全国チェーンのケーキ屋のシャトレーゼで、2024年4月19日から季節限定で販売されている「アンデスメロンのレアチーズタルト」を食べてみました。
値段は1カットで税込み410円です。15cmのホールもあります(税込み3,132円)。今回は1カットを購入しています。
果物とトッピング、ホイップやカスタードなどを層に
ご覧のとおり表面に果物をたくさんトッピングしたケーキです。
本体のケーキは層になっています。層の内訳は以下のとおりです。
- 表面:メロン、ブルーベリー、いちご、キウイ
- 1層目:ホイップクリーム
- 2層目:カスタード入りホイップクリーム
- 3層目:レアチーズクリーム
- 4層目:スポンジ
- 土台:タルト
「レアチーズタルト」という商品ではありますが、カスタードやホイップクリーム、スポンジ、など色々なものが層になっています。
また「メロンのレアチーズタルト」という商品名ですが、メロンは1カットのみです。一度に色んな果物を楽しめるのは嬉しいポイントではあります。ちなみにホールだとたくさんメロンがのっているようです。
果物をトッピングしたレアチーズタルトは過去にも
ちなみにシャトレーゼでは、このような果物をトッピングしたレアチーズタルトを過去にも販売しています。2024年1月に期間限定で販売された「苺のレアチーズタルト」です。
こちらは苺のみのレアチーズタルトでした。
食べた感想|カスタードやレアチーズ、ホイップなど様々な味を楽しめる
まず表面の果物はどれもシャキシャキしたみずみずしい食感で、それぞれいい具合に甘味があります。
タルト生地はほほろほろ系の食感で、サクサク系ではありません。ほどよく香ばしい味があります。
レアチーズ、ホイップ、カスタードのクリームの層はほどよく気泡が含まれておりふわふわしたとても心地よい食感です。
レアチーズ以外にホイップやカスタードも使われているので、チーズ感はだいぶ控えめではありますが、レアチーズやホイップクリームのミルキーさや、カスタードのほっこりするような甘味など、それぞれの要素が織りなす多層的な味わいを楽しめます。
ただし、やはりメロンのレアチーズタルトというからにはもう少しメロンが欲しかったような気がします。「フルーツレアチーズタルト」と思っていただくほうが良いかもしれません。
値段、カロリー、購入方法などの詳細情報
購入した店 | シャトレーゼ |
商品名 | アンデスメロンのレアチーズタルト 公式サイトの商品ページ |
値段 | 410円 |
カロリー | 293kcal |
サイズ | 1カット(ホールサイズも販売している) |
状態 | チルド |
消費期限 賞味期限 |
当日 |
購入方法 | 店舗で 一番店舗では販売していない場合も |
発売日 | 2024年4月19日 |
購入した日 | 2024年5月 |
シャトレーゼは日本及び海外の1000店以上を出店するスイーツショップです。
創業は1954年で、今川焼き風のお菓子「甘太郎」を売るお店がルーツ。社名が「シャトレーゼ」になったのは1967年からで、別会社として運営していたアイスの会社「大和アイス株式会社」と「有限会社甘太郎」を合併させて誕生しました。
現在は別ブランドのシャトレーゼプレミアムがコンセプトの「YATSUDOKI」というブランドも手掛けています。
▼シャトレーゼなどチェーンのケーキ屋のケーキは以下のページでまとめて紹介しています。
▼過去に紹介したシャトレーゼのケーキの一覧ページはこちら