋)【ハマダリア(うわさのチーズケーキ)】の雪解けチーズタルトを実食|大阪の老舗チーズケーキ屋

大坂・京橋にあるチーズケーキ専門店「ハマダリア」のチーズケーキやハマダリアの歴史について紹介します。
2021.02.15
個人系洋菓子屋

京橋(大阪)【トルクーヘン】のプレミアムケーゼトルテを実食|とんでもなく口溶けがいい驚きのチーズケーキだった

大阪・京橋の街なかにある小さなケーキ屋トルクーヘン。インスタ映えするパフェがネットで人気を博す一方で、主力商品はチーズケーキで…
2021.02.15
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Amazonで購入した「Legendes du poitou」のトゥルトーフロマージュについて

Amazonで取り寄せした「Legendes du poitou」のフランスのチーズケーキ「トゥルトーフロマージュ」について解説しています。
2021.06.18
個人系洋菓子屋

【レーブドゥシェフ】バスクチーズケーキ|卵のリッチな風味がクセになる!まろやかで優しいバスクチーズケーキ

今回紹介するのは、「レーブドゥシェフ」という神戸にある洋菓子屋のバスクチーズケーキです。 楽天で偶然みつけたのですが、「初回に限…
2020.08.30
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【香のか】の豊潤チーズケーキを実食評価|まったく飽きないもてなし上手のチーズケーキ!その味とは?

公式サイトや購入方法、値段をみる 通販専門のチーズケーキ専門店の「香のか」。 以前食べたバスクチーズケーキがあまりにも美…
2020.07.08
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実際に食べて美味しかったお取り寄せチーズケーキ

これまで色々なお店のチーズケーキを食べてきました。正直、どのお店のチーズケーキもめちゃくちゃ美味しいです。一方で、中には感動を覚えるほ…
2021.10.26
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【寿製菓・カノザ(KANOZA)】のフロマージュ・フォンデュを実食|チーズフォンデュのようなチーズケーキ

今回紹介するのは「フロマージュ・フォンデュ」というチーズケーキです。 「フロマージュ」はフランス語で「チーズ」という意味。 …
2021.10.09
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【観音屋】デンマークチーズケーキ|とろっとろのチーズを楽しめる極上の温かいチーズケーキ

観音堂は神戸元町にあるチーズケーキとチーズ料理のお店なのですが、実はチーズケーキがあります。 というよりチーズケーキが有名で、…
2021.08.23
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【りくろーおじさん】の焼き立てチーズケーキを実食|アップルパイやその他のスイーツも

大阪、日本を代表する「りくろーおじさん」のチーズケーキ。 チーズケーキが好きな人、スイーツが好きな人であれば、りくろーおじさんを…
2021.08.23
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【Mr. CHEESECAKE(ミスターチーズケーキ)】のチーズケーキは味、香り、開発ストーリーまでも楽しめるチーズケーキだった

2019年、一番話題になったチーズケーキだといえるものとしてMr. CHEESECAKEがあります。 Mr. CHEESECAK…
2021.10.15
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【まるたや洋菓子店】のチーズボックスを実食|濃厚さとザクザク感を心ゆくまで楽しめる絶品チーズケーキ

今回の紹介するのは、静岡浜松にある「まるたや洋菓子店」のチーズケーキです。 「まるたや」は1949年に創業した静岡を代表する洋菓…
2020.08.30
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【フレフレボン】のチーズケーキまとめ|濃厚チーズケーキやバスク風チーズケーキなど

「フレフレボン(Frais Frais Bon)」は、京都の「ガスパールザンザン」という洋菓子販売店のブランドです。店舗は京都にしかあ…
2021.05.07
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【香のか】の真っ黒バスクチーズケーキの実食評価|抜群のズッシリ感、濃厚感を楽しめるバスクチーズケーキ

今回紹介するのは「香のか」というチーズケーキ専門店の「真っ黒バスクチーズケーキ」です。 「香のか」は通販専門なので、日本全国ど…
2020.07.08
個人系洋菓子屋

【せんねんの木】のバスクチーズバウムを実食|バスクチーズケーキとバウムクーヘンのコラボ

「せんねんの木」は千葉県君津にあるバウムクーヘン専門店です。 バウムクーヘンの専門店なのですが、実はバスクチーズケーキも販売して…
2020.08.30
個人系洋菓子屋

【コガネイチーズケーキ】のレアチーズケーキを実食(プレーン、ほうじ茶、ドライフルーツなど)|その魅力、日持ち、購入方法を紹介

※「香ばしほうじ茶のチーズケーキ」の食レポを追記しました 「コガネイチーズケーキ」は東京の東小金井駅にあるチーズケーキ専門店で、…
2021.02.16
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銀座【レゾルカ】の贅沢チーズケーキを実食|ブルーチーズのゴルゴンゾーラを使用、そ

数多くの有名スイーツショップが軒を連ねる東京・銀座。 栄える手土産にぴったりのお店が数多く点在するこの街に、筆者イチオシのチーズ…
2021.02.16
カフェ/レストラン

【トロイカ】ベークドチーズケーキ|岩手のロシア料理屋の自家製チーズを使った絶品チーズケーキ

トロイカは岩手にあるロシア料理屋です。ロシア料理屋なのですが、チーズケーキがとても有名で、テレビ番組や雑誌などのメディアで何度も取り上…
2021.11.07
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音更【CheeseCake 一厘】のチーズケーキ|取り寄せもできる十勝の本当においしいチーズケーキ

「CheeseCake 一厘」は、北海道の音更にあるチーズケーキ専門店です。帯広駅から車で30分ほど行ける場所で、いわゆる十勝と呼ばれ…
2021.02.16
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【ラ・ファミーユ】のまっ黒チーズケーキ|ザクザク食感が主役のチーズケーキ

今回紹介するチーズケーキは「ラ・ファミーユ」という洋菓子屋の「まっ黒なチーズケーキ」です。 ネット通販専門のお店なので、全国どこ…
2020.10.09
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恵比寿【BELTZ(ベルツ)】バスクチーズケーキを実食|コクと味のバランスが最高に美味しいバスクチーズケーキ

渋谷区、恵比寿駅から徒歩7分。 駒沢通りを広尾の方に向かうとみえてくるおしゃれなお店が今回紹介する「BELTZ(ベルツ)」だ。 …
2021.08.23
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白金高輪【GAZTA(ガスタ)】のホワイトチョコバスクチーズケーキ・バスクチーズケーキを実食|本場の味を再現した大人気バスクチーズケーキ

バスクチーズケーキブームの火付け役になったお店「GAZTA(ガスタ)」。 白金高輪駅から徒歩3分。スイーツ激戦の地のあるGAZT…
2021.08.12
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【みれい菓】のバスクチーズケーキ|思わず頬がゆるむおいしさのバスクチーズケーキ

通販専門で、カタラーナやバスクチーズケーキといったスイーツを販売する「みれい菓」。 北海道の拠点をおき、北海道の美味しい恵みを生…
2021.05.25
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【青木松風庵】のダブルフロマージュ|濃厚な2種類のベイクドチーズケーキを一挙に味わえる贅沢すぎるチーズケーキ

とても美味しそうなチーズケーキを発見してしまいました。それは2層タイプのチーズケーキで、クリーム色をした温かみのある、美味しそうなビジ…
2021.03.25
チェーン洋菓子屋

【PABLO(パブロ)】のPABLO mini プレーンとパリパリとろけるパブロパイ

焼き加減を選べるチーズタルトとして、人気のお店「PABLO」。 大きいサイズのチーズタルトが有名ですが、実はポケットサイズのチー…
2021.05.28
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六本木【Block Block Tokyo】バスクチーズBB/バスクオレンジBB/ブルーチーズBB

「Block Block Tokyo」はテレビでも紹介された実績があるバスクチーズケーキ専門店です。 お店は六本木にありますが、…
2021.02.16
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【CRIOLLO(クリオロ)】幻のチーズケーキ|スフレチーズケーキ部門で1位にもなった幻のように儚いチーズケーキ

今回紹介するのは「クリオロ」というお店の「幻のチーズケーキ」です。 クリオロは中目黒や小竹向原に店舗があるのですが取り寄せもでき…
2021.04.22
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【ルタオ(LeTAO)】のドゥーブルフロマージュとショコラドゥーブルを実食紹介|ルタオのお店の特徴やチーズケーキの購入方法なども紹介

チーズケーキやチョコレート菓子、パンなどを製造している北海道の洋菓子屋「ルタオ(LeTAO)」。こちらで購入したドゥーブルフロマージュ…
2021.03.25
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