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カフェ/喫茶店/レストラン

鷺ノ宮【コトナコーヒー】のニューヨークチーズケーキを実食|お店の様子や他のメニューも紹介

鷺ノ宮 コトナコーヒー ニューヨークチーズケーキカフェ/喫茶店/レストラン

西武新宿線・鷺ノ宮駅。

この小さな駅にあるゆったりした雰囲気のカフェ、それがコトナコーヒー。

住宅地の只中にあるこのカフェは、鷺ノ宮駅の数少ないカフェです。

聞こえる音は店内のBGMとコーヒー豆を挽く音だけ。落ち着いた時間が流れるこのカフェでいただいたニューヨークチーズケーキを紹介します。

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鷺ノ宮・コトナコーヒーのニューヨークチーズケーキ

自家焙煎、豆販売をしているカフェでは、チーズケーキをよく見かけます。

やはり手軽に作れて味も安定し、なによりコーヒーとの相性がいいからなのでしょう。

それはさてこちらが、コトナコーヒーのニューヨークチーズケーキです。

鷺ノ宮 コトナコーヒー ニューヨークチーズケーキ
鷺ノ宮 コトナコーヒー ニューヨークチーズケーキ
鷺ノ宮 コトナコーヒー ニューヨークチーズケーキ

プルッとした質感があり、鮮やかな卵色で食欲をそそります。

土台やトッピングはなく、非常にシンプルなチーズケーキです。

ニューヨークチーズケーキとは?

ニューヨークチーズケーキとはベイクドチーズケーキの一種で、一般的なベイクドチーズケーキに比べて、クリームチーズを多めに使い、湯煎焼きにするのが特徴です。

ただし厳密な定義はなく、湯煎焼きにしたものでもベイクドチーズケーキと呼んだりすることもあります。

それでは、一口。

非常に柔らかい口当たりです。縁側にふわっと腰をかけるような柔らかさ、優しさ。

卵のまろやかさと、ほのか酸味も感じられる非常に優しい味わいです。

この優しさに文句をつける人はいないでしょう。いや文句をつけようものなら私が許しません。

鷺ノ宮 コトナコーヒー ニューヨークチーズケーキ

舌触りはしっとりしており、微妙に薄力粉を入れてる質感も。

もちろんそれは悪いことではなく、チーズケーキとしては当たり前のこと。

最近はクリームチーズをたくさん使い、濃厚を売りにしたチーズケーキが多くあります。バスクチーズケーキなんかはとくに大量のクリームチーズを使い、ドッシリした口当たりに仕上げています。

もちろんそれも美味しいし、贅沢な気持ちになるのですが、オーソドックスなチーズケーキとはちょっと違います。

オーソドックスなチーズケーキといえば、やはり適度に薄力粉やコーンスターチなどのつなぎを使用したチーズケーキです。

鷺ノ宮 コトナコーヒー ニューヨークチーズケーキ

コトナコーヒーは基本に忠実に作ったチーズケーキでしょう。これがなんとも優しい。余計なことをしない。奇をてらってもいない。

落ち着いて食べられて、素直に美味しいと思えるチーズケーキなのです。

鷺ノ宮 コトナコーヒー ニューヨークチーズケーキ
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「コトナコーヒー」の詳細(公式サイトや営業時間、お店の様子など)

鷺ノ宮 コトナコーヒー
「コトナコーヒー」の公式サイトや各種リンク

鷺ノ宮駅から徒歩3分。駅をでて見の前にある中杉通りを一本住宅地に入った場所、みよし公園の目の前にあるカフェです。

コーヒー豆の販売もしています。

今回紹介したチーズケーキの詳細

値段400円
メニュー名ニューヨークチーズケーキ
チーズケーキのジャンルニューヨークチーズケーキ
カロリー記載なし
鷺ノ宮 コトナ珈琲 (3)

他のメニュー

チーズケーキ以外にもガトーショコラ、ショートブレッドがあります。

鷺ノ宮 コトナコーヒー

他のメニューの写真はインスタにも結構アップされているので、ぜひご覧になってみてください。

インスタで「#コトナコーヒー」を検索する

店内の様子

テーブル席とカウンター席、そしてソファー席もあります。とても静かなお店なので、一人、二人でゆっくりしたいときにおすすめです。

平日の夕方に訪問しましたが、内輪な感じはなかったので、初めてでも、一人でも十分に、入りやすいと思います。

鷺ノ宮 コトナ珈琲 (14)
鷺ノ宮 コトナ珈琲 (15)

コトナコーヒーの様子はことりっぷでも紹介されています。

とびきりのコーヒーに出会える北欧スタイルのカフェ「KOTONA COFFEE」 | ことりっぷ
鷺宮にあるスペシャルティコーヒーの専門店。 時間をかけて丁寧に淹れられたコーヒーを、北欧の雰囲気を感じる店内で味わえます。

似たような雰囲気でチーズケーキが食べられるカフェ

鷺ノ宮近辺で雰囲気が良く、そしてチーズケーキが食べられるカフェは以下の通り。

無垢 野方 ベイクドチーズケーキ (1)_R

無垢(野方)

ノスタルジアカフェ 中野・高円寺 (12)

ノスタルジアカフェ(高円寺・中野)

ペンギン・カフェ 店舗外観画像 (2)

ペンギン・カフェ(阿佐ヶ谷)

カフェのチーズケーキ一覧はこちら。

カフェ/喫茶店/レストランのチーズケーキ一覧
カフェ、レストラン、喫茶店で食べられるチーズケーキを一覧で紹介しています。

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