色々なチーズケーキが売っているチーズケーキ好きにはたまらないスーパー成城石井。 今回は成城石井からビストロプレーンチーズケーキという、ベイクドチーズケーキを紹介します。 結論から先に言ってしまうと、このチーズケーキ、かなり美味しいです。 ビ...

今回紹介するのは、スーパーで見つけた「PABLO監修ベイクドチーズタルトmini」です。 製造しているのはプレシアという会社。 スーパーやコンビニ向けに冷蔵菓子を製造している「プレシア」とチーズタルト専門店の「パブロ（PABLO）」がコラボしたチーズタ...

南千住にある数少ない洋菓子屋の「メゾン・スヴニール」。今回はこちらで購入した「ひよこのレアチーズケーキ」を紹介します。 名前からもお察しかと思いますが、動物を模した可愛らしいチーズケーキです。 こういった可愛らしい見た目のスイーツは、「見...

※時期によってチーズケーキがない場合もあります。2020年11月現在、チーズケーキは終了しています。当ブログで紹介している他のデザートメニューも、切り替わっている場合があるのでご注意ください。 大手すかいらーくグループが運営するファミレスの「ジ...

今回紹介するのは渋谷と代官山の間、猿楽町という場所に「チリムーロ」というお店です。 スパイスを使った独特の風味の焼き菓子が人気なのですがチーズケーキもあります。 しかもスパイスを使用したとても珍しいチーズケーキです。 チリムーロとは？ まず...

今回紹介するのはスーパーで見つけた、「Wチーズケーキ」という商品。「Anytime」というイトーヨーカドーのPBブランドです。イトーヨーカドーで購入しました。 値段は税込み300円。スーパーのスイーツとしては非常に強気の値段。さてその実力はいかがなも...

新大駅から徒歩5分ほどの場所にある「ワシントンホテルプラザ」。 このホテルの1階には「カフェ・ド・パリ」というカフェがあります。このカフェでは、毎日パティシエが手作りしているケーキを堪能できます。 ▶お店の場所、営業時間などはこちら カ...

大阪でチーズケーキ屋を探すと登場するこのチーズケーキ専門店です。 京橋の商店街にあるお店で老舗感満載。 さらに「うわさのチーズケーキ」という不思議なキャッチコピーが前々から気になっていたのですがついに訪問することができました。チーズケーキ...

大阪・京橋の街なかにある小さなケーキ屋トルクーヘン。インスタ映えするパフェがネットで人気を博す一方で、主力商品はチーズケーキです。（多分…） オンラインショップでは4号サイズで5830円という強気の値段設定。一方で、店舗のカフェで食べると1カッ...

今回紹介するのは、大阪・天満橋にある「LA PATISSERIE KATSURA（パティスリーカツラ）」です。 2019年12月22日にオープンしたパティスリーカツラは、バスクチーズケーキを販売するお店。 また東京で人気のバスクチーズケーキ専門店「GAZTA」でパティシエ...

※Makkuroは閉店しました。本記事は記録のために残してあります。 今回紹介する「Makkuro」 はバスクチーズケーキ専門店です。 チーズタルト専門店のPABLO（パブロ）と同じく「株式会社ドロキア・オラシイ」が運営しています。つまりPABLOの系列店というこ...

「pier's cafe（ピアーズカフェ）」は新宿、表参道など、関東を中心に8店を展開するチェーンのカフェです。 まだまだ店舗は少ないのですが、電源・Wi-Fi完備の店舗があったり、焼きたてのパンが食べられてりするので、非常にありがたいカフェです。 今回は...

デパ地下でよくみかける上品な店構えの洋菓子屋「グラマシーニューヨーク（GRAMERCY NEWYORK）」。 休日には行列ができることもある人気のお店の1つであり、デパ地下散策が好きな人であれば一度は目にしたことがあるのではないでしょうか。 そんなグラマシ...

西小山の商店街を歩いていたら見つけたケーキ屋「Cherie Brin（シェリーブラン）」。 街のパティスリーかと思いきや、自由が丘や元住吉といった関東を中心に5店舗以上を展開しており、デコレーションケーキやロールケーキが有名。 そんなシェリーブランの...

高円寺駅付近でチーズケーキが食べられる店をまとめました。イートインありのカフェ、テイクアウトのみのケーキ屋、イートインもできるケーキ屋もまとめています。 ※紹介しているチーズケーキが終了している場合もあります。また営業日、営業時間はお店の...

今回紹介するのはローソンの新商品、「ごろごろとしたクランブルのチーズケーキ」です。 ヒットしたバスチーやホボクリとはパッケージデザインがまったく違い、ナチュラルなテイスト。 その他、参考記事 https://cheese-cake.net/category/konbini/rooson/...

8号（24cm）の大きなホールケーキと、オシャレな内装が印象的で、休日には行列をつくる店舗もある人気の喫茶店「HARBS（ハーブス）」。 本記事ではこの「HARBS（ハーブス）」で食べられる2つのチーズケーキを紹介します。 アイリッシュクリームチーズケー...

「MATSUNOSUKE NY（松之助ニューヨーク）」は、代官山駅から徒歩5分、旧山手通り沿いにある洋菓子屋です。 人気のお店で休日、平日問わず混雑するお店で、特にアップルパイやキャロットケーキも人気なのですが、実はニューヨークチーズケーキもあります。 ...

ニューヨークチーズケーキは、ベイクドチーズケーキと同じく頻繁に見かけられるチーズケーキですが、普通のベイクドチーズケーキと何が違うのか、パッと見ただけではわからないものです。 いったいニューヨークチーズケーキとは何なのでしょうか？どんなチ...

※現在は「キャプテンスイーツバーガー」という店名です。 東京駅構内に店舗を出店しているチーズスイーツ専門店「マイキャプテンチーズTOKYO」。 東京ばな奈や銀のぶどうを手がけるグレープストーンが手掛けるブランドで、これまでにない食感のチーズケー...

「HealthyTOKYO Cafe & Shop」はすべてがヴィーガン（ビーガン）メニューのカフェです。今回はこちらのチーズケーキを紹介します。 つまり、ヴィーガンチーズケーキです。 ヴィーガンとは動物由来ものを一切取らない・身に付けない主義のこと。ヴィー...

「Chez Lui（シェ・リュイ） 」はパン屋や焼き菓子、ケーキなどを販売するお店です。 1975年に代官山にオープンした老舗のお店で、代官山を代表する洋菓子屋・ベーカリーの1つでもあります。 今回はそんな有名店の「ガトーフロマージュ」を紹介します。（...

「パティスリーラブリコチェ」は高円寺駅から徒歩6分ほどの場所にあるパティスリーです。 食べログの「百名店（2019年）」に選出されたお店であり、最近では賞味期限60分のモンブランでも有名。そんな有名店のチーズケーキを今回は紹介します。名前はフロ...

お店でよく見かけるベイクドチーズケーキとレアチーズケーキ。この2つはいったいどう違うのでしょうか？　数多くのベイクドチーズケーキとレアチーズケーキを食べた経験から紹介できればと思います。 まずレアとベイクドの違いを簡単に説明すると以下の通...

※2021年4月「しあわせスフレプリン」の実食レポを追記しました スーパー向けのチルド菓子やコンビニのプライベートブランドのスイーツを製造しているドンレミー。今回はこのドンレミーの「ふわとろスフレプリン」というスイーツを紹介します。 ふわとろス...

今回紹介するのは、Amazonで購入した「トゥルトーフロマージュ」というチーズケーキです。 フランスの伝統菓子なのですが、実は日本で販売しているお店は、確認できるもので1店舗のみ。▶東京で販売しているお店はこちら どうにかもっと手軽に食べら...

今回紹介するのは、「レーブドゥシェフ」という神戸にある洋菓子屋のバスクチーズケーキです。 楽天で偶然みつけたのですが、「初回に限り送料無料！」という宣伝文句にひっかり、購入ボタンを押してしまいました。 勢いで買ってしまったバスクチーズケー...

ドンレミーはスーパーやコンビニ向けに生菓子を製造している会社です。 これまでもいくつかドンレミーの商品を紹介しており、ドンレミーは色々なチーズケーキを製造・販売している会社でもあります。 そんなドンレミーから今回紹介するのは、「糖質コント...

「トゥルトフロマージュ」「トゥルトーフロマージュ」「ル・トゥルトフロマージュ」など色々な呼び方をされるチーズを使った菓子について、その歴史、名前の由来、味について解説していく。 【歴史】19世紀から存在するフランスの伝統菓子 トゥルトフロマ...

成城石井のチーズケーキといえばこれ。 プレミアムチーズケーキ。 昔から成城石井の看板スイーツとして販売されているロングセラー商品。 このチーズケーキは昔から大好きで、気づいた一晩で全部食べてしまったことも。 これが食べたら止まらなくなる魅惑...

今回紹介するのは山崎製パンから販売されているスフレチーズケーキです。 スーパーやローソンストア100、小規模なコンビニなどで見かけるチーズスフレ。以前から気になっていたのですが、ついに食べました。 山崎製パンといえば、流行りのバスク風チーズケ...

カフェ百時（ももとき）は愛知県春日井市にあり、古民家風の雰囲気が地元の人に人気のカフェです。 チーズケーキがとても充実しており、オーソドックスなベイクドチーズケーキから、カプチーノチーズケーキなど、様々な種類のチーズケーキがあります。 今...

東武東上線・大山駅から徒歩5分の場所にあるパティスリーの「マテリエル」。 偶然見つけたのでお店に入ってみると、「デリスフロマージュ」という聞き慣れない名前のケーキが。 よく見てみるとチーズケーキであり、その姿はなんとも美味しそう。 あらにイ...

ミニストップから1月24日は販売されたバスク風チーズケーキソフト。 2020年も相変わらずブームが継続しているバスク風チーズケーキ。流行りのスイーツに、ミニストップのイチオシ商品であるソフトクリームを乗せた一品です。 スイーツコーナーに陳列されて...

朝霞台駅、北朝霞駅から徒歩5分ほどの場所に、東日本洋菓子コンテストで優勝経験があるシェフが運営するパティスリーがあります。 それが、「パティスリーオランジュ」。 たまたま用事があって朝霞台駅を訪れたのですが、凄腕シェフが運営するパティスリー...

カフェムルソーは浅草にあるケーキ屋とダイニングカフェを備えたお店です。 1階にケーキ屋があり2階、3階がカフェになっています。 隅田川に面したお店で、スカイツリーが見渡せるおしゃれな店内で、今回は2つのチーズケーキを食べました。 カフェ・ムルソ...

チーズケーキの種類はどれくらいあるのか？ それぞれのチーズケーキの特徴は？ 世界のチーズケーキの種類があるのか？ どんなチーズケーキが人気なのか？ 本記事ではこれらの疑問を解決していきます。チーズケーキマニアとして、これまでチーズケーキを食...

ローソンストア100、いわゆる100円ローソンの新作スイーツ「ばすCHEESE」が登場。 青いローソンには大ヒットのバスチーがありますが、それとはまったく別で、ローソンストア100が3ヶ月の試行錯誤を経て開発した、バスク風チーズケーキだそうです。 値段は1...

銀座では有名な喫茶店兼ケーキ屋の銀座ウエスト。1947年創業の老舗。 チーズケーキが人気とのことで、前々からは気になっていたお店です。 銀座ウエストには「ふんわりチーズケーキ」「レアチーズケーキ」「ゴルゴンゾーラのチーズケーキ」の3種類がありま...

こんなチーズケーキを見つけました。 常温保存可能、焼き菓子系のチーズケーキです。 一般的な要冷蔵の、生菓子タイプのチーズケーキとは少し違いますが、チーズケーキという名称で販売されており、記録に残しておきたいと思い、記事にしました。 このチー...

通販専門のチーズケーキ専門店の「香のか」。以前食べたバスクチーズケーキがあまりにも美味しくて、忘れられなくて、別のチーズケーキを注文してしまいました。※香のかバスクチーズケーキについて そして今回注文したのは、「豊潤チーズケーキ」です。 香...

「Le Bar a Vin 52」 読み方がわからない系の小洒落たお店。 実は成城石井が運営しているダイニングバルです。 成城石井といえば、そう、チーズケーキ。常時何種ものチーズケーキを陳列し、スイーツ好き、チーズケーキ好きを虜にしてきたスーパーマーケッ...

※セブンカラーズはすでに閉店しております。 セブンカラーズ（Seven Colors -cafe&dining-）は下北沢駅から徒歩3分ほど。 フレンチトーストやカレーが人気のこちらのカフェには、ちょっと変わったチーズケーキがあります。 なんとパルミジャーノチーズ...

大阪、阿波座駅から徒歩5分ほどの場所にある「マーサ(martha)」。 大阪遠征の際にモーニングにと、なんとなく利用したカフェだったのですが、チーズケーキがありました。しかも「きなこのチーズケーキ」という珍しいものです。 チョコレートチーズケーキ、...

西武新宿線・鷺ノ宮駅。 この小さな駅にあるゆったりした雰囲気のカフェ、それがコトナコーヒー。 住宅地の只中にあるこのカフェは、鷺ノ宮駅の数少ないカフェです。 聞こえる音は店内のBGMとコーヒー豆を挽く音だけ。落ち着いた時間が流れるこのカフェで...

テネメント（Tenement）は恵比寿から徒歩13分、広尾駅から徒歩10分の場所にある古民家風のカフェです。 夜までやっておりランチ、ディナーにも利用できるカフェなのですが、なんと置いてあるケーキが全部チーズケーキです。 そんな素晴らしいカフェで、今...

青いローソンとは似て非なるコンビニ、ローソンストア100。ローソンとかぶる商品はあるものの、ローソンストア100のオリジナルスイーツもあって、スイーツ好きとしては見逃せないコンビニです。 そんなローソンストア100から2020年の1月頃に登場したのが、...

「ガーデンハウス新宿」はニュウマン新宿の4階にあるダイニングカフェです。ガーデンハウスは鎌倉に一号店があって、新宿はその二号店。 で、ここのカフェの「ほうじ茶チーズケーキ」がSNSでちょっと話題になっていたので、ちょっと様子をみてきました。 ...

大阪・難波駅からすぐ、カフェストリートというカフェが並んでいる道にあって、アンティークな雰囲気が目立っている「Cafe The Plant Room」。 難波で歩き疲れて「カフェでゆっくりしたい！」ときに立ち寄った雰囲気のカフェにチーズケーキがありました。 ...

大阪発祥、現在は全国展開しているチーズタルト専門店のPABLO。 そんなPABLOで、2019年12月31日より期間限定・数量限定で販売さられている前代未聞のチーズタルトがあります。 それが今回食べた「PABLOmini いちご大福」。 タピオカチーズタルトやモンブラ...

今回紹介するのは、ファミリーマートから2019年12月31日に発売された「とろける生チーズケーキ」です。 生チーズケーキ？ 生チーズケーキってなに？ 焼いていないチーズケーキってこと？　 つまりレアチーズケーキ？ 名前を聞いただけではよくわかりません...

モンテール。僕がスイーツを愛するようになったのはモンテールがあったからこそといえます。 モンテールは、冷蔵タイプのスイーツを製造している企業で、スーパーマーケットや一部のコンビニでよく見かけます。 シュークリームやエクレア、ロールケーキな...

※こちらで紹介しているケーキをいただいたのは原宿店ですが、原宿店は閉店しました。現在は八丁堀に店舗がありますがこちらの店舗に本記事で紹介しているチーズケーキがあるかはわかりません。公式サイトお店のInstagram八丁堀店マップ 「Cafe de 武 (カフ...

日本全国に店舗を展開しているチーズタルト専門店「Pablo（パブロ）」。 そんなパブロから、今回紹介するのは看板メニューの「パブロチーズタルト」。普通のチーズタルトだと15cmなのですが、今回は小さいサイズの11cmを食べました。 甘党なら1人で食べら...

倉式珈琲店は全国に店舗展開しているチェーンカフェです。 サンマルクホールディングスが運営しているフルサービスタイプ（席で注文を取るタイプ）のカフェで、全国展開のチェーンカフェにもかかわらず、色々なコーヒー豆を揃えているのは非常にめずらしい...

世田谷の閑静な住宅街にあるこのパティスリー 「オーボンヴュータン（AU BON VIEUX TEMPS）」には、ひときわ珍しいチーズケーキがあります。 「ル・トゥルト・フロマージュ」です。「トゥルト・フロマージュ」とも呼ばれるこのスイーツは、ヤギのチーズを...

今回紹介するのは「フロマージュ・フォンデュ」というチーズケーキです。 「フロマージュ」はフランス語で「チーズ」という意味。 【フロマージュフォンデュ】＝【チーズフォンデュ】であり、このチーズケーキはチーズフォンデュという名前となります。 ち...

※2022年4月18日から発売されているバスクチーズケーキパフェとブリュレバスクチーズケーキは以下のページで紹介しています https://cheese-cake.net/sushiro-jyounetu/ 最近の回転寿はスイーツの充実度が異常です。その辺のカフェよりもぜんぜん充実してい...

「チーズケーキやまぐち」は東急東横線　都立大学駅から徒歩3分ほどの場所にあるチーズケーキ専門店です。 イートインなし、テイクアウトのみ。 お店にいくと驚くのですが、本当に普通の一軒家です。むしろ普通よりはちょっとボロい、いや人情味のある家で...

あんぱんで有名な「木村屋」。 この木村屋は銀座に店舗があるのですが、ここには喫茶スペースがあり、木村屋のスイーツや軽食を食べられるのですが、実はなんと、チーズケーキがあります。 いや、まさかあんぱんで有名なお店にチーズケーキがあるなんて。 ...

「Cafe & Dining ICHI no SAKA（いちのさか）」は都立大学から徒歩3分ほどの場所にあるカフェバーです。 駅から近く、食事もできてお茶もできる。1人でくつろげるカウンター席と、複数人でお喋りをしたり、打ち合わせもできるテーブル席。 これらがバ...

観音堂は神戸元町にあるチーズケーキとチーズ料理のお店なのですが、実はチーズケーキがあります。 というよりチーズケーキが有名で、本店の他にも大阪に店舗を出店していたり、大阪駅のお土産を集めたコンビニみたいな場所にも観音屋のチーズケーキが売っ...

まさかこのブログで「すき家」の記事を書くとは思いませんでした。 そう、「すき家の牛丼」でおなじみ、大手牛丼チェーンのすき家。 なんとこの冬、すき家からチーズ系のスイーツが発売されたのです。 それが、「ざくざくレアチーズ 」です。（期間限定） ...

なんだかいい感じの家具が手頃な値段で買えるイケア。 アミューズメント施設のようなデカさとショッピングモールにありそうな、広々としたレストラン。 他ではなかなか食べられないスウェーデン料理が食べられるということで、家具を買う予定がなくてもつ...

大崎駅にある「エキマルシェ」という商業施設に出店していたタルト専門店。 「BAKE」的な小さなタルトなのかと思っていましたが、実はその倍くらいの大きさはあり、しかもとってもおいしそう。 しかもまだまだ関西にしか店舗がないということで、購入して...

大阪で食べたチーズケーキのなかで、美味しかったものをまとめて紹介します。 本記事で紹介しているチーズケーキは、あくまで私が食べたなかでおすすめしたいと思ったチーズケーキです。 デリチュース｜大阪、箕面、新大阪、天王寺など 大阪にいったら絶対...

「Forma（フォルマ）」は大阪府内に5店舗を出店している、チーズケーキの専門店です。 オンラインショップはあるが店舗は大阪のみ チーズケーキ専門店 ケーキに最適な無塩後チーズを開発し、それを使用したこだわりのチーズケーキが食べられる などなど、...

箕面に本店を構え、分店は大阪にしかないため、大阪でしか買えないチーズケーキとして人気を博しているデリチュースのチーズケーキ。 ※最近お取り寄せができるようになったようです 「大阪ナンバーワンのチーズケーキ」という人もいるくらい根強いファンが...

大阪、日本を代表する「りくろーおじさん」のチーズケーキ。 チーズケーキが好きな人、スイーツが好きな人であれば、りくろーおじさんを知らない人はいないはず。そんなりくろーおじさんのチーズケーキをながながとした文章で紹介します。 ■実際のチーズケ...

大丸梅田で販売されている大阪限定の「ウメダチーズラボ」。 今回は前々から気になっていた、こちらのお店の「スプーンで食べるチーズケーキ」を紹介します。 ちなみにウメダチーズラボの「スプーンで食べるチーズケーキ」は、 カマンベール ゴルゴンゾー...

今回紹介するのは「カオリーヌ菓子店」というネット専門で洋菓子やチーズケーキを販売しているお店のバスクチーズケーキです。 「カオリーヌ菓子店」は、「チーズ本来のうまみを楽しめる新しいデザートのお店」というコンセントで、色々なチーズケーキ製造...

大阪駅・梅田駅の周辺で買えるチーズケーキをまとめました。本記事では以下のエリアごとに分けて紹介しています。 JR駅構内（改札外） 大丸梅田 阪急梅田 阪神梅田 すべてを網羅できているわけではありませんが、大阪駅でチーズケーキを探す際に、参考にな...

「惣菜×チーズケーキ」 という見たことも食べたこともないチーズケーキを見つけました。 フレッシュな野菜と果物を使った甘くないチーズケーキだそうで、「サラダケーキ」と称されることも。 サラダケーキ。 惣菜×チーズケーキ。 いったいどんなチーズケー...

アメリカンなレストランとして、そして店員さんの制服が特徴的なお店として有名な「Hooters（フーターズ）」。 実は特徴的なのは、女性スタッフの制服だけではなかったのです。なんと、チーズケーキも少しだけ特徴的だったのです。 フーターズの公式サイト...

「NOSTALGIA CAFE（ノスタルジアカフェ）」は早稲田通り沿い、中野と高円寺の間にあるカフェです。 最寄りである高円寺駅駅からは10分くらい歩くのですが、その分の駅前の喧騒から離れた落ち着いた時間が流れるお店でもあります。 今回はそんなノスタルジ...

ここ最近、ほうじ茶をつかったスイーツが話題になることが増えたので、「それでは私も！」ということで、ほうじ茶をつかったチーズケーキを食べてみたのですが、これがとてもおいしかった。 そういった事情もあり、「ほうじ茶チーズケーキ」があるお店をま...

記録的大ヒットを収めたバスチーをリリースしたローソン。 そんなローソンからまた、あらたなチーズケーキが発売されました。 その名も「とろチー」。 大ヒットを記録したバスチーと似たようなパッケージデザイン。 バスチーの大ヒット以降、似たようなデ...

今回紹介するのは、ファミリーマートから11月26日に発売された、「ベイクドチーズケーキのバウム」です。 ベイクドチーズケーキ×バウム。 そうベイクドチーズケーキとバウムクーヘンを合体させたスイーツです。 まったく反則技です。 どうして私の好きなチ...

「アンリシャルパンティエ」は、1969年芦屋で創業した洋菓子屋です。 現在では芦屋本店をはじめ三越、高島屋、伊勢丹など、全国の駅ビル、百貨店にお店を出しおり日本を代表する高級洋菓子店の1つにもなっています。 今回はそんな「アンリ・シャルパンティ...

2019年に話題になったミスターチーズケーキ（Mr. CHEESECAKE）。その人気のチーズケーキについて、本記事では紹介します。 Mr. CHEESECAKEの人気の秘密なども紹介している、ぜひご一読いただければと思います。 ※ミスターチーズケーキのティラミスは以下の...

※リトルローザンヌは閉店してしまったようです。この記事は記録のために残してありますが、ローザンヌのチーズケーキを購入することはできません。 リトルローザンヌは、チーズ系のスイーツを中心に販売する洋菓子店です。お店は岡山にあるのですが、ネッ...

※Assemblage（アッサンブラージュ）は2020年11月29日をもって閉店しました。この記事は記録のために残してありますが、お店は存在しません。代官山でチーズケーキが食べられるお店はこちらでまとめています（代官山まとめ）。 「Assemblage（アッサンブラ...

サンマルクカフェの系列店「ベーカリーレストランサンマルク」。 焼きたてのパンが食べ放題という、パン好きにたまらないレストランで、ちょうど神戸屋キッチンと似たような仕組みです。 今回は、そんなベーカリーレストランサンマルクのチーズケーキを紹...

2018年頃までバスクチーズケーキは、一部のお店しか販売していないめずらしいスイーツで、知る人ぞ知るめずらしいチーズケーキでした。 しかし現在では、コンビニでも買えるくらい一般的なものになりました。バスクチーズケーキだけを特集したレシピ本が発...

大手パンメーカーの山崎製パン。 パンだけでなく冷蔵のスイーツも販売しておりコンビニやスーパーでもたくさん見かけます。 そんな「山崎製パン」からバスク風チーズケーキが発売されました。 2個で358円。 ついにバスクチーズケーキもスーパーで購入でき...

今回の紹介するのは、静岡浜松にある「まるたや洋菓子店」のチーズケーキです。 「まるたや」は1949年に創業した静岡を代表する洋菓子屋。日本でチーズケーキが一般的ではなかった時代からチーズケーキを販売しており、日本で初めてチーズケーキを初めて発...

北海道から九州まで、日本のあらゆる地域に出店している大手ベーカリー「ヴィ・ド・フランス」。 パン種類は豊富だし、おいしいパンばかりだし、「あそこの塩パンが好き」「ビーフカレーパンは悪魔的」などなど、思い入れがある人もいるのではないでしょう...

「皇珈琲（コーヒーテイ）」は池袋にある喫茶店です。 池袋では有名なお店らしく、「池袋　カフェ」のキーワードで検索すると真っ先にヒットします。 さすが人気の喫茶店。 店内はシックで落ち着きのあるインテリアはいかにも喫茶店という感じ。 そしてこ...

「TGIフライデーズ」 。 渋谷や品川、池袋にデカデカと店を構え、アメリカンな雰囲気がぷんぷん漂っているこのお店。 日本によくあるアメリカ風オシャレダイニングバーとはまた雰囲気が違います。 その詳細は後述するとして、このTGIフライデーズにもチー...

「BUNDOZA （ブンドーザ）」は銀座一丁目駅から徒歩3分くらいの場所にあるカフェです。 「ザ・スクエアホテル銀座」の1階にあり、ホテルの受け付けが併設されています。 今風のホテルというだけとってもオシャレ。 そんなオシャレカフェ＆バーのチーズケー...

オフィスビルやビジネスホテル、そして大手テレビ局TBSが鎮座する赤阪の街。 所要があったので散歩していたら、ちょっと変わったカフェをみつけました。 「ニュージーランドカフェ」です。 みた感じ普通のカフェ。 しかしながら、ニュージーランド産のクリ...

表参道で所用があり「せっかくだから表参道でチーズケーキでも食べるか」と思い、検索してヒットしたのがこのお店「LOTUS」。 雰囲気がいいことで人気のカフェだそうなのですが、ここでとんでもないチーズケーキに出会ってしまいました。 名前は「ゴルゴン...

「グッドミールズショップ（GOOD MEALS SHOP）」は二子玉川ライズのなかにあるカフェです。 以前は渋谷にもあったそうなのですが閉店し、現在は二子玉川にだけあります。 グッドミールズショップは、二子玉川ライズの蔦屋家電のなかにある小さなカフェ。 ...

「オールシーズカフェ（ALL C'S CAFE）」は高円寺駅から徒歩5分場所にあるカフェです。絵本の世界のような独特な雰囲気のカフェで、食事やケーキのビジュアルもかなり特徴的。 今回はこの「オールシーズカフェ」で食べたチーズケーキを紹介します。 「 オ...

MOVE CAFE（ムブカフェ）は新宿三丁目の方にある小さなカフェです。 新宿駅からは10分くらい歩きますが、その分、新宿駅周辺の騒がしさから離れられる場所にあります。 今回はそんな「ムブカフェ」で食べた「はちみつレモンのNYチーズケーキ」を紹介します...

「ディキシーダイナー（Dexee Diner）」はAD Emotionという企業が運営するチェーンのレストランで、練馬、新宿、お台場など関東に5店舗を展開しています。 ダイナーというだけあり、コンセプトはアメリカンダイナー。 今回はこちらのレストランで食べたニ...

現在は販売が終了してしまったようですが、以前までチーズケーキがありました。 過去に食べたものですが、記録として紹介します。 https://cheese-cake.net/category/cafe-kissa-restaurant/susiya/ 「スシロー」のニューヨークチーズケーキ スシローにあ...

パティスリーを紹介する本や雑誌などでも紹介されることがある有名パティスリーの「アルカション」。練馬区の保谷と練馬の2ヶ所に店舗があり、今回は練馬店を訪問してきた。 そのチーズケーキを紹介する。 お店の公式サイト（アルカションは保谷にもある）...

※現在は「ZEN SWEETS」という名前になり、公式サイトもできたようです。チラシを確認した感じだと、販売している商品は以前とそれほど変わらないようです。いくつか新商品もあるみたいです（2024年3月追記）。 「スイーツファーム」もしくは「洋菓子工房ZE...

「グッドモーニンカフェ（Good mornig cafe）」は中野や品川、池袋など都内に7店舗を展開するカフェです。今回は中野店で抹茶のレアチーズケーキを食べました。 「グッドモーニングカフェ」の公式サイトや各種リンク 公式サイト食べログ（中野セントラルパ...