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【フロム蔵王】桃のレアチーズケーキをお取り寄せ|食べた感想やサイズ、食べ形などを解説

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フロム蔵王「桃のレアチーズケーキ」の写真 (20)

「フロム蔵王」という宮城にある山田乳業株式会社が手掛けるブランドが製造・販売している「桃のレアチーズケーキ」というチーズケーキをお取り寄せしてみました。

ケーキの外見やサイズ、味や食感について詳しく解説していきます。

フロム蔵王「桃のレアチーズケーキ」の写真

まず「フロム蔵王」はチーズケーキやアイスクリームなど乳製品を使ったスイーツの他、ヨーグルトや牛乳などを販売しています。スイーツでは特にチーズケーキの種類が豊富で、レアチーズケーキやバスクチーズケーキ、ニューヨークチーズケーキ、ドゥーブルフロマージュなど、チーズケーキの種類をほぼコンプリートしています。以前このブログでは1人サイズはスフレチーズケーキである「天使のチーズスフレ」を紹介しました。

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今回購入したのは、フロム蔵王でひときわ人気の「桃のレアチーズケーキ」です。

フロム蔵王「桃のレアチーズケーキ」の写真 (18)

動画でも紹介しています。こちらもぜひご覧いただければと思います。

商品はオンラインストアでのみ購入できます。公式サイトのほか、楽天市場やamazonでも購入できます。今回は楽天市場で購入しました。

フロム蔵王楽天市場店
¥1,880 (2024/02/26 17:04時点 | 楽天市場調べ)
目次

値段とサイズ、ケーキの構成について

値段は税込み1,880円 です。別途送料がかかります。サイズは4号(4人~6人前)です。

お取り寄せケーキによくあるケーキトレイに収められており、外側にはフィルムが巻いてあります。このフィルムがけっこう強くついており、剥がすが少し大変です。

フロム蔵王「桃のレアチーズケーキ」の写真

このチーズケーキは、レアチーズケーキの上に桃の果肉を閉じ込めたジュレの層をのせたレアチーズケーキです。透明感のある桃のジュレがなんとも印象的です。

レアチーズケーキには、クリームチーズとホイップクリームをブレンドし、さらにピーチリキュールと白桃シロップで風味づけしているそうです。

また土台にはラズベリージャムを敷いたビスケット生地を敷いています。

フロム蔵王「桃のレアチーズケーキ」の写真 (4)
フロム蔵王「桃のレアチーズケーキ」の写真 (7)

このような表面に果物を使ったジュレをそえるタイプのレアチーズケーキは夏に見られます。たとえば過去にはプロントやエクセルシオールカフェが販売していたことがあります。

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食べ方

冷凍で届くので食べる前に冷蔵庫で解凍する必要があるのですが、解凍に時間がかかります。今回は冷蔵庫で12時間解凍しました。

フロム蔵王「桃のレアチーズケーキ」の写真 (5)

ゼリーの解凍にけっこう時間がかかるようで、12時間でもかなり冷たい様子です。一応しっかり解凍はできていたようです。

食べた感想

フロム蔵王「桃のレアチーズケーキ」の写真

全体的に清涼感があるみずみずしいレアチーズケーキです。

桃のジュレはツルッとしています。中の白桃は薄くカットされていますが、たっぷりはいっているので、白桃の食感と甘味をしっかり楽しめます。

フロム蔵王「桃のレアチーズケーキ」の写真

レアチーズケーキは控えめな味わいです。しっとりした食感とほどよいコクで、桃の味を際立てくれています。

クッキー生地もいいアクセントになっており、その味は全体の印象に厚みを与えてくれています。

フロム蔵王「桃のレアチーズケーキ」の写真

ラズベリーソースが使われているそうですが、酸味はそれほどありません。甘さ、酸味、コクに関して、どれもそれほど主張が強くなくて、とても食べやすいです。

すっきりした味わい、やさしい味、控えめな味、さっぱりした印象のレアチーズケーキが好きな方におすすめです。

フロム蔵王「桃のレアチーズケーキ」の写真

詳細情報(値段、カロリーなど)

購入店フロム蔵王
公式サイト
商品名桃のレアチーズケーキ
値段1880円(別途送料)
カロリー288kcal(100g)
購入日2023円11月
フロム蔵王「桃のレアチーズケーキ」の写真 (13)

果物を使ったレアチーズケーキといえば銀座千疋屋のフルーツチーズケーキもおすすめです。

銀座千疋屋・銀座フルーツチーズケーキ マンゴー (3)

こちらは、果肉は入っておらず、フルーツソースを使ったレアチーズケーキですが、フルーツそのものを食べているかのような味の濃さです。個包装になっているのもありがたいです。

詳細は以下のページで紹介しています。

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