パンの表面に北海道の形をプリントした、山崎製パンの人気商品「北海道チーズ蒸しケーキ」。その味わいをイメージしたという、チーズクリームサンドを見つけたので購入してみました。
今回購入したのは「北海道産チーズのクリームサンド」という商品で、北海道チーズ蒸しケーキと同じく山崎製パンから発売されています。パッケージは北海道チーズ蒸しケーキと、同じ色とフォントを使用しています。
価格は税込み200円でした。JR東日本が運営するコンビニであるニューデイズで購入しています。山崎製パンの商品なので、色々なコンビニやスーパーで販売している可能性があります。
ふわふわの生地で2種類のチーズクリームをサンド
実際に商品を見ていきます。パッケージを開けると深めのトレーに本品が収められています。こちらから取り出す必要があるので、少し手が汚れる可能性があります。
上下にはシフォンケーキのようなふわふわした生地を配置。中身のクリームはチーズ風味のホイップクリームと、チーズクリームの2種類です。冒頭で紹介したとおり、山崎製パンの「北海道チーズ蒸しケーキ」をイメージした味となっています。
北海道チーズ蒸しケーキをイメージした商品は過去にも
北海道チーズ蒸しケーキをイメージしたスイーツは、過去にもいくつか山崎製パンから発売されています。「北海道産チーズのチーズまんじゅう」と「北海道産チーズのチーズカステラ」です。このように山崎製パンはそのチーズ蒸しケーキの知名度を活かした商品を、ここ数年販売しています。今後も様々なタイプの「北海道チーズ蒸しケーキ」をイメージしたスイーツが販売される可能性があります。
食べた感想
それでは食べた感想を紹介します。まず上下の生地は、シフォンケーキのようにふわふわしており、しっとりした食感で、甘味がほどよくあり、味もシフォンケーキのようです。この生地だけでもおいしいです。
中身のクリームは空気を含んだホイップタイプのものと、つるっとしており、マヨネーズくらいの質感のクリームの2種類があります。
ホイップタイプのものはミルキーさが主体でそれほどチーズの風味は感じません。黄色いクリームからは、はっきりとチーズの風味を感じます。しかもチェダーチーズ風の、いうなればわかりやすいチーズの風味で、これが上下のケーキ生地の甘味と、白いクリームのミルキーさと非常によくマッチしています。口に入れた瞬間にふわりと広がるミルキーさとチーズのコク、そしてやや甘じょっぱいような味は、本当にくせになります。クリームトッピングのシフォンケーキが好きな方は、まず間違いなく気に入ると思います。ぜひ探してみてください。
商品情報
- メーカー：山崎製パン
- 商品名：北海道産チーズのクリームサンド
- 購入価格：税込み200円
- カロリー：308kcal
- 購入場所：ニューデイズ
