美味しくておしゃれなケーキを提供している大人気のお店「HARBS(ハーブス)」にて、2025年4月3日から発売されている「クリームチーズのミルクレープ」を食べてみました。

■動画でもハーブスのミルクレープを紹介しています
レアチーズとミルクレープの融合
ほどよい厚みのクレープ生地を使ったミルクレープで、表面と中央部分にはブルーベリーの果肉が使われています。また中身のクリームはレアチーズクリームとなっています。
クレープの枚数は全部で7枚で、その間にはたっぷりのレアチーズクリーム。レアチーズケーキとミルクレープを同時に楽しめる贅沢なケーキです。







2025年4月3日(木) 〜 5月7日(水)までの期間限定です。値段は1カット1000円で、事前予約すればホールでも購入できるそうで、ホールの値段は10000円となっています。
ちなみにこのクリームチーズのミルクレープが発売されるのはこれが初めてではなく、2024年にも発売されていました。

食べた感想
食べた感想ですが、まずほどよい厚みのクレープ生地はいい具合にもちもちしています。たっぷりのレアチーズクリームはしっとり、ふわふわ。ブルーベリーの果肉は新鮮さを感じるみずみずしい食感で、感激します。
ブルーベリー、レアチーズクリーム、クレープの3つの食感のコントラストはなんとも楽しいです。

そして味ですが、レアチーズクリームはミルキーさとほどよいコクがあり、みずみずしいブルーベリーととてもよくあっています。これだけたっぷりクリームが使われているのですが、ブルーベリーのみずみずしさのおかげか、あるいはレアチーズクリームだからなのか、どっしりくるような重たい印象はありません。
最初から最後まで飽きることなく美味しいミルクレープとなっています。

商品詳細
| お店 | ハーブス |
| 商品名 | クリームチーズのミルクレープ |
| 値段 | 1カット1000円、ホール10,000円 |
| 発売日 | 4月3日(木) 〜 5月7日(水) |
| 参考リンク | ・公式サイトの商品ページ |
■その他、過去に紹介したハーブスのチーズスイーツはこちら。
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のニューヨークチーズケーキの写真-11-scaled.jpg)




