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成城石井

【成城石井(コマダ製造)】のレアチーズケーキを実食

チーズケーキの種類が多い成城石井。その形態はカットタイプか、スクエアタイプ、もしくはカップに入ったレアタイプだった。 これまでの…
2021.02.15
取り寄せ

生ブルーチーズケーキAO(青)を実食|ゴルゴンゾーラを思い切り楽しむベイクドチーズケーキ

今回紹介するのは、オペレーションファクトリーという会社が、ネット限定で販売している「生ブルーチーズケーキAO(青)」というチー…
個人・中小のケーキ屋、洋菓子屋

大塚【パティスリー クルール】のチーズケーキを実食|南大塚の街並みに馴染む、素敵なパティスリー

「パティスリークルール」は、JR山手線・大塚駅から徒歩10分、都営大江戸線・新大塚駅から徒歩1分の場所にある小さなパティスリーだ。 …
2021.02.20
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ファミリーマート

【ファミリーマート】チーズスフレとレアチーズクリームのケーキを実食

ファミリーマートから2020年の7月頃に発売された「チーズスフレとレアチーズクリームのケーキ」。 ファミリーマートにはめずらしい…
取り寄せ

【Minimal】チョコレートレアチーズケーキを実食|チョコレート専門店がつくるチョコレートレアチーズケーキ

今回は紹介するのは、「Minimal」というチョコレート専門店が発売しているチョコレートレアチーズケーキ。 専門店のこだわりのカ…
取り寄せ

【おこデパ】カマンベールチーズケーキを実食|小分けになっていて食べやすく、プレゼントにおすすめしたいチーズケーキ

楽天で偶然みつけた、「おこデパ」というお店のカマンベールチーズケーキ。 最近、カマンベールやブリー、ゴルゴンゾーラといった、熟成…
ローソンストア100

【ローソンストア100】れあCHEESE|シンプルだけど意外と食べごたえがある100円ローソンのレアチーズケーキ

本家ローソンとはスイーツのラインナップがまったく異なるローソンストア100から、2020年の夏に向けて発売された「れあCHEESE」。…
個人・中小のケーキ屋、洋菓子屋

浜田山【ヴォワザン(VOISIN)】のチーズケーキを実食|フロマージュとフロマージュ・キュイを紹介

京王井の頭線・浜田山駅。「閑静な住宅街」と呼ぶにふさわしいこの街に、1つのおしゃれなパティスリーが存在する。それが「ヴォワザン(VOI…
2021.02.15
コンビニ/スーパー

【プレシア】半熟のスフレチーズケーキを実食|半熟のスフレチーズケーキとはどんなチーズケーキなのか

近所のスーパー(まいばすけっと)でみつけた、「半熟のスフレチーズケーキ」。 半熟チーズケーキはよくみかけるが、「半熟のスフレ」を…
2020.07.24
その他

※閉店【タントマリー/Tante Marie】のチーズケーキ3種類(カマンベールチーズケーキ、ゴルゴンゾーラ、ブリーチーズケーキ)を実食

※タント・マリーは2021年2月27日に閉店しました。この記事は記録用に残していますが、お店はありません。 チーズケーキがおいし…
2021.02.28
コンビニ/スーパー

【山崎製パン】バスクチーズケーキ風タルトを実食|バスク×タルトのまだまだめずらしい組み合わせ

バスクチーズケーキはついにタルトに。 スーパー(サミット)で見つけた山崎製パンの「バスクチーズケーキ風タルト」。山崎製パンの商品…
ケーキ屋/パティスリー

【ねこねこチーズケーキ】を実食|ブリ・ド・モー、発酵バターを使った熟成系チーズケーキ

「ねこねこチーズケーキ」。 その名の通りねこの形をしたチーズケーキだ。 ネットで少し話題になっており、気になっていたこのチ…
2021.02.15
チェーンカフェ・喫茶店

【星乃珈琲店】バナナのバスクチーズケーキを実食|バナナとバスクの非の打ち所がないおいしさ

星乃珈琲店が6月下旬にメニューをリニューアル。 デザートメニューがいくつか変更になり、あらたに「バナナのバスクチーズケーキ」が追…
2021.02.17
ミニストップ

【ミニストップ】2層仕立てのチーズケーキ ベイクド&レアを実食

ミニストップの「2層仕立てのチーズケーキ ベイクド&レア」というチーズケーキ。 製造を担当しているのはロピアという洋菓子メーカー…
個人・中小のケーキ屋、洋菓子屋

大手町【東京えんとつcafe】クラシックチーズケーキを実食|クリームチーズの旨味を存分に楽しめるチーズケーキ

東京大手町の大手町タワーにある「東京てんとつcafe」。 独自のシフォンケーキが有名なこのお店で、今回はこちらのチーズケーキをい…
2021.02.20
取り寄せ

【TSUKIICHI】OMUSUBI Cake(おむすびケーキ)全6種を実食

「コンビニのおにぎりにそっくり」ということで一部で話題になっているおむすびケーキ(OMUSUBI Cake)。 フレーバーの1つ…
2020.07.09
ファミリーマート

【ファミリーマート】北海道チーズのブリュレチーズケーキを実食|コンビニスイーツらしい楽しいスイーツ

ファミリーマートから2020年7月頃に発売された、「北海道チーズのブリュレチーズケーキ」。 コンビニスイーツに精通している方はご…
2020.07.13
ファミリーマート

【ファミリーマート】クリームほおばるチーズケーキを実食|たっぷりクリームを楽しめる背徳感すらあるスイーツ

ファミリーマートより6月30日発売された「クリームほおばるチーズケーキ」。 記事内でも解説するが、似たような、というほぼ同じスイ…
ミニストップ

【ミニストップ】濃厚チーズタルトとクリームチーズタルトを実食

流行を追っているのかどうなのか。スイーツに力を入れているのかどうなのか。 そんな若干、どっちつかずな立ち位置にみえるミニストップ…
2020.07.08
個人・中小のケーキ屋、洋菓子屋

【スイーツファクトリー スリーズ】北海道クリームチーズのとろける半熟スフレを実食|ふわふわを通り越してとろとろのスフレ

今回紹介するのは「半熟スフレ」という聞きなれないチーズケーキだ。 半熟チーズケーキというのはよくみかけるが、半熟スフレはめったに…
2020.08.30
ファミリーマート

【ファミリーマート】チーズクリームたい焼きを実食

これまでファミリーマートのチルドたい焼きといえは、カスタードクリームが定番スイーツだった。 このたい焼きがとても好きで、定期的に…
コンビニ/スーパー

【プレシア】2層仕立てのチーズタルト フランボワーズを実食|Kiriのクリームチーズを使ったシンプルで美味しいチーズタルト

今回紹介するのは近所のスーパーでみつけた、プレシアが製造しているホールタイプのチーズタルトだ。有名なKiriのクリームチーズを使用して…
2020.10.09
セブンイレブン

【セブンイレブン】クリームチーズが高配合のベイクドチーズケーキ ハイチーズを実食|あっさりやさしい低カロリーのチーズケーキ

2019年の10月頃のバスクチーズケーキ以降、オーソドックスなベイクドチーズケーキを販売していなかったセブンイレブン。 それが2…
コンビニ/スーパー

コンビニ・スーパーのバスクチーズケーキ全13種まとめ

2018年の8月頃、バスクチーズケーキブームになってから、バスクチーズケーキはコンビニ、スーパーマーケットで当たり前に販売されるように…
コンビニ/スーパー

【KINOKUNIYA(紀伊国屋)】バスクチーズケーキを実食|口どけ抜群!レアチーズケーキにも間違えるバスクチーズケーキ

高級スーパーの1つとして人気のあるKINOKUNIYA(紀伊国屋)。 今回はこちらもバスク風チーズケーキを紹介する。 紀…
2021.02.15
個人・中小のケーキ屋、洋菓子屋

高円寺【花水木】焼き立てベイクドチーズバウムを実食|バウムクーヘンの専門店が作るチーズケーキとバウムのコラボ

バウムクーヘンとお茶の専門店「花水木」が販売しているベイクドチーズバームを紹介する。 バウムクーヘン専門店がつくるこだわりのバウ…
2021.02.15
個人・中小のケーキ屋、洋菓子屋

【シェ・シバタ】クランブルショコラフロマージュを実食|海外にも展開する有名パティスリーのチーズケーキ

岐阜県多治見市に本店をおくパティスリー「シェ・シバタ」。 ネットでこちらの「クランブル ショコラ フロマージュ」という非常に美味…
2020.08.30
コンビニ/スーパー

【まとめ】Kiri(キリ)とコラボしたチーズケーキ・チーズスイーツ

Kiriの印がついているスイーツをみかけたことがあると思う。 ご存知の人も多いとは思うが、「Kiri(キリ)」はフランス生れのク…
2020.11.18
チェーンカフェ・喫茶店

【モスバーガー】バスク風チーズケーキとマスカルポーネ&ベイクドチーズケーキを実食|カフェ化が進むモスバーガーの新チーズケーキ

これまで「ひんやりドルチェ」という1種のスイーツしか販売していなかったモスバーガーだが、2020年頃から、一部の店舗ではスイーツが刷新…
2021.02.17
取り寄せ

【Cheesecake HOLIC】クリームチーズケーキを実食考察|こだわりの柑橘系材料を使ったチーズケーキ

一部で話題になっている「Cheesecake HOLIC(チーズケーキホリック)」。 食べログで★4.6を獲得した広尾の「長谷川…
2021.02.15
コンビニ/スーパー

【ドンレミー】チーズケーキアソートを実食|安価で3種のチーズケーキを食べられるお得セット

主にスーパーを対象に洋菓子の製造、販売を行うドンレミー。これまでも多くのチーズケーキをこのブログから紹介してきた。▶ドン…
コンビニ/スーパー

【モンテール】チーズクリームロールケーキを実食|kiriのクリームチーズを使ったロールケーキ、他社のスイーツとも比較しながら考察

スーパー向けにチルド菓子を製造している大手菓子メーカーのモンテール。 ここのシュークリームやエクレアが大好きで、小さい頃からよく…
2020.07.24
取り寄せ

【菓子司 新谷】ふらの雪どけチーズケーキを実食

北海道で人気の観光スポット富良野。 この地には「新谷(しんや)」という老舗の洋菓子屋が存在するのだが、実はネットでとても人気のチ…
2020.07.08
ローソン

【ローソン】CUPKE・チーズ!チーズ!チーズケーキを実食考察|カプケの最大の魅力は中身が見えない容器にあった

「カップに入った本格ケーキ」のキャッチコピーで、これまでティラミスやモンブラン、ショートケーキ、といった定番のケーキを発売してきた「C…
2020.05.30
コンビニ/スーパー

【プレシア】ベイクドチーズケーキを実食|シンプルな味わい、素朴な美味しさのチーズケーキ

近所のスーパーマーケットでみつけた「ベイクドチーズケーキ」。 大手洋菓子メーカー「プレシア」が販売しているチーズケーキなのだが、…
2020.06.01
セブンイレブン

【セブンイレブン】チーズのような濃厚なひと粒 おもチーを実食|大福とチーズクリームのコラボスイーツ

今回紹介する「チーズのような濃厚なひと粒 おもチー」というスイーツなのだが、実はこれまでセブンイレブンのスイーツにはない、ちょっとした…
ファミリーマート

【ファミリーマート】旨み抹茶チーズケーキのバウムを実食|至福の余韻を楽しめるバウム×チーズケーキ×抹茶

プリン、大福、菓子パン、アイスクリーム。 これまで色々なジャンルのスイーツとコラボしてきたチーズケーキ。どれも素晴らしく相性がい…
2020.06.17
個人・中小のケーキ屋、洋菓子屋

【加勢牧場(下落合)】ガンジーベイクドチーズケーキを実食|ガンジー牛乳から作ったチーズを使用したチーズケーキ

新潟県長岡市の人里離れた場所にある「加勢牧場」。日本でも200頭しかいないといわれているガンジー種の乳牛を飼育しているめずらしい牧場だ…
2021.02.15
コンビニ/スーパー

【山崎製パン】ダブルチーズケーキを実食|Kiriのクリームチーズを使った贅沢で美味しい2層のチーズケーキ

今回紹介するのは山崎製パンの「ダブルチーズケーキ」だ。 近所のスーパーでみつけたチーズケーキなのだが、実はこちら、「キリ クリー…
2020.05.20
セブンイレブン

【セブンイレブン/デリカシェフ】2層仕立てのドゥーブルフロマージュ|レアの上にレアを重ねためずらしいタイプのドゥーブルフロマージュ

セブンイレブンで期間限定で突発的に発売されるチーズケーキがある。 それが「2層仕立てのドゥーブルフロマージュ」だ。 ド短期…
チーズケーキ考

薄力粉の「あり・なし」でチーズケーキはどう変わるのか? 実際に作って比較してみた

チーズケーキのレシピは小麦粉(薄力粉)が入っているものが多いが、薄力粉がなくてもチーズケーキは作れる。 薄力粉あり・なし。どちら…
2020.05.17
セブンイレブン

【セブンイレブン/デリカシェフ】なめらかレアチーズを実食|口溶けを重視したカップタイプのレアチーズスイーツ

バスクチーズケーキがブームになって以来、コンビニはバスクチーズケーキをチーズ系スイーツの主力商品としていたため、他の新しいチーズケーキ…
2021.02.15
コンビニ/スーパー

【三代目茂蔵・とうふ工場直売所】豆腐と2種類のチーズで作った生チーズケーキを実食|豆腐をつかったボリューミーなスイーツ

豆腐をつかったスイーツは、クックパッドやmacaroniなどのレシピサイトではよく登場するもので、低カロリースイーツとして定番だ。 …
2021.02.15
個人・中小のケーキ屋、洋菓子屋

【伊藤久右衛門】宇治抹茶チーズケーキ「ゆめみどり」を実食|濃厚抹茶の力強い風味をたのしめる絶品チーズケーキ

お茶の産地としても有名な京都・宇治。今回はそんな宇治に本店を置く、伊藤久右衛門の抹茶チーズケーキだ。 ネットで偶然みつけ、あまり…
2021.01.07
コンビニ/スーパー

【イーストナイン】直火焼バスクチーズケーキを実食|スーパーマーケットのバスクチーズケーキとしてかなり完成度が高いバスクチーズケーキ

2018年の夏頃にブームがはじまったバスクチーズケーキ。 一部のケーキ屋、カフェでしか食べられないマイナーなチーズケーキであった…
2020.05.12
ファミリーマート

【ファミリーマート/プリンス】ダブルチーズケーキ大福|もっちり・ねっとり・しっとりの3つの食感を楽しめる和洋折衷スイーツ

ファミリーマートから5月5日に発売された「ダブルチーズケーキ大福」。 大福とチーズケーキ。 つまり、和菓子と洋菓子のコラボ…
取り寄せ

【金井商店(向ヶ丘遊園)】バスクチーズケーキを実食|居酒屋がつくる完成度が高いバスクチーズケーキ

向ヶ丘遊園にある居酒屋「金井商店」。創作料理を提供するモダンで上品な雰囲気の居酒屋なのだが、実はネット限定でバスクチーズケーキを販売し…
2020.05.07
個人店系カフェ・レストラン

京都【バーカオス】チーズケーキ|冷凍状態でも解凍してからも楽しめるブルーチーズを使った全品チーズケーキ

京都・三条にある「バーカオス」。 アングラな雰囲気のバーとして、スパイスカレーが美味しいお店として、SNSで人気だったが、実は自…
2020.12.05
取り寄せ

【椿屋珈琲】バスクチーズケーキを実食|高級喫茶店チェーンの優しくて控えめで上品なバスクチーズケーキ

先日、楽天を徘徊していたら、銀座の街で見かけあるカフェの名前を見つけた。 「椿屋珈琲」だ。 「椿屋珈琲」といえば、東京を中…
2021.02.18
ローソン

【ローソン】チー2シュー|シュー生地の中に2層のチーズケーキが入った「チーズケーキシュー」について

ローソンから斬新なスイーツが発売された。シュー生地のなかにチーズケーキを入れてしまったスイーツだ。 名前は「チー2シュー」。ちょ…
2020.07.13
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