チーズスイーツの専門店「MEETS CHEESE（ミーツチーズ）」が販売しているレアチーズプリンを購入してみました。
値段は450円です。今回はプレーンを紹介しますが、他にブルーベリーやマンゴーなどがあります。全国にあるMEETS CHEESEの店舗で購入できます（現在23店舗）。現時点ではネット販売はしていません。
さて、レアチーズプリンはおしゃれな瓶に入っています。サイズは1人で食べるのにちょうどいいくらいです。
プレーンには底にカラメルソースが入っています。
MEETS CHEESE（ミーツチーズ）の他のチーズスイーツは以下のページで紹介しています。
とろとろ、しっとりの柔らか系チーズプリン
質感ですが、とろとろで抜群の口どけです。かなり柔らかくほとんどクリームに近い状態です。逆さましたらたれてしまいそうなくらいとろとろです。
最近は柔らかめよりも、固めのプリンを見る機会が増えています。ゆえに2023年オープンのこちらのお店のチーズプリンも、固めなのだと勝手に想像していましたが、全然違っていました。むしろ真逆でクリームのような柔らかさです。
この質感をどうやって実現しているのかはわかりませんが、レアチーズプリンという名称なのでもしかしたら熱を入れていないのかもしれません。いずれにしてもレアというだけあり、とろとろした生のような質感です。
ほどよいコク、さっぱり、すっきりした味
味についてですが、第一印象としてはほどよいコク、すっきり、さっぱり、です。
ガツン、どっしりくる感じはなく、良い具合に卵のコクとチーズの風味を感じられます。対してカラメルソースはけっこうしっかりした印象です。みたらし団子のタレを彷彿とさせるじっとりした味で、これがすっきりした味のプリンととてもよくマッチしています。
どっしりくるスイーツが苦手という方にぜひおすすめしたいチーズプリンです。
MEETS CHEESE（ミーツチーズ）について
最後にMEETS CHEESEはどんなお店なのかについて紹介したいと思います。
MEETS CHEESE（ミーツチーズ）は、株式会社CHEESEプラスが手掛けるチーズケーキとチーズスイーツの専門店です（公式サイト）。2023年8月24日に群馬・奈良・兵庫・滋賀・香川など各地に店舗をオープンしました。現在でも店舗が増えており、全国に23店舗を展開しています（店舗一覧ページはこちら）。
お店は基本的にロードサイドにあり、駅から離れている店がほとんどです。テイクアウト専門で、スイーツとパンを販売しているシンプルな店です。
メニューはチーズケーキとチーズプリン、そして食パン。チーズケーキは約2～3人分のサイズと1人用サイズがあります。
ブルーベリーレアチーズプリンを食べた感想については以下のページで紹介しています。
ミニサイズのチーズケーキについては以下のページで食べた感想を紹介しています。
詳細情報（値段、カロリーなど）
| 購入店 | MEETS CHEESE 公式サイト 公式Instagram |
| 商品名 | レアチーズプリン |
| 値段 | 450円（記事執筆時） |
| カロリー | 184kcal |
| 購入日 | 2023年10月中旬 |
| 特徴 | しっとりとろとろの柔らか系チーズプリン |
