【ルタオ】本店限定の小樽土産におすすめしたいチーズクッキー「ドルチーナクワトロフォルマッジ」を食べてみた

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小樽に本店を置く洋菓子屋の「ルタオ」が、本店限定で販売している「ドルチーナクワトロフォルマッジ」を購入してみました。

ルタオはベイクドチーズケーキの上にマスカルポーネムースをのせた「ドゥーブルフロマージュ」を看板商品に、季節限定のチーズケーキやチョコレートを使ったスイーツなどを販売するブランドです。通販やポップアップストアでの販売で知られますが、小樽や札幌にも店舗を出店しています。

今回購入した「ドルチーナクワトロフォルマッジ」は小樽にある本店で購入したスイーツです。本店限定であり、ネットでは販売していない商品とのこと。小樽限定のお菓子なので、小樽土産にもおすすめです。

ルタオ本店、小樽にある

「ドルチーナクワトロフォルマッジ」は簡単にいえばチーズを使ったクッキーです。まず箱の様子がこちらです。

箱を開けると、クッキーが個包装になっています。

6枚入りで、値段は896円(税込み)です。1枚のサイズは2口ほどで食べられるくらいです。

中身の様子がこちらです。

クッキーの中には固形のチーズのようなものが混ぜられています。

実際の商品の様子を撮影した動画もあります。

 

食べた感想

食感はザクザクとしており、歯ごたえ抜群といった感じです。砕いてもぼろぼろ崩れる感じはないので、食べやすさもあります。

味は、チーズ感が強いです。甘さを抑えたチーズの味をしっかり楽しめるクッキーといった感じです。甘味もありますが、「ほんのり」といった感じで、チーズの香ばしい風味を楽しむクッキーといった印象です。

公式サイトに情報がないので、使用しているチーズの種類はわかりませんが、おそらくパルミジャーノレジャーノと、また他にもう何種類かチーズを使っていると思います。青カビ系のクセのある風味はなく、パルメザンチーズのような食べ慣れたチーズの香ばしい風味が主体なので、全体的にはとても食べやすいです。ただし、前述のとおり甘さ控えめなので、スイーツというよりは、お酒のお供などにいいかもしれません。「大人へのお土産」といった感じでしょうか。

商品情報

  • 購入した店:ルタオ(本店)
  • 商品名:ドルチーナクワトロフォルマッジ
  • 値段:896円(税込み、記事執筆時点の価格)
  • カロリー:93kcal(1枚)
  • 栄養成分:1枚当たり ※推定値 熱量 93 kcal たんぱく質1.8g 脂質5.3 g 炭水化物9.6 g 食塩相当量0.2
  • 購入方法:ルタオの本店で

■その他、ルタオのおすすめチーズケーキはこちら。

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