全国に100店舗以上を出店するチェーンカフェ「エクセルシオールカフェ」から、一時期韓国でブームになった割って食べるティラミスのレモンフレーバーが登場しました。

ティラミスはマスカルポーネというチーズを使ったチーズスイーツであるため、チーズスイーツマニアの私もチェックしています。
今回はエクセルシオールカフェから発売されたティラミスは、材料にチーズが使われているかは正直わからないのですが、ティラミスということで食べてみました。

表面にホワイトチョコを配置したレモンティラミス登場
商品名は「割って食べるパリチョコレモンティラミス」です。期間限定発売で、価格は600円です。
カップタイプでテイクアウトもイートインも、どちらも可能です。

それでは実際の商品を見ていきます。
表面にホワイトチョコを配置しています。食べる時は、こちらをまずパリッと割ります。



中はレモンティラミスクリーム、レモンスポンジ、レモンカードが層になっています。
レモンティラミスクリームは、おそらくマスカルポーネや卵黄などを使ったクリームにレモンを合わせたもの。レモンカードは硬めのレモンクリームのようなものです。
一般的なティラミスはコーヒーを使用しますが、今回は一切使っていない様子。
過去に韓国でブームになった割って食べるティラミス
表面に硬いチョコを配置して、割って食べるタイプのティラミスは、2024年頃に韓国で話題になり、2025年に日本のセブンイレブンからも発売されました。

エクセルシオールカフェでは、2026年1月頃に「割って食べる パリチョコキャラメルティラミス」という商品名で発売。


今回はレモンバージョンです。前作と違い表面にホワイトチョコを配置。また前作はキャラメルを使ったティラミスクリームでしたが、今回はレモンとなっています。
表面にチョコを配置する、いわゆる韓国ティラミスは、これまでチョコの下はマスカルポーネベースのクリームとコーヒースポンジを配置したオーソドックスなものが発売されていました。今回は1つ進化して、レモン味に。割って食べるティラミスは今後様々なバリエーションが登場するのでしょうか。
酸味だけでなく苦味も楽しめる上品仕様!(食べた感想)
それでは食べた感想を紹介します。
ホワイトチョコはパリパリでそれを割ってから食べます。

全部の層を口に運ぶと、ホワイトチョコのパリパリとした食感に、ティラミスクリームのしっとり、スポンジのふわふわしっとりのほか、レモン果皮はコリッという食感もあります。食感は多彩で楽しいです。


ティラミスムースはマスカルポーネを使っているのかわかりませんがクリーミーでコクがある。レモンカードからは、酸味だけでなく苦味もあって、上品さが漂います。
ホワイトチョコと乳製品のコクによる食べ応えもありつつ、レモンの酸味によるさっぱりした印象も感じられる、バランスのとれたスイーツです。この季節にぴったりであることは間違いありません。ぜひチェックしてみてください。
商品情報
- お店:エクセルシオールカフェ
- 商品名:割って食べるパリチョコレモンティラミス
- 価格:600円
- カロリー:258kcal






