こんにちは。スターバックスの新作チーズケーキを毎回チェックしているチーズケーキマニアのかなざわです。
先日、スターバックスより、秋の新作「ストロベリーチーズケーキ」が登場しました。早速、食べてみたので、その特徴を紹介します。
商品情報
| 項目 | 詳細 |
| お店 | スターバックス |
| 商品名 | ストロベリーチーズケーキ |
| 値段 | 580円 |
| カロリー | 400kcal |
| 発売日 | 2025年11月1日 |
苺のチーズケーキに、豪華トッピング
今回発売されたストロベリーチーズケーキは、クッキー生地をしいた、苺味のチーズケーキに、ホイップクリームとストロベリーソース、そしてザクザクしたクランチをトッピングした豪華なケーキです。
過去に販売されていない？新商品
これまでスターバックスのチーズケーキは色々食べていますが、私の知る限り過去に発売例がないまったくの新商品です（スターバックスは季節限定でも、過去の再販商品がよくある）。
高さのあるトッピングは珍しい
またスタバのチーズケーキにおいて、ここまで高さのあるトッピングも、私の知る限りでは前例がありません。
公式サイトには「パフェのように華やかにトッピングした」チーズケーキと説明されており、今回は華やかさを特にイメージしたチーズケーキであることがわかります。
ここまで高さがありながら、テイクアウトも可能となっています。スターバックスのケーキの進化のようなものを感じられる、一食の価値ありなケーキです。
ふわふわした食感のなかに、時々入り込むザクザク食感
それでは食べた感想を紹介します。
まず食感や質感についてですが、チーズケーキ本体は、ふわふわした食感に、しっとりした舌触りです。
やや空気を含んだ、やさしく、やわらかい食感を楽しめます。底のクッキー生地は、ザクザクしたものではなく、ほろほろしています。
柔らかいタイプの食感だけかと思っていましたが、表面にトッピングされているクランチのようなものはザクザク、ゴロゴロしており、歯ごたえの良さは抜群。
このクランチは表面にわずかに添えてあるのみではありますが、食感に緩急を添えてくれて、楽しさを演出してくれます。
さて、味についてですがやさしめ、控えめといった印象です。ほんのり感じるクリームチーズの風味に、ほんのり感じる苺の甘酸っぱさ。
「ガツンとくる濃厚さ」や「上品な苺の味」といったものは感じませんが、ふわりと口にひろがるミルキーな苺のやさしさを感じる味わいとなっています。
「うなるほどの美味しさ」とは決していえませんが、いつ食べてもある程度の満足感を得られる、安定した美味しさのチーズケーキといえるのではないでしょうか。
前述のとおり、過去に販売例がない新商品です。スタバファンの方はぜひ一度試してみてください。