ファミリーマートから2025年8月1日より発売されている「ふわしゅわチーズスフレ（レモンソース入り）」というスイーツを購入してみました。
値段やサイズについて
商品名は「ふわしゅわチーズスフレ（レモンソース入り）」となっており、スフレに特有の食感を強調したものになっています。
「ふわしゅわチーズスフレ」という名前の商品は過去にもファミリーマートから発売されています。2022年11月に最初に発売され、2025年4月には「ふわしゅわ半熟スフレ（のび～るチーズソース入り）」という商品名で発売されました。
今回はレモンを使ったバージョンとなっています。それでは実際の商品をみていきます。
手のひらに収まるくらいのサイズで、決して大きくはありません。ちょっとしたデザートにちょうどいいくらいでしょうか。税込み268円と200円後半の値段です。
商品はトレーに入っており、このままでも食べることができます。
今回はトレーからだし、お皿に移しています。
楕円形で、やや高さのある形をしています。
全体で3層になっています。
本体となる部分はチーズスフレです。
またチーズスフレの内部には、レモンソースの層があります。ソースとはいっても液体状態ではなく、薄い餡のようなぼってりとした質感です。
そして土台はスポンジ生地です。
食べた感想
「ふわしゅわチーズスフレ」という商品名のとおり、食感はふわふわかつ、しゅくしゅくしたものとなっています。コンビニやスーパーで買えるチーズスフレは、ふわふわしているものの、しゅくしゅくした質感はいまいちなものが多いです。一方でこちらは、気泡を潰すしゅくしゅくという質感をしっかり味わえます。
また中身のレモンソースの餡のようなぼってりした食感や底にあるスポンジ生地のふわふわした食感もあり、どれもいい具合に調和しています。
そして味ですが、チーズスフレに特有の優しくミルキーな甘味に、レモンのソースのさっぱりした酸味を感じます。それほど強い酸味ではなく、穏やかでほんのりといった感じ。
全体的にやさしくて控えめな味ではありますが、ほんのりコクもあるので、それなりに食べごたえはあるでしょうか。ただしサイズはそれほど大きくはないので、ちょっとしたデザートといった感じ。
商品詳細
| お店 | ファミリーマート |
| 商品名 | ふわしゅわチーズスフレ（レモンソース入り） |
| 製造者 | デザートランド |
| 値段 | 税込み268円 |
| 栄養成分 | 熱量 157kcal、蛋白質 4.6g、脂質 6.3g、炭水化物 20.7g、ー糖質 20.3g、ー食物繊維 0.4g、食塩相当量 0.3g |
| 原材料名 | 原材料名：牛乳（国内製造）、砂糖、卵白、ナチュラルチーズ、乳等を主要原料とする食品、卵、卵黄、小麦粉、レモン果汁、澱粉、レモン砂糖漬、油脂加工食品、植物油脂、水飴、レモンソース／糊料（増粘多糖類、加工澱粉）、加工澱粉、乳化剤、pH調整剤、膨張剤、香料、酒精、着色料（紅花黄、カロテン）、酸味料、環状オリゴ糖、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む） |
| 発売日 | 2025年08 |
総評
個人的好み度 ★☆☆
おすすめ度 ★☆☆
コメント：レモンの風味を楽しめる、夏らし美味しさのチーズスフレです。
■【個人的好み度】は筆者が好きかどうかの指標です。この評価は100％主観です。また★1は美味しくないことを意味しているわけではなく、美味しいし多くの人に受け入れられると思うが、個人的にはリピートすることはなさそうという意味。★の数は以下を意味しています。
★☆☆ 普通に美味しい
★★☆ もらったら嬉しい
★★★ リピートしたい
■【おすすめ度】は実際に食べたスイーツや見てきたスイーツから総合的に判断して、食べるべきかを筆者なりに考えた指標です。★1は決して美味しくないことを意味しません。また★の数は以下を意味します。
★☆☆ 普通に美味しいが平凡なスイーツ。一部の人にはおすすめできる
★★☆ 機会があったら食べてほしい
★★★ ぜひ食べてほしい