近所のスーパー(マルエツ)で見つけた、プリンにもヨーグルトにも見える不思議なスイーツ、「レアチーズプリン」を紹介します。
購入店 マルエツ、全国のスーパー、コンビニで販売されているそうです 商品名 Luxeレアチーズプリン 紅茶ソース
公式サイトの商品ページサイズ スーパーやコンビニで販売されるカップスイーツと同程度 値段 150円(税込み、店によって異なる場合あり) カロリー 119kcal 製造者 北海道乳業
クリームチーズの「Luxe」と同じ会社が製造
ご覧のとおりカップタイプのスイーツです。値段は150円(税込み)です(店によって異なる場合あり)。
サイズは栄屋乳業のチーズケーキや、セブンイレブンのしっとりチーズケーキなど、カップスイーツと同じくらいです。
製造しているのは「北海道乳業」という会社で、「Luxe(リュクス)」というクリームチーズを製造している会社でもあります。「Luxe(リュクス)」はクリーミーな味で質感もなめらかで扱いやすいので、筆者もチーズケーキを作る時には、よく利用します。そのLuxe(リュクス)を製造する北海道乳業のチーズケーキです。
公式サイトによれば、2023年10月9日に発売された商品だそうです。同社は他にも、「フルーツサラダヨーグルト」という、大ぶりカットされた果物が入ったヨーグルトを製造しています。
紅茶ソースを使用
さてカップの底にはソースが仕込まれています。カラメルに見えますが、紅茶を使った甘いソースです。しかも紅茶はインドにあるマカイバリ茶園のダージリン茶葉を使用しているそうです。シンプルながらこだわりが詰まっています。
味や食感はプリンに近い、紅茶ソースが印象的
食感はなめらかなプリンに近いでしょうか。プッチンプリンのようなゼリー系の質感ではなく、なめらかなプリンのような舌ざわりです。
レアチーズプリンというだけあり、クリームチーズのコクもしっかり感じられます。ただし、プリンかチーズケーキかでいえば、ひとまずチーズケーキであるといえる、そんな印象です。プリン寄りのチーズケーキといえます。
何より印象的なのが、紅茶のソースで、ソースを絡めて食べるとダージリンの上品な風味が「ふわっ」と口のなかに広がります。プリンのカラメルソースがあまり好きではないので警戒していたのですが、ダージリンの風味がとても心地よく、いいアクセントになっていました。個人的にはこのソースはかなり気に入りました。このソースを体験するためにぜひ購入してみてほしいです。
詳細情報(値段、カロリーなど)
購入店 マルエツ、全国のスーパー、コンビニで販売されているそうです 商品名 Luxeレアチーズプリン 紅茶ソース
公式サイトの商品ページサイズ スーパーやコンビニで販売されるカップスイーツと同程度 値段 150円(税込み) カロリー 119kcal 製造者 北海道乳業 購入日 2023年11月下旬
その他、コンビニ、スーパーのチーズケーキは以下のページでまとめています。