成城石井【成城石井（コマダ製造）】のレアチーズケーキを実食
チーズケーキの種類が多い成城石井。その形態はカットタイプか、スクエアタイプ、もしくはカップに入ったレアタイプだった。 これまでの…
成城石井
取り寄せ生ブルーチーズケーキAO（青）を実食｜ゴルゴンゾーラを思い切り楽しむベイクドチーズケーキ
今回紹介するのは、オペレーションファクトリーという会社が、ネット限定で販売している「生ブルーチーズケーキAO（青）」というチー…
個人・中小のケーキ屋、洋菓子屋大塚【パティスリー クルール】のチーズケーキを実食｜南大塚の街並みに馴染む、素敵なパティスリー
「パティスリークルール」は、JR山手線・大塚駅から徒歩10分、都営大江戸線・新大塚駅から徒歩1分の場所にある小さなパティスリーだ。 …
ファミリーマート【ファミリーマート】チーズスフレとレアチーズクリームのケーキを実食
ファミリーマートから2020年の7月頃に発売された「チーズスフレとレアチーズクリームのケーキ」。 ファミリーマートにはめずらしい…
取り寄せ【Minimal】チョコレートレアチーズケーキを実食｜チョコレート専門店がつくるチョコレートレアチーズケーキ
今回は紹介するのは、「Minimal」というチョコレート専門店が発売しているチョコレートレアチーズケーキ。 専門店のこだわりのカ…
取り寄せ【おこデパ】カマンベールチーズケーキを実食｜小分けになっていて食べやすく、プレゼントにおすすめしたいチーズケーキ
楽天で偶然みつけた、「おこデパ」というお店のカマンベールチーズケーキ。 最近、カマンベールやブリー、ゴルゴンゾーラといった、熟成…
ローソンストア100【ローソンストア100】れあCHEESE｜シンプルだけど意外と食べごたえがある100円ローソンのレアチーズケーキ
本家ローソンとはスイーツのラインナップがまったく異なるローソンストア100から、2020年の夏に向けて発売された「れあCHEESE」。…
個人・中小のケーキ屋、洋菓子屋浜田山【ヴォワザン(VOISIN)】のチーズケーキを実食｜フロマージュとフロマージュ・キュイを紹介
京王井の頭線・浜田山駅。「閑静な住宅街」と呼ぶにふさわしいこの街に、1つのおしゃれなパティスリーが存在する。それが「ヴォワザン（VOI…
コンビニ/スーパー【プレシア】半熟のスフレチーズケーキを実食｜半熟のスフレチーズケーキとはどんなチーズケーキなのか
近所のスーパー（まいばすけっと）でみつけた、「半熟のスフレチーズケーキ」。 半熟チーズケーキはよくみかけるが、「半熟のスフレ」を…
その他※閉店【タントマリー/Tante Marie】のチーズケーキ3種類（カマンベールチーズケーキ、ゴルゴンゾーラ、ブリーチーズケーキ）を実食
※タント・マリーは2021年2月27日に閉店しました。この記事は記録用に残していますが、お店はありません。 チーズケーキがおいし…
コンビニ/スーパー【山崎製パン】バスクチーズケーキ風タルトを実食｜バスク×タルトのまだまだめずらしい組み合わせ
バスクチーズケーキはついにタルトに。 スーパー（サミット）で見つけた山崎製パンの「バスクチーズケーキ風タルト」。山崎製パンの商品…
ケーキ屋/パティスリー【ねこねこチーズケーキ】を実食｜ブリ・ド・モー、発酵バターを使った熟成系チーズケーキ
「ねこねこチーズケーキ」。 その名の通りねこの形をしたチーズケーキだ。 ネットで少し話題になっており、気になっていたこのチ…
チェーンカフェ・喫茶店【星乃珈琲店】バナナのバスクチーズケーキを実食｜バナナとバスクの非の打ち所がないおいしさ
星乃珈琲店が6月下旬にメニューをリニューアル。 デザートメニューがいくつか変更になり、あらたに「バナナのバスクチーズケーキ」が追…
ミニストップ【ミニストップ】2層仕立てのチーズケーキ ベイクド＆レアを実食
ミニストップの「2層仕立てのチーズケーキ ベイクド＆レア」というチーズケーキ。 製造を担当しているのはロピアという洋菓子メーカー…
個人・中小のケーキ屋、洋菓子屋大手町【東京えんとつcafe】クラシックチーズケーキを実食｜クリームチーズの旨味を存分に楽しめるチーズケーキ
東京大手町の大手町タワーにある「東京てんとつcafe」。 独自のシフォンケーキが有名なこのお店で、今回はこちらのチーズケーキをい…
取り寄せ【TSUKIICHI】OMUSUBI Cake（おむすびケーキ）全6種を実食
「コンビニのおにぎりにそっくり」ということで一部で話題になっているおむすびケーキ（OMUSUBI Cake）。 フレーバーの1つ…
ファミリーマート【ファミリーマート】北海道チーズのブリュレチーズケーキを実食｜コンビニスイーツらしい楽しいスイーツ
ファミリーマートから2020年7月頃に発売された、「北海道チーズのブリュレチーズケーキ」。 コンビニスイーツに精通している方はご…
ファミリーマート【ファミリーマート】クリームほおばるチーズケーキを実食｜たっぷりクリームを楽しめる背徳感すらあるスイーツ
ファミリーマートより6月30日発売された「クリームほおばるチーズケーキ」。 記事内でも解説するが、似たような、というほぼ同じスイ…
ミニストップ【ミニストップ】濃厚チーズタルトとクリームチーズタルトを実食
流行を追っているのかどうなのか。スイーツに力を入れているのかどうなのか。 そんな若干、どっちつかずな立ち位置にみえるミニストップ…
個人・中小のケーキ屋、洋菓子屋【スイーツファクトリー スリーズ】北海道クリームチーズのとろける半熟スフレを実食｜ふわふわを通り越してとろとろのスフレ
今回紹介するのは「半熟スフレ」という聞きなれないチーズケーキだ。 半熟チーズケーキというのはよくみかけるが、半熟スフレはめったに…
ファミリーマート【ファミリーマート】チーズクリームたい焼きを実食
これまでファミリーマートのチルドたい焼きといえは、カスタードクリームが定番スイーツだった。 このたい焼きがとても好きで、定期的に…
コンビニ/スーパー【プレシア】2層仕立てのチーズタルト フランボワーズを実食｜Kiriのクリームチーズを使ったシンプルで美味しいチーズタルト
今回紹介するのは近所のスーパーでみつけた、プレシアが製造しているホールタイプのチーズタルトだ。有名なKiriのクリームチーズを使用して…
セブンイレブン【セブンイレブン】クリームチーズが高配合のベイクドチーズケーキ ハイチーズを実食｜あっさりやさしい低カロリーのチーズケーキ
2019年の10月頃のバスクチーズケーキ以降、オーソドックスなベイクドチーズケーキを販売していなかったセブンイレブン。 それが2…
コンビニ/スーパーコンビニ・スーパーのバスクチーズケーキ全13種まとめ
2018年の8月頃、バスクチーズケーキブームになってから、バスクチーズケーキはコンビニ、スーパーマーケットで当たり前に販売されるように…
コンビニ/スーパー【KINOKUNIYA（紀伊国屋）】バスクチーズケーキを実食｜口どけ抜群！レアチーズケーキにも間違えるバスクチーズケーキ
高級スーパーの1つとして人気のあるKINOKUNIYA（紀伊国屋）。 今回はこちらもバスク風チーズケーキを紹介する。 紀…
個人・中小のケーキ屋、洋菓子屋高円寺【花水木】焼き立てベイクドチーズバウムを実食｜バウムクーヘンの専門店が作るチーズケーキとバウムのコラボ
バウムクーヘンとお茶の専門店「花水木」が販売しているベイクドチーズバームを紹介する。 バウムクーヘン専門店がつくるこだわりのバウ…
個人・中小のケーキ屋、洋菓子屋【シェ・シバタ】クランブルショコラフロマージュを実食｜海外にも展開する有名パティスリーのチーズケーキ
岐阜県多治見市に本店をおくパティスリー「シェ・シバタ」。 ネットでこちらの「クランブル ショコラ フロマージュ」という非常に美味…
コンビニ/スーパー【まとめ】Kiri（キリ）とコラボしたチーズケーキ・チーズスイーツ
Kiriの印がついているスイーツをみかけたことがあると思う。 ご存知の人も多いとは思うが、「Kiri（キリ）」はフランス生れのク…
チェーンカフェ・喫茶店【モスバーガー】バスク風チーズケーキとマスカルポーネ＆ベイクドチーズケーキを実食｜カフェ化が進むモスバーガーの新チーズケーキ
これまで「ひんやりドルチェ」という1種のスイーツしか販売していなかったモスバーガーだが、2020年頃から、一部の店舗ではスイーツが刷新…
取り寄せ【Cheesecake HOLIC】クリームチーズケーキを実食考察｜こだわりの柑橘系材料を使ったチーズケーキ
一部で話題になっている「Cheesecake HOLIC（チーズケーキホリック）」。 食べログで★4.6を獲得した広尾の「長谷川…
コンビニ/スーパー【ドンレミー】チーズケーキアソートを実食｜安価で3種のチーズケーキを食べられるお得セット
主にスーパーを対象に洋菓子の製造、販売を行うドンレミー。これまでも多くのチーズケーキをこのブログから紹介してきた。▶ドン…
コンビニ/スーパー【モンテール】チーズクリームロールケーキを実食｜kiriのクリームチーズを使ったロールケーキ、他社のスイーツとも比較しながら考察
スーパー向けにチルド菓子を製造している大手菓子メーカーのモンテール。 ここのシュークリームやエクレアが大好きで、小さい頃からよく…
取り寄せ【菓子司 新谷】ふらの雪どけチーズケーキを実食
北海道で人気の観光スポット富良野。 この地には「新谷（しんや）」という老舗の洋菓子屋が存在するのだが、実はネットでとても人気のチ…
ローソン【ローソン】CUPKE・チーズ！チーズ！チーズケーキを実食考察｜カプケの最大の魅力は中身が見えない容器にあった
「カップに入った本格ケーキ」のキャッチコピーで、これまでティラミスやモンブラン、ショートケーキ、といった定番のケーキを発売してきた「C…
コンビニ/スーパー【プレシア】ベイクドチーズケーキを実食｜シンプルな味わい、素朴な美味しさのチーズケーキ
近所のスーパーマーケットでみつけた「ベイクドチーズケーキ」。 大手洋菓子メーカー「プレシア」が販売しているチーズケーキなのだが、…
セブンイレブン【セブンイレブン】チーズのような濃厚なひと粒 おもチーを実食｜大福とチーズクリームのコラボスイーツ
今回紹介する「チーズのような濃厚なひと粒 おもチー」というスイーツなのだが、実はこれまでセブンイレブンのスイーツにはない、ちょっとした…
ファミリーマート【ファミリーマート】旨み抹茶チーズケーキのバウムを実食｜至福の余韻を楽しめるバウム×チーズケーキ×抹茶
プリン、大福、菓子パン、アイスクリーム。 これまで色々なジャンルのスイーツとコラボしてきたチーズケーキ。どれも素晴らしく相性がい…
個人・中小のケーキ屋、洋菓子屋【加勢牧場（下落合）】ガンジーベイクドチーズケーキを実食｜ガンジー牛乳から作ったチーズを使用したチーズケーキ
新潟県長岡市の人里離れた場所にある「加勢牧場」。日本でも200頭しかいないといわれているガンジー種の乳牛を飼育しているめずらしい牧場だ…
コンビニ/スーパー【山崎製パン】ダブルチーズケーキを実食｜Kiriのクリームチーズを使った贅沢で美味しい2層のチーズケーキ
今回紹介するのは山崎製パンの「ダブルチーズケーキ」だ。 近所のスーパーでみつけたチーズケーキなのだが、実はこちら、「キリ クリー…
セブンイレブン【セブンイレブン/デリカシェフ】2層仕立てのドゥーブルフロマージュ｜レアの上にレアを重ねためずらしいタイプのドゥーブルフロマージュ
セブンイレブンで期間限定で突発的に発売されるチーズケーキがある。 それが「2層仕立てのドゥーブルフロマージュ」だ。 ド短期…
チーズケーキ考薄力粉の「あり・なし」でチーズケーキはどう変わるのか？ 実際に作って比較してみた
チーズケーキのレシピは小麦粉（薄力粉）が入っているものが多いが、薄力粉がなくてもチーズケーキは作れる。 薄力粉あり・なし。どちら…
セブンイレブン【セブンイレブン/デリカシェフ】なめらかレアチーズを実食｜口溶けを重視したカップタイプのレアチーズスイーツ
バスクチーズケーキがブームになって以来、コンビニはバスクチーズケーキをチーズ系スイーツの主力商品としていたため、他の新しいチーズケーキ…
コンビニ/スーパー【三代目茂蔵・とうふ工場直売所】豆腐と2種類のチーズで作った生チーズケーキを実食｜豆腐をつかったボリューミーなスイーツ
豆腐をつかったスイーツは、クックパッドやmacaroniなどのレシピサイトではよく登場するもので、低カロリースイーツとして定番だ。 …
個人・中小のケーキ屋、洋菓子屋【伊藤久右衛門】宇治抹茶チーズケーキ「ゆめみどり」を実食｜濃厚抹茶の力強い風味をたのしめる絶品チーズケーキ
お茶の産地としても有名な京都・宇治。今回はそんな宇治に本店を置く、伊藤久右衛門の抹茶チーズケーキだ。 ネットで偶然みつけ、あまり…
コンビニ/スーパー【イーストナイン】直火焼バスクチーズケーキを実食｜スーパーマーケットのバスクチーズケーキとしてかなり完成度が高いバスクチーズケーキ
2018年の夏頃にブームがはじまったバスクチーズケーキ。 一部のケーキ屋、カフェでしか食べられないマイナーなチーズケーキであった…
ファミリーマート【ファミリーマート/プリンス】ダブルチーズケーキ大福｜もっちり・ねっとり・しっとりの3つの食感を楽しめる和洋折衷スイーツ
ファミリーマートから5月5日に発売された「ダブルチーズケーキ大福」。 大福とチーズケーキ。 つまり、和菓子と洋菓子のコラボ…
取り寄せ【金井商店（向ヶ丘遊園）】バスクチーズケーキを実食｜居酒屋がつくる完成度が高いバスクチーズケーキ
向ヶ丘遊園にある居酒屋「金井商店」。創作料理を提供するモダンで上品な雰囲気の居酒屋なのだが、実はネット限定でバスクチーズケーキを販売し…
個人店系カフェ・レストラン京都【バーカオス】チーズケーキ｜冷凍状態でも解凍してからも楽しめるブルーチーズを使った全品チーズケーキ
京都・三条にある「バーカオス」。 アングラな雰囲気のバーとして、スパイスカレーが美味しいお店として、SNSで人気だったが、実は自…
取り寄せ【椿屋珈琲】バスクチーズケーキを実食｜高級喫茶店チェーンの優しくて控えめで上品なバスクチーズケーキ
先日、楽天を徘徊していたら、銀座の街で見かけあるカフェの名前を見つけた。 「椿屋珈琲」だ。 「椿屋珈琲」といえば、東京を中…
ローソン【ローソン】チー2シュー｜シュー生地の中に2層のチーズケーキが入った「チーズケーキシュー」について
ローソンから斬新なスイーツが発売された。シュー生地のなかにチーズケーキを入れてしまったスイーツだ。 名前は「チー2シュー」。ちょ…