自社製造のスイーツを多数手掛け、しかもそのクオリティが高いことで知られる成城石井。チーズケーキの種類も豊富なので、チーズケーキマニアの私もよく利用しているのですが、先日訪問したとき、新作かつ「スタッフおすすめ！」と記載されたチーズケーキを見つけました。
それが今回紹介する「ハニーレモンレアチーズ」です。
カップタイプのチルドスイーツで、価格は388円です。サイズは一般的なコンビニスイーツよりも一回り大きく、感覚値としては1.3倍から1.5倍ほどのボリューム感があります。
全体で2層になっており、表面はレモンピールが入ったジュレで、下はハニーレアチーズです。全体的にはシンプルなレアチーズスイーツとなっています。
食べた感想
表面のゼリーはぶるぶるしており、けっこう硬めというか、しっかりした弾力があります。レモンピールも入っておりそのコリッとした食感も。はちみつに特有の深みのある甘味があるほか、レモンピールには酸味と苦味があります。
レアチーズ部分は想像以上にふわふわです。ホイップクリームではありませんが、時間をかけて丁寧になめらかにしたクリームチーズを思わせる、なめらかかつ、ふわふわした食感で正直驚きました。これを味わえるだけでも、購入する価値ありです。
また味についてもクリームチーズの味とコクをしっかり感じます。こういったレアチーズスイーツはチーズの風味が弱いものもけっこうあるのですが、こちらはしっかりめです。
スーパーやコンビニで発売されるレモンのスイーツは、レモンの苦味は抑えている商品が多いのですが、さすが成城石井だけあって、苦味も表現されておりレモンスイーツ好きが楽しめる高級感のある味になっていました。
コンビニのスイーツよりも、価格は高めですが、その分ボリュームがあり、またクオリティも高いです。販売期間の記載はありませんでしたが、期間限定であることは間違いありません。気になると思った方は、ぜひ早めにチェックしてみてください。
商品詳細
- お店：成城石井
- 商品名：ハニーレモンレアチーズ
- 価格：388円
- カロリー：322kcal
