※閉店　雑司ヶ谷/池袋【ビストロカフェ　グラポン】ベイクドチーズケーキ｜チョコレートがかかったベイクドチーズケーキ

※ビストロカフェ　グラポンはすでに閉店しています。この記事は記録のために残しています。

雑司ヶ谷駅から徒歩4分。

池袋駅からも歩けるお洒落なレストランである「ビストロカフェ　グラポン」。

グラポンという独自のメニューが食べられるこのレストランは、ベイクドチーズケーキも独特。

何が独特なのか？

実は、ベイクドチーズケーキにチョコレートソースがかかっているのです。

チョコレートと聞いてもあまりピンとこないかもしれませんが、実はベイクドチーズケーキとチョコレートの組み合わせかなりめずらしいのです。

では、いったいどんなチーズケーキなのか？　紹介していきたいと思います。

ビストロカフェ　グラポンのベイクドチーズケーキ

チョコレートがかかっているベイクドチーズケーキは、あまりみかけたことがありません。

チーズの風味とチョコレートを併せるのが難しいだからなのでしょうか。それとも意外性がないからなのでしょうか。

いずれにしてもチーズケーキとチョコレートというまたとない組み合わせは、どんな味なのかとても楽しであります。

チョコレートソースと非常に合うベイクドチーズケーキ

いったいどんな味がするのか？　

何も考えずにチョコレートのかかった部分を一気に食べてみると、チョコレートとベイクドチーズケーキが非常によく合うことがわかります。

チョコレートは少し苦みが残るビターなものを使用しているようで、

それに対して、ベイクドチーズケーキは口に入れた瞬間がふわっと甘みが広がるタイプです。

甘めでねっとりした食感のベイクドチーズケーキは、味わっていると徐々にチーズの風味がしっかり感じられるようになります。

この甘めに作られたベイクドチーズケーキだからこそ、ビターなチョコレートソースが合うのでしょうか。

甘めのイチゴソースもいいアクセントになっている

お皿に添えられているイチゴのソースも甘め。

甘めのチーズケーキで後にふわっとチーズ風味が広がる感じです。

ナッツの風味まで楽しめる

また下のクッキーの層からナッツの風味を感じられます。

恐らく甘いナッツ、アーモンド？　が混ざったクッキーを砕いて下に敷いているのでしょう。

ベイクドチーズケーキの味だけでなく、チョコレートの味、甘いイチゴソースの味、ナッツ系のクッキーの味など、実に色々な味を楽しめるチーズケーキです。

チーズケーキの詳細情報

タイプ	ベイクドチーズケーキ

「ビストロカフェ　グラポン」の店舗情報

今回訪問した「ビストロカフェ　グラポン」はカフェというより、レストランという感じのお店です。

今回紹介したベイクドチーズケーキは、メニューのほんの一部です。

他にもパスタやチキン。またチーズを使ったメニューがたくさんあり、チーズ好きにはたまらないレストランとなっています。

とくに上記の「グラポン」というメニューは、こちらのお店の目玉メニューです。絶対に食べてほしい一品です。

ランチ、デート、一人ランチ、女子会、ママ会にも利用できる

こちらにお店には夜に訪問しました。清潔感のあるお店で、洒落で、料理もおいしいお店です。

友人、知人とのランチ、女子会、ママ会なども利用できるかと思います。

また店内もある程度ひろいので、ベビーカーでの来店も可能かと思います。

うるさいお店というわけではありませんが、静かなお店というわけではありません。

来店したときは、BGMにダンスミュージックが掛かっていたので、ゆったりしたお店というわけでもありません。

高級感があるお店というわけではありませんので、大人のデートに向いていない印象です。

それ以外のカジュアルなデートであれば、全然問題ないかと思います。

※ビストロカフェ　グラポンの店内写真（食べログ）

店舗の詳細情報

店名	ビストロカフェ　グラポン
店舗タイプ	ビストロ、カフェ、ダイニングバー
住所・アクセス・最寄り駅	目白駅から徒歩10分   ※GoogleMap
営業時間・定休日	定休日：火曜 11:30～15:00(L.O.14:00) 17:00～24:00(L.O.23:00) 日・祝　11:30～22:00(L.O.21:00)
飲食スペース・席数	31席 カウンター席、テーブル席あり
テイクアウト	一部メニューのテイクアウトが可能。グラポンのテイクアウトは可能。
喫煙か禁煙か
ノンカフェイン・ソフトドリンクの有無	ソフトドリンクあり
アルコールメニューの有無	ワイン、ビールなど各種アルコールメニューあり
フードメニューの有無	前菜、肉、魚、サラダ、ピザ、パスタ、デザートなど各種料理あり。コースメニューもあり。
お問い合わせ	03-6912-6405

「ビストロカフェ　グラポン」の公式サイト・食べログページ