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東京・東中野のチーズケーキ専門店【カフェエニシダ】のレアチーズケーキと半熟チーズケーキ

カフェ・エニシダのレアチーズケーキ (1)個人店のカフェ・レストラン

カフェエニシダは、東京都新宿区、東中野駅から7分ほど歩いた住宅地の中にあるカフェ併設のチーズケーキ専門店です。

駅前の映画館ポレポレがある通りや、落合方面に向かう途中にある商店街など、東中野は飲食店がけっこう充実したエリアがあります。

たとえば駅の近くの商店街にはおしゃれ系のチーズケーキを販売する店があります。チーズケーキ専門店Nameryがそうです。

チーズケーキ専門店 namery 東中野店_R
チーズケーキ専門店 namery 東中野店。詳細はこちら。

Nameryは完全に若い人向けといった感じの店です。一方、エニシダはそちらとはまた別の、タワーマンションなどが並ぶ静かな住宅街のなかにあり、住宅街の喫茶店的な雰囲気です。

公式サイトによれば、カフェエニシダは、店主がとある協会のカフェスペースで「コーヒーと一緒にデザートを提供できませんか?」と提案され、そこで出したレアチーズケーキが好評だったことから始まったそうです。店名のエニシダは、協会のカフェスペースの名前をそのまま継承しています(公式サイト)。

店主の具体的な経歴はわかりませんでしたが、もともとシェフだったというよりは、カフェのマスターでチーズケーキも販売しはじめたら好評だった、という流れで現在にいたるのではないかと考えています。

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レア、ベイクド、チョコなど数種類のチーズケーキを販売

主なメニューはチーズケーキです。その種類は豊富で、レアやベイクドのオーソドックスなものから、半熟ベイクド、チョコレートチーズケーキなど数種類のチーズケーキがあります。どれもカット、ホールで販売しています。

値段は450円前後で洋菓子屋としては平均的です。Googleマップの口コミには値段が高いという意見がありましたが、個人店としては特別高いわけではありません。また通販サイトの口コミではサイズが小さいといった意見がありましたが、個人店の洋菓子屋としては平均的なサイズです。

カフェ・エニシダ (5)

店名の通りカフェでもあり店内にはイートインスペースがあります。ドリンクメニューはコーヒーや紅茶、ソフトドリンクなどのオーソドックスなもの。チーズケーキの他にもトーストやワッフル、パフェなどの軽食があります。

ちなみにエニシダの商品は、楽天などのオンラインストアやUberEatsのようなフードデリバリーサービスでも購入できます。その他、EPARKのような予約サイトも利用できるようです。洋菓子屋はネット販売やキャッシュレス決済を導入しないアナログな店がどちらかといえば多めです。一方、エニシダはネット販売のみならず、デリバリーサービスも利用でき、色々なサービスに積極的なお店です。

今回は店内でコーヒーを一緒にいただきました。注文したのはプレミアム半熟ベイクドチーズケーキと濃厚レアチーズケーキです。

カフェ・エニシダ (5)
カフェ・エニシダ

お店のポップによれば、レアチーズケーキはテレビ番組でも紹介されたことがあるそうです。

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濃厚レアチーズケーキ

シンプルなレアチーズケーキで、素材の旨味がしっかり味わえます。濃厚でありながら、さっぱりした美味しさです。レアチーズケーキ特有のしっとり感とツルッとした舌触りに、クッキー生地のサクッとした食感が良いアクセントになっています。最近はやりのどっしり濃厚系のチーズケーキとはタイプが違います。素朴なレアチーズケーキです。派手さはありません。いわゆる”映え(バエ)”要素もありません。

一方でだからこそ素材の美味しさや食感の良さ、そしてレアチーズケーキ本来の魅力を楽しむことができます。「こういうのでいいだよ」そんな感想が聞こえてきそうな、シンプルな美味しさを追求した一品、そんな印象です。

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プレミアム半熟ベイクドチーズケーキ

一見、普通のベイクドチーズケーキですが、カスタードクリームのようにしっとりしています。風味も濃厚で、クリームチーズ、クリーム、卵、あとはサワークリームでしょうか。その旨味をしっかり堪能できます。

先のレアチーズケーキと同じく、シンプルであり、シンプルだからこそチーズケーキの美味しさ、魅力をしっかり堪能できます。派手さはありませんが、記憶にのこる一品になるはずです。

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公式サイトなど

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チーズケーキ専門店
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