東池袋駅からすぐの場所にある「RULE COFFEE&ROASTERS(ルール コーヒー&ロースターズ)」のチーズケーキを食べてみました。
RULE COFFEE&ROASTERSについて
RULE COFFEE&ROASTERSは、駅から少し歩いた路地にあります。最寄り駅は東池袋ですが、池袋駅からでも徒歩15分ほどでたどり着けると思います。

通りに面しているため比較的見つけやすい場所にあります。食べログの情報によれば、2022年10月にオープンしたそうです。
東池袋駅、そのすぐ近くにある都電荒川線向原駅、そして大塚駅を含むのエリアは、ここ数年でカフェが急増したように思います。
さて、店内はカウンター席とわずかなテーブル席のこじんまりとした空間で、スタッフの方が皆気さくで、アットホームな雰囲気が好きな方には特におすすめです。
店名に「ROASTERS」とある通り、自家焙煎のコーヒーを提供するほか、豆の販売も行っています。
ドリンクメニューはドリップコーヒーからエスプレッソ系(ラテ、エスプレッソ、アメリカーノ)があるほか、紅茶、ソフトドリンクなどがありました。

フードにこだわりのパフェのほか、ホットサンド、チーズケーキ、ティラミス、プリンがありました。
お店のInstagramによれば、スイーツはすべて手作りされており、小さいカフェでありながらティラミスもチーズケーキも手掛けている点には驚かされます。デザートメニューはシーズンによって変わるようで、過去にはモンブランもあったようです。
さて今回はホットラテと「姫マドンナのチーズケーキ」をいただきました。
姫マドンナのチーズケーキ

価格はドリンクセットで1330円です。チーズケーキの単品は680円です。

四角いベイクドチーズケーキの上には、商品名にもなっていると思われる「媛マドンナ」という品種のみかんが添えられており、底にはサクサクとしたクッキー生地が敷かれています。




口に運ぶと感じるのはチーズケーキのなめらかな舌触りとサクサクのクッキー生地のコントラストです。口に広がるのは、クリームチーズそのものの味わいをはっきり感じられる濃厚な味。濃厚なのですが、まろやかさ、すっきりさがあって、甘味は控えめなので、食べやすいです。

シンプルなベイクドチーズケーキながらも、作り手の丁寧な仕事とこだわりが詰まった、妥協のない逸品だと感じました。

お店の情報
承知いたしました。先の店舗情報を表にまとめます。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店名 | RULE COFFEE&ROASTERS(ルール コーヒー&ロースターズ) |
| 所在地 | 東池袋駅からすぐの路地裏。池袋駅からは徒歩15分ほど。 〒170-0013 東京都豊島区東池袋4丁目1−3 Sirius 東池袋 |
| オープン | 2022年10月(食べログ情報による) |
| 店内 | カウンター席とわずかなテーブル席のこじんまりとした空間。 |
| 雰囲気 | スタッフが気さくで、アットホームな雰囲気。 |
| ドリンクメニュー | ドリップコーヒー、エスプレッソ系(ラテ、エスプレッソ、アメリカーノ)、紅茶、ソフトドリンクなど。 |
| フードメニュー | パフェ、ホットサンド、手作りのチーズケーキ、ティラミス、プリンなど。デザートはシーズンによって変わる。 |
| 参考リンク | 公式Instagram Googleマップ 食べログ |




