山崎製パンの人気シリーズである「薄皮」から、チーズを使った商品が発売されているのを見つけました。「薄皮」からは過去にもチーズクリームの商品が発売されていますが、今回はこれまで見たことがない「北海道チーズ蒸しケーキ」をイメージした味わいとの記載があります。ヤマザキの2つの人気商品がコラボした商品なのです。
筆者はチーズスイーツマニアであると同時に、チーズ蒸しケーキのマニアでもあり、これまで様々なメーカーのチーズ蒸しケーキを食べてきました。このマニア心をくすぐられる商品も早速購入してみることに。
北海道チーズ蒸しケーキをクリームパンにアレンジ
今回はセブンイレブンで購入しています。スーパーや大きめのドラッグストアでも販売している可能性もあります。価格は税込み223円です。他のシリーズと同じように4個入りです。
チーズを使った商品はこれまで「チーズカスタードクリームパン」「レアチーズクリームパン」が発売されていますが、そのどれとも違う「北海道産チーズのチーズクリームパン」です。また調べたところによると、過去には発売例がないようです。
■過去に発売された薄皮のチーズクリームを使った商品の一部
今回の商品はパッケージに「「北海道チーズ蒸しケーキ」の味わいをクリームパンにアレンジ♪」との記載があります。
「北海道チーズ蒸しケーキ」は山崎製パンが1990年から発売しているロングセラー商品で、ケーキのようにしっとり、ふわふわした質感のチーズ蒸しケーキです。その味わいをイメージしているとのこと。
ちなみに山崎製パンは数年前から、北海道チーズ蒸しケーキの味を他のお菓子でもアレンジしています。これまでチーズ饅頭やカステラ、チーズクリームサンドが販売されたことがあります。
■過去に発売された北海道チーズ蒸しケーキのアレンジ商品
「北海道チーズ蒸しケーキ」のブランド力を活かす意図があるのでしょう。さて、今回は山崎製パンが2001年から発売している人気商品「薄皮」でのアレンジ。ヤマザキのロングセラーの2つがコラボした究極の商品、いったいどんな味なのでしょうか。
食べた感想
食感は他のクリーム系の薄皮と変わらず、外側のパンはしっとりしていてふわふわです。中身のクリームはまとまりがあってぼってりした質感です。
そして味ですが、パン自体にもしっかり甘味があります。中身のクリームは、クリーミーな味のなかにチーズのコクをしっかり感じます。またレアチーズ系の味ではなく、熟成チーズを彷彿とさせる風味を感じる瞬間もありました。
北海道チーズ蒸しケーキからはほんのり熟成チーズを思わせる風味を感じるのですが、やはりそれをイメージした味というだけあり、こちらもチーズの風味を楽しめました。とはいっても、クセやブルーチーズ系の独特の風味があるわけではなく、総じて、食べやすい味のチーズクリームパンに仕上がっています。
薄皮シリーズのファンの方、チーズ蒸しケーキのファンの方はぜひチェックして見てください。
商品情報
- メーカー：山崎製パン
- 商品名：薄皮北海道産チーズのチーズクリームパン
- 価格：223円
- カロリー：129kcal（1個あたり）
