ファミリーマートのスイーツコーナーを散策していた時に見つけた「4つに切れたバスク風チーズケーキタルト」を紹介します。
価格は税込み228円です。サイズはコンビニのチーズタルトとしては若干大きめくらいなので、ややお手頃に感じる価格感です。
ファミリーマート限定の可能性あり、山崎製パンのスイーツ
山崎製パンが製造している商品で、ファミリーマートのプライベートブランドからの発売ではないようです。ただ今のところファミリーマートでしか見ていません。ファミリーマートは時々、プライベートブランドではないがファミリーマート限定という商品が販売されることがあります。今回もそういった商品の可能性が高いです。
器型のタルト生地の中にチーズ生地を流し込み、表面にカラメルパウダーをトッピングしたチーズタルトです。バスク風チーズケーキタルトということで、表面はバスクチーズケーキの焦げを思わせる香ばしい色となっています。
そして商品名のとおり4つにカットしてあります。このように事前にカットした商品は、スーパーのものであれば、モンテールやプレシアが販売する直径12cmのチーズタルトで見られます。
また最近はネットでお取り寄せできるホールのチーズケーキでも、事前にカットしてある商品をよく見かけます。自分でカットする手間が省けるという「タイパ」を重視したケーキが求められていることの象徴でしょうか。
ちなみに今回の「4つに切れたバスク風チーズケーキタルト」は、それほど大きいわけではなく「カットする必要あったのかな？」と思わないでもありません。
食べた感想
それでは食べた感想を紹介します。
タルト生地は、サクサク、ほろほろした質感で、チーズ生地部分はしっとり、ねっとりしています。タルト生地は思っていた以上にサクサク感があり、歯ごたえがあり、チーズ生地とのコントラストを楽しめました。
味の印象ですが、バスクチーズケーキに特有の、焦げを思わせる風味がほんのりあり、アクセントになっています。そしてわずかに塩味を伴ったチーズの風味があり、さらにその中に、ややエッグタルトっぽい、まろやかな風味を感じます。
クセはなく、万人受けしそうな整った味で、228円の商品としては申し分ないクオリティです。またボリュームもそれなりにあるので、胃袋も満足できました。
商品情報
- 購入した店：ファミリーマート
- 商品名：4つに切れたバスク風チーズケーキタルト
- 価格：228円
- カロリー：350kcal
- メーカー：山崎製パン
