山崎製パンのロングセラー商品である「北海道チーズ蒸しケーキ」にあまおう苺が2024年1月1日に発売されました。見つけたので購入してみました。
サイズはプレーンの「北海道チーズ蒸しケーキ」とほぼ同じで、北海道の焼印もしっかりあります。
色はあまおう苺味というだけあり、苺っぽい色をしています。単に苺フレーバーを混ぜただけではなく、苺ジャムを練り込んでいるそうです。また香りがすごく、袋をあけた瞬間に苺の香りがします。
過去には紅はるかやレモン味があった
北海道チーズ蒸しケーキは、ここ数年色々なフレーバーが販売されています。過去には「いちご味」「レモン」「紅はるか」がありました。
いちごは2回目となりますが、前回は「いちご味」で今回は「あまおう苺」です。外見はほぼ同じですが、商品名が少し変わりました。
余談ですが、派生商品としてベイクドチーズケーキを重ねたものや、生クリームをサンドしたものが販売されたことがあります。
ここ数年の間に北海道チーズ蒸しケーキは様々なバリエーションが販売されています。今後もどんな北海道チーズ蒸しケーキが販売されるのか楽しみです。
食べた感想｜ほっこりする苺の風味と苺の果肉の食感も楽しめる
さて食べた感想ですが、まず食感に感動しました。全体的な食感はプレーンの北海道チーズ蒸しケーキと同じで、ふわふわでしっとりしているのですが、苺の種のぷつっという食感があるのです。苺のジャムを練り込んでいるだけあります。
前回の「いちご味」はもしかしたらこのような食感はなかったのではないかと思います。また過去に食べた、レモン味、紅はるかにも、このようなものはありませんでした。これには感動しました。
そして味ですが、北海道チーズ蒸しケーキに特有のまろやかな乳製品の風味に、甘くてほっこりするような苺の風味が混ざっています。苺と乳製品の相性の良さをとても良く活かしているように思います。
詳細情報（値段、カロリーなど）
| 商品名 | 北海道チーズ蒸しケーキ あまおう苺 公式サイト ※商品説明 「北海道産チェダーチーズ入りのチーズクリームを使用した「北海道チーズ蒸しケーキ」にあまおう苺ジャムを練り込み、苺味に仕上げた蒸しケーキです。」 |
| 値段 | 130円前後 |
| カロリー | 312kcal |
| 製造者 | 山崎製パン |
| 購入日 | 2024年1月 |
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