ニューヨークチーズケーキ
デパ地下でよくみかける上品な店構えの洋菓子屋「グラマシーニューヨーク(GRAMERCY NEWYORK)」。 休日には行列ができることもある人気のお店の1つであり、デパ地下散策が好きな人であれば一度は目にしたことがあるのではないでしょうか。 そんなグラマシー…
「MATSUNOSUKE NY(松之助ニューヨーク)」は、代官山駅から徒歩5分、旧山手通り沿いにある洋菓子屋です。 人気のお店で休日、平日問わず混雑するお店で、特にアップルパイやキャロットケーキも人気なのですが、実はニューヨークチーズケーキもあります。 し…
西武新宿線・鷺ノ宮駅。 この小さな駅にあるゆったりした雰囲気のカフェ、それがコトナコーヒー。 住宅地の只中にあるこのカフェは、鷺ノ宮駅の数少ないカフェです。 聞こえる音は店内のBGMとコーヒー豆を挽く音だけ。落ち着いた時間が流れるこのカフェでい…
倉式珈琲店は全国に店舗展開しているチェーンカフェです。 サンマルクホールディングスが運営しているフルサービスタイプ(席で注文を取るタイプ)のカフェで、全国展開のチェーンカフェにもかかわらず、色々なコーヒー豆を揃えているのは非常にめずらしいお…
「TGIフライデーズ」 。 渋谷や品川、池袋にデカデカと店を構え、アメリカンな雰囲気がぷんぷん漂っているこのお店。 日本によくあるアメリカ風オシャレダイニングバーとはまた雰囲気が違います。 その詳細は後述するとして、このTGIフライデーズにもチーズ…
「オールシーズカフェ(ALL C'S CAFE)」は高円寺駅から徒歩5分場所にあるカフェです。絵本の世界のような独特な雰囲気のカフェで、食事やケーキのビジュアルもかなり特徴的。 今回はこの「オールシーズカフェ」で食べたチーズケーキを紹介します。 「 オー…
MOVE CAFE(ムブカフェ)は新宿三丁目の方にある小さなカフェです。 新宿駅からは10分くらい歩きますが、その分、新宿駅周辺の騒がしさから離れられる場所にあります。 今回はそんな「ムブカフェ」で食べた「はちみつレモンのNYチーズケーキ」を紹介します。…
「ディキシーダイナー(Dexee Diner)」はAD Emotionという企業が運営するチェーンのレストランで、練馬、新宿、お台場など関東に5店舗を展開しています。 ダイナーというだけあり、コンセプトはアメリカンダイナー。 今回はこちらのレストランで食べたニュ…
現在は販売が終了してしまったようですが、以前までチーズケーキがありました。 過去に食べたものですが、記録として紹介します。 https://cheese-cake.net/category/cafe-kissa-restaurant/susiya/ 「スシロー」のニューヨークチーズケーキ スシローにある…
「THE SMILE」は新宿ルミネエストにあるアメリカンダイナー風のお店。 アメリカンダイナー風というだけあり、やはりニューヨークチーズケーキがありました。 しかも、「ニューヨークチーズケーキwithホイップクリーム 」というちょっと豪華な布陣。 そのチー…
※本店は閉店しましたが記録のためにページは残してあります。 「コーヒービーン&ティーリーフ」は、1963年にカリフォルア州ロサンゼルスで誕生した、アメリカ最古のカフェで、世界27ヶ国に1000店舗以上を展開する超大手。 しかいながら日本にあるのは4店舗…
品川駅から京急線で一駅。 品川駅の騒々しさとはまったく無縁の駅、北品川。この駅から徒歩3分ほどの場所に、「ラ・カピ」というカフェがあります。 住宅地に突然あらわれる絵本のなかからでてきたようなお店。 今回はこの不思議なカフェで、チーズケーキを…
「ブルックリンパーラー」は新宿のマルイアネックス地下1Fにあるレストラン系のカフェです。 雰囲気がいいことで有名なお店で、ディナータイムには国内外の一流のアーティスによる生演奏が見られることも。 今回はそんなブルックリンパーラーから、ニューヨ…
「フォルクス」はステーキ、ハンバーグをメインとしたファミリーレストランです。 実はフォルクス、日本で初めてサラダバーをスタートさせたファミレスだそうです。※公式サイトより ちなみにサラダバーの充実度はビッグボーイ以上、シズラー以下という感じ。…
※渋谷に一店舗だけあったVELUDOは閉店しました。この記事は記録ようにそのまま残してあります。 「VELUDO(ヴェルード)」は大手チェーンカフェの「珈琲館」が運営するカフェです。 現在は渋谷にしか店舗がありませんが、フルサービスで喫茶店っぽい雰囲気が…
ヨハン(Cheese Cake Johann)は中目黒にあるチーズケーキ専門店です。「東京のチーズケーキ専門店といえばヨハン」というくらい有名で定番なお店でもあります。 今回はそんなヨハンの「ナチュラル」「メロー」の2種類のチーズケーキな味、食感、特徴を紹介…
「Farm designs(ファームデザインズ)」は北海道に3店舗、タイのバンコクにもお店を展開するカフェです。 今回は十勝観光のついでに、「ファームデザインズ帯広畜産大学店」を訪問しましたのですが、まさにチーズケーキパラダイスともいえるカフェでした。 …
「カリフォルニアピザキッチン」は、ラゾーナ川崎にある(2019年8月現在)カリフォルニアピザが食べられるお店です。 1985年アメリカ・ロサンゼルス、ビバリーヒルズに誕生したお店だそうで、全世界で250店舗あるそうです。日本には川崎だけ。 「カリフォル…
「NICK STOCK(ニックストック)」は、「肉が旨い」がキャッチフレーズのチェーンカフェです。 ニックストックの特徴は、他のチェーンカフェに比べて肉料理が多いこと。 カフェなのにハンバーガーやステーキをはじめ、肉の盛り合わせまであります。 そんなガッ…
話題のカフェやパティスリー、ベーカリーが数多くならぶ自由が丘。 この自由が丘には、音楽と本と料理に出会える大人のための空間が存在します。 それが、「BLUE BOOKS cafe(ブルー・ブックス・カフェ)」です。 今回はこのカフェのチーズケーキを紹介しま…
1981年にアメリカのニューヨークで開業。 「ニューヨークの朝食の女王」と呼ばれ、日本でも一時期話題になったレストラン「Sarabeth's(サラベス)」。 まだ日本で行列を作っていたときに一度訪問し、ここのエッグベネディクトに感動したことを覚えています…
今回紹介するのは、昭和9年(1934年)から創業している「丸福珈琲店」です。 銀座や池袋、秋葉原に大阪、名古屋をはじめ今では日本各地にある喫茶店チェーン。 そんな「丸福珈琲店」、筆者の生活圏内にはなかったので、これまでいく機会がなかったのですが、…
「ル・パン・コティディアン(Le Pain Quotidien)」は、ベルギー発祥のベーカリーレストランです。 チーズケーキがあったので、ふらっと立ち寄ったのですが、 実は、世界中に220店舗以上(NYだけでも40店舗)を展開しており、世界中のセレブリティにも愛さ…
今回紹介するのは、カフェチェーン「NEW YORKER’S Cafe」のチーズケーキです。 「そんなカフェは知らん」という方もいると思うので解説すると、 新宿や銀座や渋谷などの都心に喫茶店を展開する「ルノアール」が運営です。 都内に4店舗しかないので、知る人ぞ…
パン屋なのか、雑貨屋なのか、パティスリーなのか。何のお店なのかわからないけど、センスのいい雰囲気になぜだがワクワクする。 そんな独特の雰囲気を持つ「DEAN&DELUCA(ディーン・アンド・デルーカ)」。 「DEAN&DELUCA」のオリジナル商品もあるのですが…
今回は六本木ヒルズにある「ヒルズカフェ」から2つのチーズケーキを紹介します。 「NYチーズケーキ」と「クラッシュドクッキーチーズ」です。 どちらもチョコレートソースがかけられたちょっとめずらしいチーズケーキ。 どんな味なのか? 食感なのか? 紹介…
今回紹介するのは、スターバックスと並んで、都内では見かける機会が多いチェーンカフェ「エクセルシオールカフェ」のチーズケーキです。 メニューの名前は、「ニューヨークチーズケーキ」。 名前は一般的ですが、他のカフェとは少し違うチーズケーキを食べ…
プレミアムチーズケーキをはじめ、スフレチーズケーキ、レアチーズケーキなど、チーズ系のスイーツが充実している「成城石井」。 少し変わったスイーツもあるのですが、オーソドックスなスイーツもあります。 それが今回紹介する「ニューヨークチーズケーキ…
京王線・東急世田谷線が走る下高井戸駅から徒歩数分。 にぎやかな商店街のはずれに、ひっそりたたずむ小さな焼き菓子屋があります。 それが今回紹介する、優しいチーズケーキを提供してくれるオーブン菓子専門店の「Cheshire(チェシャ)」です。 こちらで販…
チェーンカフェのなかでもトップクラスの店舗数・人気を誇る「スターバックス」。 そんなスターバックスにある「ニューヨークチーズケーキ」は、なんといっても美しい。 これまでいろいろなチェーンカフェのチーズケーキを食べてきましたが、見た目の美しさ…