ローソンでは現在は生クリーム専門店「Milk」とコラボしたスイーツを何種類か販売しています。その中にチーズタルトがあるので、チーズケーキマニアのわたしも購入してみました。
生クリーム、練乳を使ったチーズタルト
商品名は「とろける生クリームチーズタルト」で、価格は297円（税込）です。サイズは手の平に収まるか収まらないかくらいです。
形は丸く、タルト生地は側面にまである器のような形をしています。
シンプルにも見えるチーズタルトですが、実は多層構造になっています。
上の層は表面にホワイトチョコのチップをトッピングしたふわふわのクリームです。原材料名には「生クリーム」の表示があり、コンビニスイーツとしては材料選びが贅沢ですコンビニやスーパーのスイーツは植物由来の材料が含まれるクリームを使うことが多い）。
またこの白いクリームのなかには、とろりとしたクリームが閉じ込められています。こちらは練乳を使っていると考えられます。
その下はタルト生地にベイクドチーズ生地を流し込んだ層です。原材料名にはカスタードクリームの表示もあり、こちらはおそらくチーズ生地に使用しています。
今回のコラボ相手である「Milk」は生クリームをたっぷり使ったタルトや、生クリームの層を設けたチーズケーキなどを販売するブランドです。今回もコンビニスイーツでありながら生クリームをしっかり使っており、Milkの商品の魅力が表現されています。
ちなみにローソンは2025年11月頃にも同ブランドとコラボしたチーズタルト「Uchi Café×Milk 白いクリームタルト（チーズクリーム）」を販売しています。
外見はほぼ同じですが、今回は表面にホワイトチョコチップをトッピングし、また練乳のクリームを忍ばせています。
食べた感想
表面はいい具合に空気を含んでおり期待通りのふわふわした食感を楽しめます。小さく砕いたホワイトチョコのザクザクという歯ごたえのアクセントもあります。
チーズタルトは、タルト生地はサクサクしており、こちらも歯ごたえが良いです。チーズ生地は中身が詰まったむっちりした質感です。
ふわふわからザクザク、むっちりなどグラデーションのある食感は食べていて飽きません。
そして味ですが、生クリームのミルキーな風味と練乳の甘味が印象的ですが、その奥にチーズ生地のコクを感じられます。わかりやすいチーズの風味はないものの、カスタードを伴った、やさしいながらも厚みのある味わいがしっかり存在しています。
またバニラも使っているようで、飲み込んだ後、その甘くて上品な風味が口に残ります。
生クリームと練乳のミルキーさ、ベイクドチーズタルトのコクを同時に味わえる、文句なしの美味しさです。クセや強い風味はないので、クリーム感が主体のスイーツが好きな方であれば気に入ると思います。
商品情報
- お店：ローソン
- 商品名：Uchi Café×Milk とろける生クリームチーズタルト
- 価格：297円
- カロリー：367kcal
- 製造者：山崎製パン
現在ローソンでは、練乳クリームをトッピングしたチーズケーキも販売されています。こちらもミルキーさを堪能できる商品なので、ぜひ一緒にチェックしてみてください。
また今回のコラボ相手である「Milk」のチーズケーキも過去に当ブログで紹介しています。こちらも生クリーム好きにぜひおすすめしたいチーズケーキです。ぜひチェックしてみてください。
