【Mr. CHEESECAKE】秋の期間限定商品、ほうじ茶とメープルのチーズケーキ「Petit Hojicha Maple」を食べてみた

2026年10月16日

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チーズケーキやティラミスをはじめとするチーズスイーツのほか、フィナンシェやロールケーキといったスイーツも販売する「Mr. CHEESECAKE（ミスターチーズケーキ）」から、期間限定で発売されたほうじ茶とメープルのチーズケーキを購入してみました。

ほうじ茶、メープルにさらに「フェネグリーク」という、聞きなじみのないスパイスを使ったチーズケーキです。実際に食べてみました。

Mr. CHEESECAKEについて

Mr. CHEESECAKEはミシュランの星付きレストランでシェフを務めた経験もある田村浩二氏が手掛けるスイーツのブランドです。レストランシェフで培った技術を活かした、これまでにないお菓子を提供しています。看板商品のチーズケーキは口どけや香りにこだわった味と食感で注目を浴びました。

また季節限定商品や店舗限定商品も販売しており、定番のチーズケーキと同じく、ユニークな材料の組み合わせで、あっと驚くようなチーズケーキを提供しています。

さて今回購入したほうじ茶とメープルのチーズケーキは秋の季節限定商品です。17cmの大きいサイズと、1人用のカップタイプの2種類があり、今回は後者を購入しています。

価格は891円です。今回は新宿駅にあるイイトルミネ店で購入していますが、他の店舗でも販売されているようです（大きいサイズはオンラインストア、GINZA SIX店、名古屋栄店で販売されています）。

それでは実際の商品を見ていきます。

表面にはクッキークラムをトッピングしています。こちらはメープルシュガーと、メープルと似た香りを持つスパイス「フェネグリーク」を組み合わせているとのこと。

チーズ生地はほうじ茶のベイクドチーズケーキなのですが、ほうじ茶パウダーと茶葉の2種類を使用し、ミルクの甘さを加えて、ラテのように仕上げているとのことです。また原材料を見てみると、バニラも使用していることがわかります。

まず表面のクラムは口のなかでほろほろと崩れていくような食感です。ザクザクした感じではなく、チーズケーキと一体となります。メープルの味はもちろんあるのですが、ガツンとくるような強さではなく穏やかな印象です。

またチーズケーキは、表面は、ややねっとりしており、底に進むとレアのようにしっとりしています。ミルキーな風味のなかにふわりと香るほうじ茶の風味があり、両者がいい具合に調和しています。またメープルの主張もほどよいからか、ほうじ茶チーズケーキの味を邪魔することはなく、両者とも引き立て合っている印象です。

ちなみに今回使用しているスパイスのフェネグリークについては、私の経験不足もありますが、その存在をはっきりとは認識できませんでした。おそらくメープルの風味と、自然な形でなじんでいるのだと思います。

食べ進めるとレアのようなチーズケーキを単体で食べることになるのですが、クラムと一緒に食べた時とはうって変わって、クリーミーさの中にほうじ茶の輪郭をしっかり感じられるようになります。

フェネグリークというチーズケーキの材料としては珍しいものを使用し、そして小さいチーズケーキでありながら、一口目、中盤、終盤で異なる表情を見せてくれる楽しさが詰まっていました。

一方で、味や食感、珍しい材料の組み合わせでいつも驚きを与えてくれる「Mr. CHEESECAKE」らしさが溢れるチーズケーキといえる一品です。

ちなみに本記事執筆時点では、和栗を使ったチーズケーキも販売しています。こちらはコーヒーの風味と合わせるという、なかなか見られない組み合わせです。こちらもぜひチェックしてみてください。