これまで100種類以上のチーズケーキをお取り寄せしてきたチーズケーキマニアの私が、実際に食べたチーズケーキの中から、個人的に好きで何度かリピートしているチーズケーキ、リピートしたいと思ったチーズケーキをまとめました。
※表示している価格や消費期限などは記事執筆時のものです
※完全主観で選定しています
チーズケーキをお取り寄せする時の注意点やポイントなど
1、チーズケーキの種類と特徴をチェック
チーズケーキといってもレア、ベイクド、スフレ、バスクなど様々な種類があり、タイプによって味や質感は大きく異なります。それぞれの特徴を紹介するので、どのタイプのチーズケーキが合っていそうかをチェックしてみてください。
| 種類名（通称） | 主な特徴 |
|---|---|
レアチーズケーキ | 焼かないタイプのチーズケーキで、食感はムースのようにふわりとしているものや、パンナコッタのようにつるっとしたものが多い。味はベイクド系よりも軽い印象で酸味があってさっぱりしているものが多い。ベイクドチーズケーキよりもカロリーは控えめになる傾向も。 例）コガネイチーズケーキ、銀座千疋屋 |
ベイクドチーズケーキ | 最もポピュラーなタイプ。色々なタイプがあるので一概にはいえないが、ねっとりしたものやほろほろした食感が多い。どっしり濃厚な味のものや優しい甘味のものまで様々。購入するチーズケーキの特徴をよく見ておいたほうがいい。ニューヨークチーズケーキやチーズテリーヌもベイクドチーズケーキの一種。 例）トロイカ、ミスターチーズケーキ、ノコア |
スフレチーズケーキ | カステラ、あるいはスポンジケーキのようにふわふわしたものが多い。チーズ感もやさしめ、甘みもやさしめ、重たくないものが多い。どっしり濃厚なチーズケーキが苦手な方におすすめ。 例）クリオロ、トシ・ヨロイヅカ |
バスクチーズケーキ | 食感はとろっとしているが、味は濃厚でどっしりしている。クリームチーズや生クリームをたっぷり使っているので、味は濃厚に。がっつり濃厚なチーズケーキが食べたい方におすすめ。 例）熟成バスクチーズケーキ |
2、冷凍か冷蔵か、常温か？ 解凍方法は？
基本的にチーズケーキは冷凍で届くので、食べる前に冷蔵庫で解凍しなければいけないのですが、解凍に5時間や7時間かかる場合があり、届いてもすぐに食べられない可能性があります。到着後、即食べたい場合は冷蔵や常温で届くチーズケーキを選ぶのがおすすめです。
3、カットが必要なホールケーキか？ 個包装か？
ホールケーキの場合、食べる前にカットが必要です。状況によってはケーキのカットが手間になってしまう場合があります。あらかじめカットされ個包装になっているものや、1人用カップのものなどもあります。状況に応じて、適したタイプのものを選びましょう。
4、どんな用途か？
自分用か、特別な日のプレゼント用、ちょっとした手土産用なのか、など用途によって選ぶべきチーズケーキが変わってきます。自分用であれば、どんなチーズケーキでもいいかもしれませんが、プレゼント用の場合、贈る相手によって華やかなものを選んだほうがいいでしょう。また手土産なら手提げ袋や熨斗がつけられるものがいいです。パーティーや食事会に持参する場合、大きいサイズが選べるものがおすすめです。
5、サイズと値段
一見値段は高くてもサイズが大きいチーズケーキがあったり、一見安くても、実は小さいチーズケーキであるということもあります。また表示されている値段が「送料込み」か「送料別」かについてもチェックしておきましょう。送料は1000円前後かかるので、しっかり確認しておくのがおすすめです。
6、非公認転売は買わない
Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングで売られている菓子の中には、非公認の転売品が紛れている場合があります。こういったものは絶対に買わないようにしましょう。非公式の転売品を買うべきではない理由は3つあります。
- 正規品よりも値段が高い
- 品質管理、衛生管理がされているかわからない
- 悪質な出品者の助長する
何より問題なのは、品質管理、衛生管理がされているかわからないからです。チーズケーキはなまものなので、適切な温度管理や衛生管理をする必要がありますが、非合法な転売業者がそういった管理をしているかはわかりません。万一問題があっても連絡がつかず、適切な対応を受けられない可能性があります。
■非公認の転売品かどうかを見分ける方法
非公認の転売品かどうかを見分けるためのチェックポイントは以下のとおりです。
- 値段が公式オンラインストアよりも明らかに高い（1000円以上高いなど）
- 食品だけでなく、雑貨や化粧品、ガジェットなど様々な商品を販売しており、扱い商品に統一感がない
- 販売者の公式サイトがない
- 販売者の住所が地方の住宅地の一軒家や小さなマンション、アパートなどで明らかに業者ではない
たくさん口コミが書いてあっても、非公認転売の可能性があります。前述のとおり、非公認転売品は割高なだけでなく、衛生・品質管理で不十分である可能性もあるので、絶対に買うべきではありません。正規品か非公認転売品かどうかわからない場合は、買わないのがおすすめです。ちなみに本記事では非公認の転売品へのリンクは設定していません。
【熟成バスクチーズケーキ】
■選定理由
単純においしいチーズケーキであること。そしてバスクチーズケーキを熟成させるという、他にはない製法によって、抜群の口どけと深みのあるおいしさを実現しており、それをぜひ体感してほしいと思い選定しています。
二段階熟成によって旨味を増量させた本当においしいバスクチーズケーキ
送料込みで5000円を超える高級チーズケーキではありますが、それだけのクオリティはあります。このバスクチーズケーキは独自に追求した二段熟成製法によって熟成することで、旨味成分を倍増させています。
実際、とても美味しいです。口に入れた瞬間、クリームチーズや生クリームの旨味、乳味が口のなかに広がります。その風味は立体的で奥行きがあり、思わず「あ、美味しい」とつぶやいてしまいます。
色々なバスクチーズケーキを食べてきましたが、たしかに美味しいです。何度かリピートしているお気に入りのチーズケーキです。
| タイプ | バスクチーズケーキ |
| 値段 | 4000円～（別途送料） |
| 消費期限 賞味期限 | 30日 |
| サイズ | 6人前程度 5号 |
| 食べ方 | 冷凍で届くので食べる前に 数時間冷蔵庫で解凍 |
【アンリ・シャルパンティエ】クリームチーズタルトブルターニュの恵み
■選定理由
フランス・ブルターニュで作られ「美食家がこよなく愛する」とされているルガールチーズを使用しており、このチーズが一般的なクリームチーズにはない深みのある味を感じさせてくれます。そしてこの味を楽しめるチーズケーキは、これ以外にありません。ぜひ味わってほしいと考え、選定しています。
上質なクリームチーズを使った華やかなチーズケーキ
兵庫、芦屋で創業し、現在は約100店を出店している洋菓子屋「アンリ・シャルパンティエ」がオンラインストアで販売している「クリームチーズタルト」というチーズケーキです。送料込みで5000円を超える高級なチーズケーキですが、その分クオリティも高いです。
このチーズケーキは、フランス・ブルターニュで作られ「美食家がこよなく愛する」とされているルガールチーズを使用しています。チーズはクリームチーズのみで、シンプルな材料で作ったケーキでありながら、熟成タイプのチーズを使っているかのような深みのある味です。見た目も味も、一級であり、お金が無限にあるなら無限にリピートしたいチーズケーキです。
| お店 | アンリ・シャルパンティエ |
| 商品名 | クリームチーズタルト ＜ブルターニュの恵み＞ 4号 |
| 値段 | 4,752円（別途送料） |
| カロリー | 1591kcal |
| サイズ | 約12cm、6人分ほど |
| 状態 | 冷凍 |
| 食べ方 | 冷蔵庫で8時間ほど解凍する |
| 消費期限 賞味期限 | 未開封、冷凍で数ヶ月 開封・解凍後は24時間以内に食べる |
【丸安田中屋】チーズアントルメ
■選定理由
レアのようなとろける食感とサクサクで歯ごたえが楽しいタルト生地のコントラストのある食感と、ミルキーで奥行きのある濃厚な味は、シンプルにおいしく、おすすめしたいと感じました。
長野・諏訪で昔から人気のチーズケーキ
長野・諏訪にある丸安田中屋が手掛けるチーズケーキで、1979年の発売から現在でも人気があります。いわゆるベイクドチーズタルトのようなケーキで、サクサク食感のタルト生地に、レアチーズクリームのようにとろとろのチーズ生地を楽しめます。
濃厚でミルキーで、心地よい味わいなのですが、それほど重たさはない、非常にバランスの取れた味にも注目です。タルト生地の香ばしい風味とザクザクした食感があるのが何より楽しく、このケーキが家にある間は幸せでした。
| お店 | 丸安田中屋 |
| 商品名 | チーズケーキアントルメ |
| 賞味期限 | 冷凍状態で約60日間. – 解凍後は3日以内 保存方法：冷凍-15℃以下、解凍後3日間は冷蔵10℃以下）. |
| 解凍時間 | 冷蔵庫で5〜6時間 |
| カロリーなど | 100gあたり 熱量: 390kcal たんぱく質: 5.8g 脂質: 32.0g 炭水化物: 18.2g ナトリウム: 178mg（推定値） |
| 配送状態 | 冷凍 |
【クリオロ】クリーミーバスクチーズケーキ
■選定理由
バスクチーズケーキは数多くありますが、他にはない唯一無二の味わいです。好き嫌いは分かれるかもしれませんが、ぜひ一度味わっていただきたいと考え、選定しました。
あえて焦がさない！クリームチーズの深みがすごいバスクチーズケーキ
東京都板橋区、小竹向原に本店を置く有名パティスリー「クリオロ」がオンラインストアで販売する「クリーミーバスクチーズケーキ」です。サイズは15cmで、値段は2600円（別途送料）と比較的お手頃です。
なめらかな食感を思い切り味わえるよう、表面をあえて焦がさず、ほどよい焼き加減に。口の中の温度ですっと溶けていくような抜群の口溶けに加えて、クリームチーズの豊かな風味とどこかフルーティーな甘味も備えています。濃厚ながら、どんどん食べたくなってしまう、珠玉のバスクチーズケーキです。
| お店 | クリオロ |
| 商品名 | クリーミーバスクチーズケーキ |
| 値段 | 2,600円（別途送料） |
| サイズ | 15.0cm×高さ約3.0cm6人分ほど |
| カロリー | 1505kcal |
| 配送状態 | 冷凍※食べる際は冷蔵庫で10時間ほど解凍 |
| 日持ち | 発送から冷凍で20日（解凍後は冷蔵で5日） |
【GAZTA】バスクチーズケーキ 15cm
■選定理由
バスクチーズケーキを世に広めた存在である、原点的バスクチーズケーキであり、また乳製品のおいしさをとことん味わえます。単純にこのおいしさを味わってほしいと思い、選定しました。
バスクチーズケーキブームの火付け役！感動的濃厚さ！
バスクチーズケーキ専門店であり、2019年頃におきたバスクチーズケーキブームの火付け役として知られる「GAZTA（ガスタ）」の15cmバスクチーズケーキです。
本場バスクのレシピをベースに開発したバスクチーズケーキで、口のなかでじゅわっととける感動的な食感、乳製品の美味しさを心ゆくまで堪能できる濃厚な味を楽しめます。
15cmで5200円と値段は決して安くはありませんが、値段以上の感動はあります。本当に美味しいバスクチーズケーキを堪能してみたい方はぜひ。
| お店 | ガスタ（GAZTA） |
| 商品名 | GAZTA・ガスタ バスクチーズケーキ(15cm/6〜8名様用) |
| サイズ | 15cm、約1000g、6人～8人分 |
| 値段 | 5,200円（公式サイト、2025年8月時点、別途送料） |
| 栄養成分 | カロリー：4059kcal |
| 原材料名 | ナチュラルチーズ(クリーム、脱脂乳、食塩)、クリーム、卵、砂糖、小麦粉（一部に乳成分・卵・小麦を含む） |
| 購入日 | 2025年8月 |
| 購入方法 | 店舗、もしくはオンラインストアで |
【ミスターチーズケーキ】Classic
■選定理由
お取り寄せチーズケーキの歴史を変えたといえる存在のチーズケーキです。洋菓子店、フランス菓子店ではなく、レストラン出身のシェフが、その修行経験で培ったレストラン料理の技術が詰まったチーズケーキであり、唯一無二です。その技術、味を一度はぜひ堪能してほしいと思い選定しました。
有名シェフが手がける香と口どけにこだわったチーズケーキ
「ミスターチーズケーキ」は、美食ガイド「ゴ・エ・ミヨ」で期待の若手シェフ賞を受賞した有名シェフの田村浩二さんが開発したチーズケーキです。冷凍、半解凍、全解凍の3通りの食べ方が可能で、それぞれ異なる質感を楽しめます。
トンカ豆という甘さとスパイスのような風味がある材料を使用しており、その香りを楽しむことができます。商品の箱を開けた瞬間に感じる香ばしく上品な風味には、感動を覚えました。
また乳化に注力することで、従来のチーズケーキにはないはかなくとろけるような口どけを実現しています。一口食べると「こんなチーズケーキあるんだ…」と感動してしまいます。今でもその美味しさを時々思い出してほっこりしています。
| お店 | ミスターチーズケーキ |
| 値段 | 3,780円（別途送料） |
| サイズ | 約17cm / 約480g 5人～6人前程度 |
【カンテサンス】ガトーオコンテ
■選定理由
「もし三ツ星フレンチがチーズケーキを作ったら」それがこちらです。単に上質な材料を使うだけでなく、製法における工夫でおいしさを追求した逸品です。その出来栄えをぜひ一度味わってみてほしいと思い選定しました。
三ツ星フレンチが手掛ける、入手困難な高級チーズケーキ
ミシュランで3つ星を獲得しているフレンチレストラン「カンテサンス」が手掛けるチーズケーキの「ガトーオコンテ」です。「コンテ」と呼ばれる熟成タイプのチーズを使い、これまでのチーズケーキの欠点を克服するべく開発されたチーズケーキです。
価格は5400円で、さらに送料とサービス利用料がかかり総額7000円くらいになる高級なチーズケーキです。また購入するためには抽選に申し込み当選しなければいけないという、入手困難な人気のチーズケーキでもあります。
そのチーズケーキは3層になっています。
上：36ヶ月熟成のコンテ（チーズ）を使ったベイクドチーズケーキの層
下：サワークリームとクリームチーズを使ったチーズケーキ層、レアっぽい質感
土台：砕いたナッツを入れた生地
コンテチーズの深みのある味と、サワークリームのさっぱりした味が織りなす多層的な味わいと、クッキーのサクサクとした軽快な食感。それぞれの要素から生み出される贅沢で上品な美味しさを堪能できます。高価であり、抽選もあるというやや購入ハードルの高いチーズケーキでありますが、その手間に見合った体験はできるはずです。
| 値段 | 5,400円（別途送料、サービス利用料） |
| 消費期限 賞味期限 | 解凍後は当日中 |
| サイズ | 5人～6人分 |
| 食べ方 | 冷蔵庫で解凍してから食べる |
| 配送状態 | 冷凍 |
【ユートピアアグリカルチャー】チーズワンダー
■選定理由
味がおいしく、食感が楽しいのはもちろん、実験的な取り組みをしているブランドでもあります。そういった取り組みも含んで、ぜひ体験してもらいたいと思い選定しました。
ユートピアアグリカルチャーは、チーズタルト専門店「BAKE」を立ち上げた長沼真太郎氏が手掛けるチーズスイーツのブランドです。地球、動物、人に優しいお菓子作りを目指し、持続可能な牧場運営と環境に優しい材料を使ったお菓子の開発・販売を行っています。
代表商品の「チーズワンダー」は個包装になっており、スフレとチーズムースの2層構造で、タルト生地を使用。自社牧場の高品質な材料を使い、豊かで奥行きのある味を楽しめます。
2種類のチーズクリームを重ねたほどけるような食感と、独自の製法で作ったタルト生地。2つの食感の楽しさと乳製品の豊かな風味は、やみつきになります。6個入っているのですが、最後の1個まで飽きることなく、毎回食べる時にウキウキしていました。
| お店 | ユートピアアグリカルチャー |
| 購入方法 | 下記のサイトから購入可能 公式サイト |
| 値段 | 2980円（6個入り）+送料 |
| サイズ | 1個は手のひらに収まるくらいのサイズです。 6個入りです。 |
| 備考 | 公式サイトからのみ購入可能。 販売日は公式LINEで告知されるので、登録しておくと便利です。 |
【トロイカ】ベイクドチーズケーキ
■選定理由
なめらかな舌触りと、抜群の濃厚さ。濃厚なのに飽きずにどんどん食べてしまうクセになるおいしさ。単純においしいのでおすすめに選定しています。
濃厚なのに重くない岩手のベイクドチーズケーキ
テレビ番組やグルメ雑誌でも度々紹介されている岩手の超人気チーズケーキです。またスイーツ芸人として知られるスイーツなかのさんが、テレビ番組『ワケあり！レッドゾーン』のなかで、おすすめとして紹介したこともあります。
手作りのチーズを贅沢に使ったチーズケーキは、チーズの風味ははっきりめ、濃厚なのはもちろんですが、乳製品が持つ心地よさと深みのある味も感じられます。また表面や底に敷いてあるクッキー生地も香ばしい味とほろほろした食感がとてもよくマッチしており、濃厚なのにどんどん食べてしまいます。筆者もかなり好きなチーズケーキです。
| タイプ | ベイクドチーズケーキ |
| 値段 | 15cm：4,350円 販売店によって若干異なる場合あり |
| 消費期限 | 冷凍１８０日 解凍後は３日以内 |
| サイズ | 15cm～21cm |
| 食べ方 | 冷蔵庫で8時間解凍する |
| 口コミ | 楽天の口コミをみる |
ポチップ
【PiSo】しあわせチーズ
■選定理由
口のなかでとろける感動的口どけ、甘さ控えめでチーズの味を旨味を存分に楽しませてくれる緻密な味わい。その魅力をぜひ体験してほしく選定しました。
石川県金沢にあるミシュランで星を獲得したレストラン「レスピラシオン」のシェフが手掛けるバスクチーズケーキです。
シンプルなバスクチーズケーキですが、口にいれると「じゅわ」「とろっ」といったように溶けていく感動的な食感を楽しめます。味も濃厚でクリームチーズの深みのある味を思い切り堪能でき、甘すぎ、重すぎず、その濃厚さを気持ちよく楽しめる珠玉のバスクチーズケーキです。
| 値段 | 2,700円別途送料 |
| 消費期限 | 発送日より要冷蔵で5日間 |
| サイズ | サイズ : 直径 約12cm x 高さ 約5cm |
| 配送状態 | 冷凍 |
【パティスリーベル】エレガントなレアチーズケーキ
■選定理由
一般的なレアチーズケーキに使われないアングレーズソースを使っており、その味をぜひ試してみてほしいので、選定しました。
濃厚、上品なレアチーズケーキ
「パティスリーベル」はネット専門でチーズケーキを販売しているお店です。こちらのレアチーズケーキは、一言でいえば「濃厚上品系レアチーズケーキ」です。サイズは15cmサイズで、表面にツヤのあるレゼラチンの層を添えたツヤのある美しいケーキで「アングレーズソース」というカスタードクリーム風のソースを使用。
レアチーズケーキのしっとり、つるっとした軽い舌触りとベイクドチーズケーキのコクの両方を持つ、レアとベイクドの良いとこ取りをしたようなレアチーズケーキです。値段は本体価格が3800円で、別途送料が1000円ほどかかり、全体で5000円に迫る価格ですが、そのそれだけのクオリティは十分にあります。
| 形状 | ホールケーキ |
| 値段 | 3700円 贈答用は4100円 別途送料 |
| サイズ | 15cm |
| 食べ方 | 冷凍で届くので解凍する |
【ルタオ】ドゥーブルフロマージュ
■選定理由
ベイクドチーズケーキとマスカルポーネムースの2つの味、食感のコントラストが楽しくて、おいしいチーズケーキであり、ドゥーブルフロマージュというチーズケーキを世に広めた存在でもあります。そんな原点的チーズケーキをぜひ試してほしいので選定しました。
レアとベイクドが織りなす感動的美味しさを楽しめる
北海道の人気お取り寄せスイーツです。楽天のチーズケーキランキングでは常に上位に君臨しています。総合評価は★4.7のかなり高評価です（記事執筆時）
ベイクドチーズケーキの上に、マスカルポーネのレアチーズムースをのせ、その回りにふわふわで甘味のあるスポンジクラムをまぶしたチーズケーキです。
ねっとりコクのあるベイクドチーズケーキと、しっとりふわふわでミルキーなマスカルポーネムースが織りなす感動的美味しさを楽しめます。
| タイプ | レアとベイクドの2層 |
| 値段 | 2160円＋送料990円（合計3,130円） |
| 消費期限 賞味期限 | 解凍を開始してから48時間以内 |
| サイズ | 12cm 3人～4人分程度 |
| 口コミ | 楽天の口コミをみる |
ポチップ
【ルタオ】パフェ ドゥ フロマージュ
■選定理由
外見はシンプルなのですが、口に運んでみると3種類のチーズが織りなす深みのある味に、夢中になって食べてしまいます。ぜひその魅力を体験してほしいと思い選定しました。
北海道、小樽の洋菓子屋であるルタオが定番で販売している、チーズの旨味を思い切り楽しめるチーズケーキです。カマンベールチーズ、クリームチーズ、マスカルポーネチーズの3種類のチーズを使用しているほか、隠し味に北海道余市産のナイアガラジュース（葡萄ジュース）を使用。
口のなかですっとろ溶けていくようななめらかな食感と、やさしいながらもひと癖あって、どんどん食べたくなるような深みのある味を楽しめます。
ルタオといえばドゥーブルフロマージュが有名ですが、このパフェドゥフロマージュも負けず劣らずの名品です。チーズの味もしっかり感じられる濃厚なチーズケーキが食べてみたいという方はぜひ。
| 商品名 | パフェ ドゥ フロマージュ |
| 値段 | 2,592円（税込） 別途送料 |
| カロリー | 344kcal（100ｇ） |
| サイズ | 6人～8人ほど |
| 状態 | 冷蔵 食べる時は解凍 |
| 食べ方 | 冷凍で届くので冷蔵庫で8時間ほど解凍 |
| 消費期限 賞味期限 | 冷凍で1ヶ月程度 解凍後は48時間 |
| 購入方法 | オンラインストアで |
ポチップ
