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個人・中小のケーキ屋、洋菓子屋

【パティスリーレザネフォール中野店】のフロマージュ・キュイ|人気パティスリーで食べる優しくて繊細なベイクドチーズケーキ

新井薬師前駅から徒歩7分。春になると道いっぱいに桜が咲き乱れる中野通りに、「パティスリーレザネフォール中野店」がある。 今回はこ…
2020.06.01
ファミリーマート

【ファミリーマート/デザートランド】抹茶のとろける生チーズケーキ|コンビニでは珍しい抹茶とチーズケーキのコラボスイーツ

抹茶とチーズケーキ。 このコラボはチーズケーキ専門店やカフェでは特に珍しいものではないが、コンビニスイーツではあまり見かけない。…
2020.06.01
取り寄せ・通販限定のお店

【Oisix(オイシックス)】バスクチーズケーキ|優しくて濃厚な完成度が高いバスクチーズケーキ

まさかOisix(オイシックス)にバスクチーズケーキがあるとは。 ネットスーパー的な機能と生協的な機能を兼ね備え、オーガニックフ…
2020.04.17
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セブンイレブン

【セブンイレブン/タワーベーカリー】ベイクドチーズケーキタルト|常温保存可能、焼き菓子タイプの手軽なチーズタルト

セブンイレブンから2020年の4月に発売されたベイクドチーズケーキタルト。セブンイレブンといえば、バスクチーズケーキを発売して以降、チ…
コラム

【チーズケーキの歴史】チーズケーキの発祥と日本におけるチーズケーキ歴史

チーズケーキは、好きな洋菓子ランキングの上位にもはいる人気菓子なのだが、歴史についてはほとんど語られることがない。 そこで可能な…
2020.07.24
カフェ/喫茶店/レストラン

【Cafe Amati(カフェアマティ)】新宿・池袋の老舗感ある喫茶店で食べたチーズケーキとチーズタルトについて

今回紹介するのは、新宿や池袋などの一等地に出店する「Cafe Amati(カフェ アマティ)」という喫茶店だ(一部の店では「亜麻亜亭」…
2020.08.04
コンビニ/スーパー

【山崎製パン】ヨコスカチェリーチーズケーキタルトを実食解説|横須賀のTSUNAMIが監修した濃厚なチーズタルト

「ヨコスカチェリーチーズケーキタルト」 全く聞き慣れない名前である。 なんだかカレーの匂いを感じるチーズタルトではあるが、…
成城石井

【成城石井】苺づくしのベリーレアチーズ|ゴロっと苺が入った贅沢なスイーツ

成城石井のチーズケーキは本当にレベルが高い。食べるたびにいつも驚かされる。 今回紹介する「苺づくしのベリーレアチーズ」も例外では…
ファミリーマート

【ファミリーマート】なめらかバスクチーズケーキ|プリンに近いやわらか系バスクチーズケーキ

2018年7月にバスクチーズケーキ専門店のGAZTAがオープンして以来、カフェやレストランではバスクチーズケーキを頻繁に見かけるように…
2020.06.21
個人・中小のケーキ屋、洋菓子屋

【NOCOA(ノコア)】のチーズケーキを実食|エシレバターを使用したリッチな風味をこれでもかという程に堪能できるチーズケーキ

NOCOA(ノコア)のチーズケーキについて、その味や購入方法について写真多めで解説。
2020.07.13
成城石井

【成城石井のチーズケーキおすすめ5つ】これだけは絶対に食べてほしいチーズケーキを厳選

チーズケーキといえば成城石井だ。種々のチーズケーキを販売しており、チーズケーキを語る上で成城石井は絶対に外せないスーパーだ。 今…
2020.06.21
個人・中小のケーキ屋、洋菓子屋

【菓乃実の杜】のバスク風チーズケーキ実食解説|優しくて柔らかい味のバスクチーズケーキ

結婚式や大宴会としても有名な明治記念館。ここには明治記念館調理室直属の洋菓子屋が存在する。 それが「菓乃実の杜(かのみのもり)」…
2020.07.08
カフェ/喫茶店/レストラン

【卵と私】リコッタチーズのスフレ・ラズベリーソルベ添え|トッピングの豪華さによる力技に満足してしまうチーズケーキ

今回紹介するのは、オムライスの専門店「卵と私」のチーズケーキです。 「卵と私」は東京や大阪、名古屋といった都心部に展開しているチ…
2020.03.26
個人・中小のケーキ屋、洋菓子屋

【パパジョンズ】のニューヨークチーズケーキ|これが本場の味?リッチで濃厚な風味が特徴のチーズケーキ

京都にカフェを4店舗、さらにネット通販でも一定の人気を誇っているチーズケーキ専門店「パパジョンズ」。今回はこちらのニューヨークチーズケ…
2020.07.08
ファミリーマート

【ファミリーマート】いちごのチーズケーキを実食|美味しいけど298円はちょっと高い

ファミリーマートから3月発売されたチーズケーキです。オーソドックスなものではなく、表面にいちごをトッピングした華やか見た目のチーズケー…
コンビニ/スーパー

【イーストナイン】のバスクチーズケーキを実食|舌触りとてもいいハイクオリティな逸品

近所のスーパーで見つけたバスクチーズケーキです。製造者はイーストナインという業務用ケーキや冷凍ケーキを製造する会社。 で、実際食…
ファミリーマート

【ファミリーマート】の濃厚ベイクドティラミスを実食|ブームの予感、新感覚のねっとり濃厚なティラミス

今回紹介するのはファミリーマートから3月17日に発売された「濃厚ベイクドティラミス」です。 ティラミスは焼かないのが一般…
2020.05.12
大手チェーン系のケーキ屋、洋菓子屋

【モロゾフ】のチーズケーキを実食|そのチーズケーキとモロゾフの歴史を解説

今回紹介するのは「モロゾフ(Morozoff)」のチーズケーキです。 デパ地下のドンとも呼べるくらい、多くのデパ地下に出店してお…
2020.07.08
カフェ/喫茶店/レストラン

表参道【A to Z cafe】の濃厚チーズケーキとオレンジマリネを実食|店内の様子や他のメニューについても紹介

表参道駅から徒歩3分の場所にある「A to Z cafe」というカフェのチーズケーキやメニュー、店内の様子などを写真多めで詳しく紹介しています。
2020.04.19
取り寄せ・通販限定のお店

【あめつちまにまに】SOYMEME(ヴィーガンチーズケーキ)|大豆を使ったヴィーガンチーズケーキを実食

今回紹介するのは「あめつちまにまに」というヴィーガンスイーツ専門店が販売しているヴィーガンチーズケーキです。 名前はSOYMEM…
2020.07.08
成城石井

【成城石井】ビストロプレーンチーズケーキ|アメリカの人気レストラン「チーズケーキファクトリー」のチーズケーキはドッシリしていてパンチのあるチーズケーキだった

色々なチーズケーキが売っているチーズケーキ好きにはたまらないスーパー成城石井。 今回は成城石井からビストロプレーンチーズケーキと…
2020.03.28
コンビニ/スーパー

【プレシア】パブロ監修 ベイクドチーズタルトmini|200円以下で十分すぎるクオリティのチーズタルト

今回紹介するのは、スーパーで見つけた「PABLO監修ベイクドチーズタルトmini」です。 製造しているのはプレシアという会社。 …
個人・中小のケーキ屋、洋菓子屋

南千住【メゾン・スヴニール】のひよこのレアチーズケーキを実食|フランス菓子屋で食べる可愛らしいチーズケーキ

南千住駅から徒歩1分のパティスリー【メゾン・スヴニール】のお店の様子やひよこのレアチーズケーキについて、写真多めで詳しく紹介しています。
2020.07.24
ファミリーレストラン

【ジョナサン】のベイクドチーズケーキを実食|ガストのチーズケーキと比較しながら解説

大手すかいらーくグループが運営するファミレスの「ジョナサン」。 ジョナサンはトロトロのフレンチトーストやクラシックタイプのパンケ…
2020.03.04
個人・中小のケーキ屋、洋菓子屋

渋谷・代官山【チリムーロ】のスパイスチーズケーキ・ほうじ茶チーズケーキ|人気焼き菓子屋の前衛的なチーズケーキを実食

今回紹介するのは渋谷と代官山の間、猿楽町という場所に「チリムーロ」というお店です。 スパイスを使った独特の風味の焼き菓子が人気な…
2020.07.13
コンビニ/スーパー

【Anytime(プレシア)】のWフロマージュを実食解説|スーパーで300円という強気な値段のチーズケーキ。その実力とは?

今回紹介するのはスーパーで見つけた、「Wチーズケーキ」という商品。「Anytime」という大手洋菓子メーカーの「プレシア」から発売さ…
カフェ/喫茶店/レストラン

【カフェ・ド・パリ(新大阪ワシントンホテルプラザ)】のベイクドチーズ|ミルクレープのような模様のチーズケーキ、その特徴を実食解説

新大駅から徒歩5分ほどの場所にある「ワシントンホテルプラザ」。 このホテルの1階には「カフェ・ド・パリ」というカフェがあります。…
2020.04.12
個人・中小のケーキ屋、洋菓子屋

大阪・京橋【ハマダリア(うわさのチーズケーキ)】を訪問、雪解けチーズタルトを実食レポート

大坂・京橋にあるチーズケーキ専門店「ハマダリア」のチーズケーキやハマダリアの歴史について紹介します。
2020.07.08
個人・中小のケーキ屋、洋菓子屋

京橋・大阪【トルクーヘン】のプレミアムケーゼトルテを実食|とんでもなく口溶けがいい驚きのチーズケーキだった

大阪・京橋の街なかにある小さなケーキ屋トルクーヘン。インスタ映えするパフェがネットで人気を博す一方で、主力商品はチーズケーキです。(多…
2020.07.24
個人・中小のケーキ屋、洋菓子屋

天満橋【パティスリーカツラ】のバスクチーズケーキを実食|パティスリーカツラの詳細も紹介

今回紹介するのは、大阪・天満橋にある「LA PATISSERIE KATSURA(パティスリーカツラ)」です。 2019年12月…
2020.07.13
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