チェーンカフェ・喫茶店【Béchamel Café（ベシャメルカフェ）】についてとバスクチーズケーキを食べた感想
「Béchamel Café（ベシャメルカフェ）」は大阪を中心に3店舗を展開しているカフェです。今回はEXPOCITYのショッピングモ…
チェーンカフェ・喫茶店
チェーンカフェ・喫茶店心斎橋【Planet3rd（プラネットサード）】の白いベイクドチーズケーキ「マンハッタンチーズケーキ」について
心斎橋の、いわゆるアメリカ村と呼ばれるエリアのあるカフェ「Planet3rd（プラネットサード）」で、チーズケーキを食べたのですが、な…
個人・中小のケーキ屋、洋菓子屋東十条【アドリア洋菓子店】ふんわりレアチーズ｜1967年創業の老舗で食べるふんわりしたレアチーズケーキ
アドリア洋菓子店は東京都北区、東十条駅から徒歩5分の場所にあるケーキ屋です。 東十条といえばテレビ番組でも紹介されたことがある南…
ローソン【ローソン】チーズタルト（マチノパン）｜長方形の菓子パン系チーズタルト
2021年4月20日からローソンで販売されているチーズタルト。マチノパンというシリーズから発売されており、つまりはパンとして販売されて…
個人・中小のケーキ屋、洋菓子屋三国ヶ丘（大阪）【Le Grand Chariot（ル・グランシャリオ）】のバスクチーズケーキ、とろける焼きチーズケーキ
大阪府堺市、三国ヶ丘駅から歩いて7分ほど。竹内街道と呼ばれる大通り沿いにある洋菓子屋が「Le Grand Chariot（ル・グランシ…
ローソン【ローソン(Uchi Café Spécialité)】麗らかキャラメルチーズケーキ｜ローソンスイーツの名前についての考察も
ローソンから2021年4月6日に発売された「麗らかキャラメルチーズケーキ（うららかキャラメルチーズケーキ）」。 「Uch…
ベーカリー（パン屋）【パンデュース】チーズケーキ｜土台にクロワッサン生地を使ったパン屋のベイクドチーズケーキ
大阪に4店舗を出店するベーカリーである。次の日の朝食を購入しようとふらっと立ち寄ったのだが、こちらでチーズケーキを見つけたので購入して…
個人・中小のケーキ屋、洋菓子屋吉祥寺・西荻窪【アテスウェイ】のチーズケーキとシューアラクレームの実食レポとお店の紹介
東京を代表するケーキ屋として雑誌やネットでたびたび紹介される名店「アテスウェイ」。 吉祥寺駅と西荻窪駅のちょうど中間あたりにあり…
個人・中小のケーキ屋、洋菓子屋東陽町【エクラデジュール(Éclat des jours)】ベイクドチーズケーキを実食｜東陽町の人気ケーキ屋で食べる美しいチーズケーキ
東西線東陽町駅から徒歩3分。大通りを脇道にはいったマンションが並ぶ場所にある1つのケーキ屋がある。それが「エクラデジュール(Éclat…
チーズケーキ研究【コロナ禍とチーズケーキ】歴史上もっともチーズケーキがネットで販売された時代について
2019年の終わり頃から世界中に蔓延した新型コロナウイルス。海外から来訪者は激減し、また国内では緊急事態宣言が発令され、旅行、県をまた…
チェーン系のケーキ屋、洋菓子屋Pablo（パブロ）のチーズタルト・チーズスイーツまとめ
このページはこれまで筆者が食べたパブロの商品を、簡単な解説とともに紹介していく。「過去にはこんなチーズタルトもあった」という記録用の記…
ローソン【ローソン】スフレチーズケーキ｜前回のふわしゅわスフレがお手頃価格になって再登場
2021年4月頃にローソンで発売されたスフレチーズケーキ。 「バスチー」「ふわとろわ」「わしゅわスフレ」など独特な名前のスイーツ…
取り寄せ【工房しゅしゅ】湖のくに焼きチーズケーキ｜滋賀県地酒の酒粕を使ったベイクドチーズケーキ
今回紹介するのは滋賀県にある「工房しゅしゅ」というお店の「湖のくに焼きチーズケーキ」である。 お店の公式サイト購入方法 こ…
ミニストップ【ミニストップ】香ばしアーモンドのチーズタルトを実食
ミニストップから2021年3月頃に発売された「香ばしアーモンドのチーズタルト」。 こちらは以前販売していた焼きチーズタルトと、製…
取り寄せ【Patico（パティコ）】のバスクチーズケーキ｜ブルーチーズの風味と塩味が美味しいおすすめできるバスクチーズケーキ
オンライン専門店で洋菓子を販売するPatico（パティコ）。実店舗があるお店ほど商品数は多くはないが、クッキーやロールケーキ、抹茶テリ…
チェーンカフェ・喫茶店PRONTOの「STONEMILLの抹茶バスクチーズケーキ」の実食レポと抹茶スイーツのブランディングについて
大手チェーンカフェのプロント（PRONTO）は2021年4月1に、期間限定で抹茶バスクチーズケーキの販売を開始。 この抹…
チェーンカフェ・喫茶店【スターバックス】オレンジ&レアチーズケーキ｜贅沢にオレンジを乗せたスタバのレアチーズケーキ
2021年3月17日よりスターバックスより販売されているオレンジ&レアチーズケーキ。 スターバックスのチーズケーキといえ…
ファミリーマート【ファミリーマート】お抹茶チーズケーキ｜抹茶の主張がほどよい、抹茶のベイクドとレアの2層のチーズケーキ
ファミリーマートより2021年4月7日から販売された「お抹茶チーズケーキ」。 コンビニスイーツが好きな方はご存知だと思うが、ファ…
個人・中小のケーキ屋、洋菓子屋門前仲町【パティスリーISOZAKI】大人のチーズ｜ブラックペッパーを使ったベイクドチーズケーキを実食レポ
「パティスリーISOZAK」は門前仲町駅（東京都江東区）から徒歩3分ほどの場所にある小さな洋菓子屋である。同じお店が、日本橋浜町（東京…
チェーンカフェ・喫茶店【むさしの森珈琲】フレッシュイチゴのクレームダンジュ｜すかいらーくグループ運営のむさしの森珈琲の特徴とクレームダンジュの実食レポ
「むさしの森珈琲」は、ガストやジョナサン、バーミヤンなどを手掛ける「すかいらーくグループ」が運営するカフェである。 スフレパンケ…
成城石井【成城石井】クレームダンジュ あまおう苺ジャム入り｜フランスの地方菓子クレームダンジュを成城石井が商品化
独自のスイーツメニューを販売するスーパーマーケットの成城石井。2021年に2月頃からクレームダンジュというチーズスイーツを販売している…
チーズケーキ研究クレームダンジュ、クレメダンジュ（Crémet d’Anjou）とは？ 歴史と特徴を解説
たびたび見かけるクレームダンジュ（もしくはクレメダンジュ）とはいったいどんなスイーツなのか？ 要点をまとめると以下のとおりになる…
個人・中小のケーキ屋、洋菓子屋野方【ラ・レーヌ】のベイクドチーズとザッハトルテ｜中野区野方のケーキ屋のチーズケーキ
「ラ・レーヌ」は西武新宿線・野方駅を出て商店街を3分ほど歩いた場所にあるケーキ屋である。 野方駅は中野区の高円寺と練馬のちょうど…
チェーンカフェ・喫茶店【McCafé by Barista（マックカフェ バイ バリスタ）】オレオクッキーチーズケーキ｜McCaféの過去のチーズケーキについても
マクドナルドの一部の店舗に併設されているMcCafé by Barista（マックカフェ バイ バリスタ）。このマックカフェで…
個人・中小のケーキ屋、洋菓子屋中野【カイルズ・グッド・ファインズ（Kyle’s Good Finds）】のチーズケーキとブラウニーを実食
東京都の中野区、中野駅と新井薬師前駅の中間にアメリカ系の焼き菓子専門店がある。それが「カイルズ・グッド・ファインズ（Kyle’s Go…
ローソンストア100【ローソンストア100】チーズタルトを実食｜高カロリーだけど美味しい、100円ローソンの菓子パンタイプのチーズタルト
今回はローソンストア100で2月頃に購入した「チーズタルト」という商品を紹介する。 チーズタルトといっても菓子パンコーナーに置い…
コンビニ/スーパー【第一製菓】ファリーヌ・カスタムチーズケーキ｜スーパーでみつけたタルトタイプのチーズケーキ
近所のスーパーマーケットで見つけた「カスタムチーズケーキ」という商品。 このチーズケーキは、関東ローカルのサミットというスーパー…
チェーンカフェ・喫茶店【スターバックス】のティラミスについて｜「STARBUCKS RESERVE®」がつく店舗のティラミスについても実食解説
日本全国に1000店以上を出店する最大手のチェーンカフェ「スターバックス」。 今回はこのスターバックスの、2つのティラミスを紹介…
個人店系カフェ・レストラン【パティシエ・シマ】クレーム・アンジュを実食｜麹町の名店が販売するフロマージュブランを使ったレアチーズケーキ（クレメ・ダンジュ、クレーム・ダンジュとも）
麹町にある超人気のケーキ屋「パティシエ・シマ」には一風変わったチーズケーキがある。それが「クレーム・アンジュ」である。 チーズケ…
チェーン系のケーキ屋、洋菓子屋【不二家（ケーキ屋）】の北海道なめらかチーズパイ、プレミアム濃厚ベイクドチーズケーキを実食｜不二家の歴史や特徴についても
800以上の店舗を展開する日本を代表するケーキ屋の不二家。人が集まる大きな駅だけでなく、住宅が広がるローカルな駅にもお店を構え、スイー…
ベーカリー（パン屋）【ヴィドフランス（Vie De France）】バスクチーズケーキデニッシュを実食｜サクサクのデニッシュにクリームチーズをのせた絶品菓子パン
このブログでは「チーズケーキ」というワードを入れたパンについても紹介することにしている。今回もその1つである。 今回紹介するのは…
コンビニ/スーパー【森永乳業】チーズケーキのめちゃった｜ついにチーズケーキは液体に！
2021年1月26日より森永乳業より発売された「チーズケーキのめちゃった」。 これまで色々なチーズケーキをみてきた。カチカチに固…
個人・中小のケーキ屋、洋菓子屋西葛西【Tokyo MithaiWala（トウキョウミタイワラ）】のインドのスイーツを実食（COCONUT GULAB JAMUN とMALAI CHAMA）｜東京では非常に珍しい本格インドスイーツが楽しめるお店
在日インド人の多くが住んでおり、リトルインディアンインドとも呼ばれている西葛西。 この街でチーズケーキを探していたら、とてもおも…
取り寄せ【Б.Ю. АЛЕКСАНДРОВ（B.Yu.アレクサンドロフ）】のプレミアムチーズ｜カッテージチーズを使ったロシアのチーズケーキ
ネットサーフィンしていたらロシアのチーズケーキというものを偶然みつけた。 「Б.Ю. АЛЕКСАНДРОВ（B.Yu.アレクサ…
セブンイレブン【セブンイレブン】のバニラ香るチーズテリーヌを実食
セブンイレブンから3月2日に発売された「バニラ香るチーズテリーヌ」。 チーズテリーヌは2019年頃からネットや本でその名…
個人・中小のケーキ屋、洋菓子屋池袋【ケーキの店 キクヤ】のチーズケーキ｜池袋駅周辺では珍しい個人系のケーキ屋
東京の有数の都市池袋。この大都市において、駅前で探せるケーキ屋は、百貨店や駅ビルに入店しているケーキ屋だけかと思っていた。しかし調べて…
チェーン系のケーキ屋、洋菓子屋【パブロ（Pablo）】のロイヤルバスクチーズケーキ｜パブロのオンラインショップで買えるバスクチーズケーキ
日本全国に出店しているチーズタルト専門店の「パブロ（Pablo）」。今回はパブロがオンラインショップで販売している「ロイヤルバスクチー…
チェーン系のケーキ屋、洋菓子屋【Quatre(キャトル)】のチーズケーキ3種｜バスクチーズケーキ、キャトルフロマージュ、焼きチーズについて
アトレやエキュートといった駅から近い場所に出店をしているオシャレな洋菓子屋「Quatre(キャトル)」。 今回はこのキャトルで購…
個人・中小のケーキ屋、洋菓子屋小岩【パスカル（PASCAL）】のカマンベールチーズケーキとカスタードシューを実食｜小岩の昔ながらの洋菓子店で食べるチーズケーキ
小岩駅の南口商店街で見つけた「パスカル（PASCAL）」という洋菓子屋。今回はこちらで見つけたカマンベールチーズケーキとカスタードシュ…
コンビニ/スーパー【プレシア】のくちどけチーズスフレ｜スーパーで見つけた1,5人サイズのチーズスフレ
近所のスーパーでみつけた大手洋菓子メーカー「プレシア」のチーズケーキ。 このブログでは、これまでプレシアのチーズケーキをたくさん…
個人・中小のケーキ屋、洋菓子屋【神田 近江屋洋菓子店(おうみやようがしてん)】で購入した2つのチーズケーキとお店の紹介
「神田 近江屋洋菓子店(おうみやようがしてん)」は、神田淡路町にある老舗の洋菓子屋である。 本記事ではこちらで購入した2つのチー…
チェーンカフェ・喫茶店【5 CROSSTIES COFFEE（ファイブ クロスティーズ コーヒー）】のチーズケーキ｜JR東日本フーズのオシャレ系カフェとそのチーズケーキについて
「5 CROSSTIES COFFEE（ファイブ クロスティーズ コーヒー）」は、東日本旅客鉄道（JR東日本）の子会社である、JR東日…
ファミリーマート【ファミリーマート】濃い味チーズケーキを実食｜ファミマの蒸しパン系チーズケーキ
ファミリーマートより2021年1月19日から発売されている「濃い味チーズケーキ」。こちらは菓子パンコーナーで見つけた商品なので、一般的…
成城石井【成城石井】イタリア産シチリアレモンのチーズケーキを実食
成城石井といえば、レーズンとクランブルのプレミアムチーズケーキが人気であるが、実はプレミアムチーズケーキにはいろいろな種類がある。 …
ファミリーマート【ファミリーマート】のチーズテリーヌ バニラソース仕立てを実食｜ファミマのカップタイプのチーズテリーヌ
大手コンビニエンスストアのファミリーマートから2021年の2月5日から発売された「チーズテリーヌ」。 ファミリーマートが「チーズ…
個人・中小のケーキ屋、洋菓子屋【good day for you（グッディフォーユー）】のチーズケーキ、4種類を実食｜むっちりした弾力のあるチーズケーキ
「good day for you（グッディフォーユー）」は六本木に本店がある焼き菓子のお店だ。様々なフレーバーのスコーンや、チョコブ…
取り寄せ【スイーツ工房フォチェッタ】の天空のチーズケーキ、天空のチーズケーキ利休｜チーズスフレとシブーストを組み合わせたユニークなチーズケーキ
今回紹介するのは、ネット限定でスイーツを販売している「スイーツ工房フォチェッタ」というお店の「天空のチーズケーキ」だ。 こちらは…
コンビニ/スーパー【サミット】北海道産直牛乳を使ったバスクチーズケーキを実食｜サミットベーカリーにある菓子パン系のチーズケーキ
サミットは関東を中心に約100店舗を展開するスーパーマーケットである。このサミットは店内にベーカリーを併設しており、オリジナルのパンを…
個人・中小のケーキ屋、洋菓子屋【ロイスダール中野本店】スフレフロマージュ、レアチーズケーキを実食｜本店で購入できるロイスダールのチーズケーキ
三越や高島屋など、日本全国のデパ地下に店舗を持っており、チョコレートを使った菓子や焼き菓子で有名なロイスダール。 本店が中野区に…
コンビニ/スーパー【アンデイコ（栄屋乳業）】北海道チーズケーキ、苺のチーズケーキを実食
今回は「アンデイコ」という栄屋乳業のブランドが販売している「北海道チーズケーキ」と「苺のチーズケーキ」の2つの商品を紹介する。 …
個人・中小のケーキ屋、洋菓子屋高円寺【パティシエ ジュンホンマ（Jun Honma）】のニューヨークチーズケーキ、モンブラン、ラムレザン、高円寺焼きドーナツを実食
今回紹介するのは、杉並区高円寺にある洋菓子屋の「パティシエ ジュンホンマ」。 パティスリーを紹介する本や、グルメサイトにも度々紹…
チェーンカフェ・喫茶店【アンナミラーズ（Anna Miller’s）】のレアチーズケーキとチーズケーキ(ニューヨークスタイル)を実食
アンナミラーズというと制服の話ばかりがピックアップされ、ケーキが詳しく語られることはほとんどない。だから筆者はこれまで、アンナミラーズ…
コンビニ/スーパー【ブルボン】のチーズケーキまとめ｜至福のガトーフロマージュ、濃厚ベイクドチーズケーキなど
今回紹介するのはスーパーマーケットで見つけたブルボンのチーズケーキだ。 ブルボンといえば、ルマンドやホワイトロリータ、バームロー…
個人店系カフェ・レストラン野方【デイリーコーヒースタンド】 のチーズケーキ｜チーズケーキのマフィンとお店の紹介
今回は西武新宿線、野方駅にある「デイリーコーヒースタンド」というカフェでみつけた「チーズケーキ」という商品を紹介する。 厳密にい…
チェーン系のケーキ屋、洋菓子屋【ダロワイヨ(DALLOYAU)】のバスク風チーズケーキ｜食べた感想とダロワイヨの歴史、特徴、貢献など
1802年にフランス・パリで創業し、1982年に東京の自由が丘に上陸した「ダロワイヨ（DALLOYAU）」。 本場フランスの味を…
個人・中小のケーキ屋、洋菓子屋新江古田【ロートンヌ中野店】のフロマージュ・クリュとアテネを実食｜有名店の芸術的チーズケーキとお店のこだわり、特徴
グルメサイトの百名店にも選ばれ、パティスリーをまとめた本にも紹介される、東京中野区の名店「ロートンヌ中野店」。 今回はこちらで購…
チェーン系のケーキ屋、洋菓子屋【シャトレーゼ】のチーズケーキ、チーズスイーツをまとめて紹介｜ベイクドチーズケーキ、糖質カットチーズスフレ、チーズブッセなど
独自の配送網を構築することで安くて美味しいスイーツを販売し、絶大なる人気を得ている「シャトレーゼ」。 筆者も小さい頃はよく世話に…
ローソンストア100【ローソンストア100】ローソンストア100・オイシス キャラメルBASUCHEESE キャラメルバスク風チーズケーキを実食｜ローソンストア100史上もっとも美味しいのでは？と思ったバスク風チーズケーキ
2021年1月6日にローソンストア100から発売された「キャラメルBASUCHEE」。 青い方のローソンでは、これまで色々なフレ…
セブンイレブン【セブンイレブン】スペシャルストロベリーレアチーズを実食｜セブンイレブンが定期的に発売するビッグサイズのスイーツを
セブンイレブンは定期的にビッグサイズのスイーツを販売している。今回紹介する「スペシャルストロベリーレアチーズ」もその1つだ。 …
セブンイレブン【セブンイレブン】伊藤久右衛門監修 宇治抹茶ちーずけーき苔まる実食レポ｜値段は445円のプレミアムな抹茶チーズケーキ
2020年12月の月末に、正月向け商品としてセブンイレブンから発売された「伊藤久右衛門監修 宇治抹茶ちーずけーき苔まる」。 抹茶…
個人店系カフェ・レストラン【チーズケーキ専門店Namery｜MOCHA】のプレーン、Koiほうじ茶を実食｜チーズケーキ専門店で食べるレアチーズケーキとほうじ茶チーズケーキ
2020年12月に、東京の各地にオープンした「チーズケーキ専門店 Namery（ナメリ）」。 抹茶やほうじ茶、コーヒー、チョコな…
カフェ/喫茶店/レストラン【ALMOND(アマンド)】のこくまろチーズケーキを実食｜プレミアムロールケーキやお店の様子についても紹介
六本木を代表する老舗喫茶店「ALMOND（アマンド）」。 ピンクを基調とした派手な外観なお店で、六本木をよく訪れる人ならおそらく…
個人店系カフェ・レストラン大井町【cafe Curia Lente（キュリアレンテ）】の自家製チーズケーキ｜クルミケーキやスパイスカレーも
大井町駅から徒歩2分ほど、JRの改札をでて目の前にある「きゅりあん」という建物の1階にあるのが、今回紹介する「cafe Curia L…
コンビニ/スーパー【チーズ蒸しケーキまとめ】チーズ蒸しケーキとその類似商品、派生商品（北海道チーズ蒸しケーキ、焼きチーズスフレなど）
発売から20年以上たつ現在でも、人気商品として多くのお店に陳列されているヤマザキの「北海道チーズ蒸しケーキ」。 実はこのチーズ蒸…
ローソン【ローソン】生フロランタン チーズケーキを実食｜フロランタンとチーズケーキの融合スイーツを実食
今回紹介するのはローソンから2020年12月8日に発売された「生フロランタン チーズケーキ」というスイーツだ。 フロランタンとい…
個人・中小のケーキ屋、洋菓子屋西荻窪【パティスリーホソコシ】フロマージュ・キュイ（ベイクドチーズケーキ）を実食｜シュー・ア・ラ・クレームやお店の様子なども紹介
杉並区、西荻窪駅から徒歩10分ほど。この落ち着いた住宅街にあるのが、洋菓子協会の技術指導員も務める細越氏のお店「パティスリーホソコシ」…
取り寄せ【バウムハウス樹凛（じゅりん）】ベイクドチーズのバウムクーヘンを実食｜バウムクーヘン専門店のチーズケーキバウム
今回紹介するのは、バウムクーヘンの輪っかの中がチーズケーキになっているスイーツ、つまりバウムクーヘンとチーズケーキを融合させたスイーツ…
チェーン系のケーキ屋、洋菓子屋【まとめ】 デパ地下系洋菓子屋のチーズケーキ｜モロゾフ、トップス、ユーハイムなどデパ地下でよく見かけるケーキ屋のチーズケーキまとめ
モロゾフやユーハイム、トップスなどデパートの菓子フロア（いわゆるデパ地下）でよく見かける洋菓子屋のチーズケーキをまとめて紹介する。 …
チェーン系のケーキ屋、洋菓子屋【casaneo（カサネオ）】3層のチーズケーキとクリームチーズケーキミルクレープを実食｜カサネオの商品ラインナップなども紹介
今回紹介するのは梅田や新宿などにあるミルクレープの専門店「casaneo（カサネオ）」のチーズケーキだ。 さすがミルクレープ専門…
個人・中小のケーキ屋、洋菓子屋宝町・京橋【Le R Cinq (ルエールサンク)】のチーズケーキ｜レアチーズとベイクドチーズを実食
「Le R Cinq (ルエールサンク)」は、都営浅草線・宝町駅から2、3分歩いた場所にあるブーランジェリーパティスリー（ケーキやパン…
個人店系カフェ・レストラン【Chianti（キャンティ）】のフィアドーネ（キャンティ風チーズケーキ）とNYチーズケーキを実食｜キャンティの歴史とフィアドーネの解説も
1960年に六本木の飯倉片町に誕生したイタリアンレストランのキャンティ。多くの著名人が出入りしていた時代もあり、当時は人々の憧れの場所…
ファミリーマート【ファミリーマート】RIZAP なめらかチーズケーキを実食｜シンプルだけど美味しいレアチーズケーキ
ファミリーマートで販売されているライザップのロゴが入ったチーズケーキ。 パーソナルジムで有名なライザップとコラボした、糖質オフが…
個人・中小のケーキ屋、洋菓子屋【フリップス （Frips）】のメープルチーズケーキを実食｜メープルチーズケーキの最高峰的チーズケーキ
東京メトロ丸の内線、新中野駅にあるパティスリー「フリップス（Frips）」。今回はこちらで購入したメープルチーズケーキについて紹介する…
コンビニ/スーパー【ドンレミー】ザ・チーズケーキ レア＆ベイクド 2層のドゥーブルフロマージュを実食
近所のスーパーマーケットで見つけたドンレミーの「ザ・チーズケーキ レア＆ベイクド 2層のドゥーブルフロマージュ 」。 ドンレミー…
コンビニ/スーパー宮下パーク【THE SHIBUYA SOUVENIR STORE】の「渋谷の街で見つけたメープルチーズケーキ。」を実食｜宮下パーク内部の様子も紹介
2020年7月28日により宮下パークのショッピングモールとして開業した「RAYARD MIYASHITA PARK(レイヤードミヤシタ…
個人・中小のケーキ屋、洋菓子屋下北沢【ZAC（ザック）】のレアチーズ（Icebox Cheese Cake）を実食｜老舗喫茶店の完成度が高い自家製チーズケーキ
小田急小田原線、京王井の頭線の下北沢駅から徒歩３分ほど。下北沢の街の雰囲気にマッチした喫茶店が今回紹介する「ZAC（ザック）」というお…
チェーン系のケーキ屋、洋菓子屋【町村農場】カマンベールチーズケーキ、ヨーグルトレアチーズ、生チーズケーキの感想と町村農場について
今回は北海道で牧場を営みに、乳製品メーカーとしても有名な町村農場のチーズケーキを紹介する。さすが牧場を営んでいるだけあり、チーズケーキ…
チェーン系のケーキ屋、洋菓子屋【Juchheim（ユーハイム）】のチーズケーキまとめ｜店頭のチーズケーキとネット限定のチーズケーキなど
引出物の定番として知られており、また東京ディズニーランドのオフィシャルスポンサーでもある「Juchheim（ユーハイム）」。 ヨ…
ファミリーマート【ファミリーマート】紅茶の生チーズケーキを実食｜紅茶の上品な風味を楽しめるレアチーズケーキ
ファミリーマートから2020年11月24日に発売された「紅茶の生チーズケーキ」。 以前ファミリーマートで発売されていた「…
個人店系カフェ・レストラン【神楽坂・飯田橋】アラビックカフェ&デリ アブイサーム｜アラビア料理屋で食べるベイクドチーズケーキ
「アラビックカフェ&デリアブイサーム（Arabic Cafe & Deli Abu Essam）」は、飯田橋駅から徒歩…
コンビニ/スーパー【ドンレミー】糖質コントロールチーズスフレ｜あっさり味のチーズスフレ
「糖質コントロールチーズスフレ」は、大手洋菓子メーカーのドンレミーが製造しているスイーツだ。今回は近所の西友で見つけた。 ドンレ…
個人・中小のケーキ屋、洋菓子屋新高円寺(杉並区)【パティスリーコポー】の焼きチーズ（ベイクドチーズケーキ）とシュークリームを実食
「パティスリーコポー」は、東京メトロ丸の内線の新高円寺駅から徒歩3分ほどの場所にある小さなケーキ屋である。 東高円寺は、「ジュン…
チェーンカフェ・喫茶店【カフェ・ド・クリエ】のチーズケーキまとめ｜最新のチーズケーキから過去のチーズケーキまで全まとめ
大手チェーンカフェとして全国のあらゆる場所でみかける「カフェ・ド・クリエ(CAFÉ de CRIÉ)」。 ドトールやベローチェと…
取り寄せ【千紀園】の濃チーズケーキ（白まる、抹茶まる、黒まる）｜抹茶チーズケーキと竹炭のチーズケーキ
滋賀県にある日本茶専門店の千紀園（せんきえん）。江戸末期に創業した歴史あるお茶のお店であり、百貨店にも入る人気店なのだが、オンラインシ…
チーズケーキ研究チーズケーキはなぜ西洋菓子なのか？
この世で最初にチーズケーキ的なものが食べられたのは、紀元前のギリシャだといわれている。また「Cheese Cake」という語が世界で最…
成城石井【成城石井】マロンづくしのチーズケーキを実食
成城石井で不動の人気を誇る「プレミアムチーズケーキ」は、定番のもの以外に、季節の材料を使った限定品も発売されることがある。 今回…
個人・中小のケーキ屋、洋菓子屋【西洋菓子 おだふじ】のバスクチーズケーキと武蔵野スフレ まほうのチーズケーキを実食｜超人気店で食べるチーズケーキ
今回紹介するのは東京練馬区と豊島区に店舗を持つ西洋菓子店「おだふじ」のチーズケーキだ。 おだふじは行列ができるほどの人気店（大泉…
コンビニ/スーパー【プレシア】とろけるパフェ パブロチーズタルト味（パブロ監修）｜チーズタルトをイメージしたパフェ
今回紹介するのはパフェだ。 本ブログは主にチーズケーキを紹介するものなので、パフェは少し趣旨から外れてしまう。しかしチーズタルト…
セブンイレブン【不二家・セブンイレブン】カマンベールレアチーズタルト｜セブン限定のレアチーズタルト
今回紹介するのは、不二家が製造している「カマンベールレアチーズタルト」だ。 このスイーツは、パッケージにはセブンイレブンの文字が…
個人・中小のケーキ屋、洋菓子屋【ブールミッシュ(BOUL’MICH)】バスク風チーズケーキとレアチーズ｜老舗の食べごたえあるレアチーズケーキに注目
デパ地下や駅ビルを中心にお店を展開する有名洋菓子店「ブールミッシュ(BOUL'MICH)」。日本を代表する菓子職人である吉田菊次郎氏が…
チェーン系のケーキ屋、洋菓子屋【銀のぶとう】かご盛り白らら、真っ赤なりんごのレアチーズ｜銀のぶどうのクレームダンジュ的なレアチーズ
デパ地下を中心に9つの店舗を展開する洋菓子屋「銀のぶとう」。今回はこの銀のぶとうが販売している2つのチーズケーキ「かご盛り白らら（しら…
ファミリーマート【ファミリーマート】ショコラチーズケーキを実食｜ショコラとレアチーズの魅力を一緒の楽しめるチーズケーキ
ファミリーマートから2020年11月4日に2種類のチーズケーキが発売された。「プリン!?なチーズケーキ」と「ショコラチーズケーキ」だ。…
ファミリーマート【ファミリーマート】プリン!?なチーズケーキを実食レポ｜ファミマの新作、プリンとチーズスフレの融合系スイーツ
大手コンビニチェーンのファミリーマートから、2020年11月4日に2種類のチーズケーキが発売された。「プリン!?なチーズケーキ」と「シ…
ミニストップ【ミニストップ】バスク風チーズケーキ・宇治抹茶｜ミニストップの新作バスク風チーズケーキ
大手3社に比べると話題になることが少ない「ミニストップ」。 今回紹介する「バスク風チーズケーキ 抹茶」も例にもれず、あまり話題に…
カフェ/喫茶店/レストラン【マンナ新宿中村屋】ふわとろチーズタルトを実食｜老舗の中村屋で食べるチーズタルト
日本初のクリームパン、純印度式カリーの発祥、日本的中華まんの原点、などなど近代日本の食文化を語るうえで欠かせない存在である「中村屋」。…
成城石井【成城石井】シナモン香るチーズケーキ｜ちょっとめずらしい白いベイクドチーズケーキ。その味とは？
チーズケーキの種類が豊富なスーパーとして定評がある成城石井から2020年の10月頃に新しく発売された、ちょっとめずらしいチーズケーキが…
個人店系カフェ・レストラン鷺ノ宮【Cafe LanderBlue-カフェランダーブルー】のチーズケーキを実食｜ヨーグルトをトッピングした不思議なチーズケーキ
西武新宿線・鷺ノ宮駅にある「Cafe LanderBlue（カフェランダーブルー）」。 こちらで食べたちょっと不思議なチーズケー…
ローソン【ローソン】麗溶けチーズテリーヌを実食｜徹底考察、ローソンの高級系チーズケーキ
コンビニのローソンより2020年10月30日に発売された「麗溶けチーズテリーヌ（うるどけチーズテリーヌ）」。 チーズテリーヌはこ…
セブンイレブン【セブンイレブン】しっとりクッキーサンド 苺のレアチーズ｜ハンディーサイズのチーズケーキサンド
2020年10月頃にセブンイレブンで発売された「しっとりクッキーサンド 苺のレアチーズ」。 チーズケーキというわけではないが、レ…
コンビニ/スーパー【ドンレミー】キャラメルチーズスフレを実食解説
大手洋菓子製造会社のドンレミーより発売されている「キャラメルチーズスフレ」。近所のスーパー（まいばすけっと）でみつけたこちらのチーズケ…