個人系洋菓子屋赤坂【アラボンヌー】のチーズタルト、バナナタルト｜タルトの名店で修行したシェフが手掛ける洋菓子屋。特徴とチーズタルトについて
「アラボンヌー」は、赤坂のオフィスや住宅、小さな飲食店などが雑然と並ぶ裏路地にある洋菓子屋です。今回はこちらのチーズタルトとバナナタル…
個人系洋菓子屋
チェーン洋菓子屋【らぽっぽ】甘熟ほしいもの濃密バスクチーズケーキとポテトアップルパイ｜ほしいもがそのまま入った大胆なバスクチーズケーキを実食
駅構内、あるいは駅のビルのなかに店舗があり、スイーツポテトが人気の「らぽっぽ」。最近ふとお店をのぞいてみると、あるではありませんか、チ…
個人店系カフェ・レストラン野方【SAD CAFE】ニューヨークチーズケーキ｜野方のJAZZが聴けるカフェの心地よいチーズケーキ
西武新宿線の各駅停車しか停まらない小さな駅でありながら、四方に商店街が広がり、ミシュランガイドのビブグルマンに選出されたラーメン屋や、…
チェーンカフェ全米で人気の健康フードカフェ【Jamba（ジャンバ）】のグルテンフリーバスク風チーズケーキ
「Jamba（ジャンバ）」という、アメリカ発の、健康的なメニューを揃えるカフェが2020年に日本に上陸しました。現在日本に4店舗あり、…
個人系洋菓子屋【h.u.g-flower（ハグフラワー）】チーズテリーヌ｜良い材料を贅沢に使ったチーズテリーヌの代表格
h.u.g-flower（ハグフラワー）は岐阜でオープンしたフラワーショップです。花屋なのですが、チーズテリーヌも販売しています。しか…
個人系洋菓子屋【KEYAKI SWEETS（ケヤキスイーツ）】さくらんぼのチーズテリーヌとショコラテリーヌ｜さくらんぼを混ぜた珍しいチーズケーキについて
さくらんぼを使ったチーズテリーヌという、ちょっとめずらしいものをネットショップで見つけたので購入してみました。 販売しているのは…
ローソンストア100【ローソンストア100（オイシス）】BASCHEESE KURO（バスチーズ クロ）｜100円で申し分ない美味しさ！リニューアルしたローソン100のバスク風チーズケーキ
ローソンストア100は、2021年に9月29日にBASCHEESE KURO（バスチーズ クロ）を発売しました。商品名からわか…
コンビニ/スーパー【山崎製パン】チーズフォンデュケーキ｜チーズスフレの中にチーズクリームが入ったチーズケーキ
スーパーで少し珍しい名前のチーズケーキを見つけたので購入してみました。山崎製パンが製造している、「チーズフォンデュケーキ」です。 …
個人店系カフェ・レストラン【テリーヌバスクチーズケーキ東京】のチーズテリーヌとテリーヌバスクチーズケーキ
テリーヌバスクチーズケーキ東京は、台東区にあるチーズテリーヌやチーズを使った菓子パンを販売するお店です。ワインバーも併設しています。 …
コンビニ/スーパー【不二家】スフレチーズケーキ（スーパーで購入）｜スーパーで売られている不二家の単体チーズスフレ
日本全国に洋菓子屋を出店する不二家は、スーパーやコンビニでもケーキを販売しています。今回紹介するスフレチーズケーキも、不二家のスーパー…
コンビニ/スーパー【イーストナイン】あとのせチーズタルト｜チーズケーキとタルト生地が別々になった自分でつくりチーズタルト
先日スーパーのスイーツコーナーで、ちょっと変わったチーズケーキを見つけました。それがこの「あとのせチーズタルト」です。 …
個人系洋菓子屋【hi-cheese（ハイチーズ）】のCUICUI、ハイチーズ、フロレンティーナを実食解説｜ヘルスケア企業が手がけるチーズスイーツ専門店のオシャレなチーズケーキとチーズカステラフロランタンについて
hi-cheese（ハイチーズ）は大阪を中心に、関西に4店舗を出店するチーズケーキ専門店です（hi-cheeseという名前のお店は他に…
ファミリーマート【ファミリーマート】レモンチーズのスフレプリン｜東京、神奈川限定のスフレプリン
レモンチーズのスフレプリンは、ファミリーマートで2021年9月14日に東京都と神奈川県の限定で発売されたスイーツです。 …
個人系洋菓子屋野方【Koreca（コレカ）】のタルトフロマージュとシュークリームと焼き菓子｜焼き菓子専門店が販売する激ウマ生洋菓子
Koreca（コレカ）は、西武新宿線・野方駅から徒歩5分ほどの場所にある洋菓子屋です。主に焼き菓子を販売しているお店なのですが、不定期…
ファミリーレストラン【ポポラマーマ】ストロベリーベイクドチーズケーキ
ポポラマーマは全国に約100店を出店するイタリアンのファミリーレストランです。 今回はこちらのベイクドチーズケーキを紹介します。…
チェーンカフェ【珈琲館】ニューヨークチーズケーキとトラディショナルホットケーキを実食レポ
「珈琲館」は、全国に200店以上を出店するフルサービス式の喫茶店チェーンです。昭和の喫茶店のような渋くて落ち着いた雰囲気を残すお店で、…
チェーンカフェ【イタリアントマト】3種のチーズスフレ、フルーツミルクレープ (ヨーグルトクリーム）を実食レポ
ケーキ屋やレストランなどを展開しているイタリアントマトが手掛けるカフェ「イタリアントマトカフェジュニア」のチーズケーキとミルクレープを…
チェーンカフェ【モリバコーヒー】なめらかチーズケーキ、バスクチーズケーキ、チョコミルクレープ
すき家やくら寿司などのレストランを運営する会社ゼンショーは、実はカフェも手掛けています。それが今回紹介するモリバコーヒーです。 …
チェーンカフェ【カフェコロラド】レアチーズトルテ｜ドトール系列の喫茶店コロラドで食べられるレアとベイクドの2層のチーズケーキ
カフェコロラドはドトールコーヒーが手掛ける喫茶店です。今回はこちらのチーズケーキを紹介します。 ちなみにカフェコロラドは…
セブンイレブン【セブンイレブン】みかんとジュレのレアチーズ、シェアして食べるフロマージュタルト、ショコラフロマージュの3つのチーズスイーツを紹介
セブンイレブンから2021年の8月と９月に発売された以下の３つのチーズスイーツを紹介します。 みかんとジュレのレアチーズシェアし…
セブンイレブン【セブンイレブン】のクラシックチーズケーキ｜なぜ「クラシックチーズケーキ」という名前のなのかについての考察と食べた感想
2021年09月07日から発売されているクラシックチーズケーキです。 紙の長方形のカップに入ったシンプルなチーズケーキで…
ファミリーマート【ファミリーマート】のサークルKサンクスの復刻スイーツ「天使のチーズケーキ」とam/pmの復活スイーツを「フレッシュチーズめいっぱいJr」を実食解説
2021年8月31日にファミリーマートから発売された「天使のチーズケーキ」と「フレッシュチーズめいっぱいJr」の2つのチーズケーキを紹…
取り寄せ可能店【中島大祥堂】の「丹波黒豆チーズケーキ 2層仕立て」と、「丹波栗のロールケーキ」について｜創業100年を超える老舗和洋菓子店中島大祥堂のお取り寄せスイーツ
黒豆を使ったチーズケーキというなんとも珍しいチーズケーキをネットで見つけたので購入してみました。 販売しているのは中島大祥堂とい…
チェーン洋菓子屋【FLO（フロプレステージュ）】のベイクドチーズケーキとミルクレープについて｜フランス・パリから上陸した洋菓子と惣菜のお店「FLO」のチーズケーキとは？
FLO（フロプレステージュ）は関東、中部、東北を中心に117店（2021年9月現在）を主点する洋菓子と惣菜のお店です。 生菓子や…
ミニストップ【ミニストップ（ロピア）】とろける北海道生チーズケーキ｜色々な味、食感を一気に楽しめるチーズスイーツ
2021年3月頃からミニストップで発売されている「とろける生チーズケーキ」です。 製造は洋菓子メーカーのロピアです。 ミニ…
ローソン【ローソン（不二家）】プチスフレ チーズ＆チョコチーズ｜少し珍しいチョコレート味のチーズスフレが食べられるコンビニスイーツ
2021年8月頃にローソンにて発売された「プチスフレ チーズ＆チョコチーズ」というスイーツです。 冷蔵棚においてあり、製造は不二…
個人系洋菓子屋大森【プチエデン】のチーズケーキについてと、バニラと苺のムースケーキ「フルティエ」について
パティスリー・プチエデンは、大森駅と大森海岸駅から徒歩10分ほどの場所にある洋菓子屋です。エリアとしては東京都大田区です。 …
ローソン【ローソン】白いスフレチーズケーキ｜山崎製パン製造、珍しい白いスフレチーズケーキ
白いスフレチーズケーキは、2021年8月3日よりローソンより発売された商品です。製造は山崎製パンです。 白いスフレチーズケーキ …
個人系洋菓子屋チーズケーキ専門店【KAKA（カカ）】のバスクチーズケーキ、ホワイトチョコチーズケーキ、濃厚チーズケーキ4種食べ比べセットについて
KAKA（カカ）は福岡にあるチーズケーキと洋菓子の専門店です。 ネットでの販売にも積極的で、楽天やBASEでも販売しています。 …
ローソンストア100【オイシス・ローソンストア100】バスク風カラメルチーズケーキ｜ホールサイズのカラメル系チーズケーキ
ローソンストア100でみつけた、バスク風カラメルチーズケーキです。オイシスという会社が製造しており、オイシスは他にもローソンストア10…
ローソン【ローソン】珍しい三角の菓子パン系チーズケーキ「なめらかベイクドチーズケーキ」について
青いコンビニ、ローソンから2021年7月頃から発売されている「なめらかベイクドチーズケーキ」について紹介します。 …
個人系洋菓子屋都立家政【ふじの木】都立家政の老舗洋菓子屋のスフレチーズケーキ、ガトーショコラ、ベル・エレーヌ、かせいチャンdeシュー（シュークリーム） について
パティスリーふじの木は、西武新宿線・都立家政駅から徒歩3分ほどの場所にある洋菓子屋です。 外見はよくみる街のオシャレな洋菓子屋と…
コンビニ/スーパー【山崎製パン】デイリーヤマザキで購入した「チーズタルト」｜チルド菓子と菓子パンの中間のような質感のチーズタルトについて
デイリーヤマザキは、山崎製パンの系列コンビニです。今回のチーズタルトはデイリーヤマザキでみつけたものです。 菓子パンに近…
個人系洋菓子屋【キャトルキャール】のアニメチックなチーズケーキ「フロマジュリー」とクッキー生地が印象的な「なめらかチーズケーキ」について
「キャトルキャール（Quatre-Quarts）」は東京の小平や武蔵小金井、立川、分倍河原、府中など、東京の西側を中心に5つの店舗を持…
その他の洋菓子や洋菓子屋についてミルクレープの歴史とミルクレープの特徴について｜なぜミルクレープはチェーン店にしかないのか？
ミルクレープはチェーン店でよく見られる一方、個人の洋菓子屋やカフェでは見られない特殊なケーキである。 ご存知のとおりミルクレ…
チーズケーキ研究チーズテリーヌとは何か？ なぜ注目されるようになったのか？｜レシピや市販品から考察するチーズテリーヌについて
2020年頃から、やや注目されているスイーツとして「チーズテリーヌ」がある。 チーズテリーヌは、チーズケーキの一種で「テリーヌフ…
ファミリーマート【ファミリーマート】濃厚クランブルチーズケーキについて｜相変わらず美味しい、ファミリーマートの焼き菓子タイプのチーズケーキ
2021年6月22日にファミリーマートで販売された「濃厚クランブルチーズケーキ」。 フィナンシェやフロランタンなど同じ焼き菓子コ…
カルディ【カルディ】クーベルチュールチョコレートチーズケーキについて｜カルディの焼き菓子系チーズケーキ
「クーベルチュールチョコレートチーズケーキ」はコーヒーや輸入食品などを販売しているカルディで購入したチーズケーキです。（少し前に購入し…
ファミリーマート【ファミリーマート】チーズチーズレモン（瀬戸内産レモン使用）について
チーズチーズレモンは2021年7月13日にファミリーマートより販売されたチーズスイーツです。 パッケージには「瀬戸内レモ…
ローソン【ローソン】の爽溶けチーズテリーヌ(レモンゼスト入り)について｜前回のチーズテリーヌとの比較や他のコンビニとの比較など
爽溶けチーズテリーヌ（さわどけチーズテリーヌ）は、2021年7月20日にローソンから発売されたスイーツです。 「Uchi Caf…
取り寄せ可能店【LOUANGE TOKYO（ルワンジュ東京）】のオンラインショップで購入したカヌチーとフォンダンミックス
LOUANGE TOKYO（ルワンジュ東京）は六本木と銀座に店を構える洋菓子屋です。1万円以上するホールケーキもある超高級店です。 …
成城石井【成城石井】のリコッタとマスカルポーネのブルーベリーチーズケーキについて
成城石井で販売されていたリコッタとマスカルポーネのブルーベリーチーズケーキです。値段は税込み755円。それなりに大きさはありますが、や…
チェーン洋菓子屋シャトレーゼプレミアム【YATSUDOKI（ヤツドキ）】のチーズケーキ、ミルクレープ、アップルパイとお店の特徴
「YATSUDOKI（ヤツドキ）」は、全国チェーンの洋菓子屋であるシャトレーゼが手掛けるブランドの1つで、シャトレーゼプレミアムがコン…
個人系洋菓子屋【パティスリー レ・ド・シェーブル】のヤギミルクチーズケーキについて（通販で購入）
今回紹介するのは、岩手県にあるレ・ド・シェーブルというお店が販売しているヤギミルクチーズケーキです。今回はオンラインショップ（楽天）で…
個人系洋菓子屋小竹向原【CRIOLLO（クリオロ）】の幻のチーズケーキとガイアについて
テレビ番組や雑誌などのメディアにも度々登場する、都内随一の有名洋菓子屋、CRIOLLO（クリオロ）。クリスマスには本店がある小竹向原の…
チェーンカフェ【ドトール珈琲店】と普通のドトールとの違いとチーズケーキについて
今回紹介するのはドトール珈琲店のチーズケーキです。ドトールコーヒーではなく、「ドトール珈琲店」です。 その名のとおりドトール系の…
取り寄せ可能店【CHEESE GARDEN】御用邸チーズケーキ、しらさぎ、チーズアソートの食べた感想とお店の紹介
那須に本店を持つチーズスイーツをメイン商品として販売しているチーズガーデン（CHEESE GARDEN）。今回はこのお店の人気商品であ…
オンライン販売専門店ユートピアアグリカルチャーのCHEESE WONDER（チーズワンダー）｜食べた感想とその革新性について
現在でも入手困難状況が続いていることから幻のチーズケーキと呼ばれている「CHEESE WONDER（チーズワンダー）」。 私もつ…
個人系洋菓子屋大泉学園【トレント】のチーズケーキ
トレント洋菓子店は西武池袋線・大泉学園駅から徒歩5分ほどの商店街のなかにある小さな洋菓子店です。 お店の食べログお店の地…
チェーンカフェ【星乃珈琲店】北海道バスクチーズケーキ チェリーソース添え｜2021年の星乃珈琲のシンプルなバスクチーズケーキ
星乃珈琲店では、いくつかのスイーツメニューが、概ね年に一度リニューアルします。 そして2021年は、チーズケーキのリニューアルが…