【はま寿司】濃厚チーズケーキ|200円でバツグンにおいしいベイクドチーズケーキ

はま寿司の濃厚チーズケーキ 寿司屋

寿司屋のチーズケーキ。

ひと昔前なら、「寿司屋のチーズケーキ」などという言葉はありえなかったでしょう。

寿司屋のデザートといえば、カットされたメロンやジェラートくらい。

回転寿司ならそれに加えて、プリンやゼリーがあるくらいでした。

しかし今はどうでしょう。

メニューが豊富な格安回転寿司店が一般的になった現在、「寿司屋のチーズケーキ」と聞いても何の違和感もなくなりました。

不思議なものです。

さて、前置きが長くなりましたが今回紹介するのは、そんな格安寿司店「はま寿司」のチーズケーキです。

公式サイト

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「はま寿司」の濃厚チーズケーキ

チーズケーキはタッチパネルで注文します。

常にレーンを流れているわけではありません。

はま寿司 (1)

チーズケーキの値段は200円。

その辺のおしゃれカフェに比べるとかなりリーズナブルなお値段です。

さすが「はま寿司」。

ちなみにチーズケーキは時間帯によっては、終了している場合もあります。

筆者が以前、訪問したときはチーズケーキが終了しており、なくなく寿司だけを食べて帰ったことも。

しっとり濃厚でおいしいベイクドチーズケーキ

はま寿司 (15)濃厚チーズケーキ

注文後、レーンを駆け抜けて私の前に現れるチーズケーキ。

そしてカフェやレストランでは決して見かけない、朱色のデザートフォーク。

はま寿司 (10)濃厚チーズケーキ

フォークお通した感触はいたって普通のベイクドチーズケーキ。

さてひと口いただきます。

これはうまい!

はま寿司 (13)濃厚チーズケーキ

口に入れるとその瞬間、クリームチーズのやわらかい甘み、そして謙虚だけど爽やかな酸味が口に広がります。

どちらかという甘さ控えめで、さっぱりした口当たり。

お寿司を食べたあとでも口に合います。

はま寿司 (14)濃厚チーズケーキ

ねっとり……しっとり……口溶ける食感。

飲み込んだあとも口に残るチーズケーキの風味。

そこに寿司屋のお茶を流し込む。

お茶との相性もよく、はやりのおしゃれカフェに負けない至福の時間を過ごせます。

はま寿司 (16)濃厚チーズケーキ

また外側は、クッキー生地になっています。

ベイクドチーズケーキというかタルトのような感じでしょうか。

クッキー生地ではあるのですが食感はしっとりしており、これもまたいいアクセントになっています。

ちなみに「はま寿司」ではコーヒーも注文できるので、チーズケーキとコーヒーのマリアージュも楽しめます。

はま寿司 (18)濃厚チーズケーキ

「はま寿司」のチーズケーキは、正直あまり期待はしていませんでしたが、完全に期待以上でした。

200円なのにこれだけクオリティの高いチーズケーキを出せるのはすごい!

さすが大手ゼンショーグループ。

はま寿司 (11)濃厚チーズケーキ

「はま寿司」の濃厚チーズケーキの特徴、分析

メニュー名濃厚チーズケーキ
タイプベイクドチーズケーキ
値段200円(安い!)

チーズケーキの口当たり

ねっとり感★★★★☆
もふもふ感★☆☆☆☆
クリーミー感★★★☆☆
プルプル感★☆☆☆☆

濃厚というだけあり、ねっとりした食感が印象的です。

チーズケーキの味

甘み★★★☆☆
酸味★★☆☆☆
塩味★☆☆☆☆
コク★★★☆☆

どちらかといえば甘さ控えめ。

濃厚でコクがあって、酸味もある爽やかな味わいのチーズケーキです。

クッキー生地

厚さ★★☆☆☆
硬さ★★★☆☆
ザクザク感★☆☆☆☆

クッキー生地はどちらかといえば、しっとりめ。

ザクザクした食感は感じられませんでした。

類似のチーズケーキ

「ガスト」のベイクドチーズケーキ

ガストのチーズケーキ

ファミリーレストランのガストのチーズケーキです。

こちらのチーズケーキも、ベイクドタイプのチーズケーキでありながら、どこかチーズタルトのような外見をしています。

また程よい酸味があって、爽やかな味わいは、「はま寿司」のチーズケーキに似ています。

「ア・ラ・カンパーニュ」のタルト・オ・フロマージュ

ア・ラ・カンパーニュ 池袋店 (12) タルトオフロマージュ

タルト専門店のチーズタルト。

全国に店舗があるチェーンのタルト専門なのですが、ここの「タルト・オ・フロマージュ」は、爽やかな酸味があり、またタルト生地もしっとりしています。

どこか「はま寿司」のチーズケーキに似た味と食感でした。

「ア・ラ・カンパーニュ」の詳細(当ブログ)

「はま寿司」について

はま寿司
「はま寿司」はすき家のゼンショーグループが運営する、回転寿司です。

寿司屋といっても唐揚げがあったり、スイーツメニューが充実している格安寿司店。

だからといってクオリティが劣るということはなく、美味しくて大満足の寿司、スイーツをいただけます。

他にも「かっぱ寿司」「くら寿司」にもチーズケーキがあるようなので、訪問でき次第、紹介できればと思います。

カフェチェーン・喫茶店チェーンのチーズケーキ一覧
スターバックスやエクセルシオールなど、チェーンのカフェ・喫茶店で食べたチーズケーキに関する記事を一覧で確認できます。

当ブログでは、色々なお店のチーズケーキを紹介しているので、こちらもご覧いただければと思います。

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