全国に1000店舗以上を出店しているアイスクリームの専門店「サーティワンアイスクリーム」は、2024年5月にチーズを使ったフレーバーが販売されました。
「ボーノ！クアトロフォルマッジ」というフレーバーです。4種のチーズを使った「クアトロフォルマッジ」というピザをアイスクリームで表現しているそうです。クアトロフォルマッジは、ピザーラやドミノピザなどのチェーン店でも販売されている定番のフレーバーです。このフレーバーのピザをアイスで表現したというのです。
チーズを使ったチーズスイーツともいえるので、チーズスイーツマニアの私も食べてみました。
概要
4種類のチーズとクリームチーズクッキーを使用
まずこのフレーバーは次に4種類のチーズを使っています。
- クリームチーズ
- ゴルゴンゾーラ
- カマンベールチーズ
- ゴーダチーズ
またクリームチーズクッキーを使うことで、食感に彩りを加えています。
どこかチーズ感のある色味でもあります。
公式サイト、商品説明はこちらです。
5月の新作フレーバーは「ボーノ！クアトロフォルマッジ」。大人気のピザ「クアトロフォルマッジ」をアイスクリームで表現した驚きのフレーバーです。 ※公式サイト
いったいどんな味なのでしょうか。
食べた感想
チーズ感を楽しめる美味しいスイーツ系チーズアイス
ピザを表現したというので、しょっぱさがあったり、トマトの味があるのかと思っていましたが、全然そんなことはありませんでした。甘味があってチーズの味もいい具合に楽しめる普通に美味しいチーズスイーツアイスでした。
まず口にいれるとミルキーな味ともに、ゴルゴンゾーラやカマンベールチーズなどの、熟成タイプのチーズが持つ深みのあるコクがあったり、クリームチーズのすっきりした旨味があったり色々な味が楽しめます。チーズスイーツが好きな方にぜひ食べてほしいです。
ゴルゴンゾーラやカマンベールチーズが使われていますが、これらのチーズが持つ独特のクセのようなものはなく、臭みなどもなく、だいぶ食べやすい味に仕上がっているのではないかと思います。
多彩で深みのある味に加えて、クッキー生地のほろほろ、サクサクした食感もあって、一口一口が楽しいです。
「ピザを表現」とのことですが、ピザというよりはチーズ感を楽しめる4種チーズのチーズアイスといった感じです。ピザのイメージに引っ張られて、警戒している方もいるかもしれませんが、チーズアイスが好きな方は高確率で気に入ると思います。ぜひ試してみてください。
値段、カロリー、購入方法などの詳細情報
また現在サーティワンでは、ニューヨークチーズケーキというフレーバーもあります。
定番で、ストロベリーチーズケーキを販売しています。
▼サーティワンアイスクリームの「ストロベリーチーズケーキ」
