先日コンビニのローソンからまたもやハイクオリティのチーズケーキが発売されました。今回はチョコレートを贅沢に使った「生ベイクドショコラチーズケーキ」です。
商品情報
| お店 | ローソン |
| 商品名 | 生ベイクドショコラチーズケーキ |
| 値段 | 286円（税込） |
| 栄養成分表示 | 熱量 207kcal、たんぱく質 3.9g、脂質 14.4g、炭水化物 16.0g（糖質 15.0g、食物繊維 1.0g）、食塩相当量 0.11g |
| 原材料名 | 乳等を主要原料とする食品（国内製造）、牛乳、乳製品、チョコレート、砂糖、液卵黄、ミルク風味ペースト、澱粉、食用乳化油脂、ココアパウダー、乾燥卵白／キシロース、トレハロース、グリシン、糊料（HPMC、加工澱粉、増粘多糖類）、乳化剤、酒精、pH調整剤、（一部に卵・乳成分・大豆を含む） |
| 発売日 | 11月3日 |
| 製造者 | コスモフーズ |
サイズは手のひらに収まるくらいで、過去に人気を博した「バスチー」よりも少し大きいくらいの印象です。
トッピングはないシンプルなチョコチーズケーキ
クッキー生地や表面のトッピングはないとてもシンプルなチョコレートチーズケーキとなっています。
商品名からもわかるとおり、タイプとしてはベイクド（焼いているタイプ）です。
ベイクドなのに生？
「生ベイクドショコラチーズケーキ」というやや不思議な商品名です。
ベイクド（焼いた）なのに「生」という、一見矛盾する商品名なのです。
公式サイトによれば「とろけるレア」のような食感を再現しているとのことです。現在流行りの生ドーナツや、時々見かける生スコーンと同じく、生のような食感を味わえる、焼いたスイーツとなっています。
ちなみに同じ日に「生ベイクドチーズケーキ」という商品も発売されており、本商品はこちらのチョコレートバージョンという位置づけのようです。ただし食感はけっこう違っていました。
ショコラテリーヌのようななめらかさ
それでは食べた感想を紹介します。
口に入れるとしっとり、ねっとりとした舌触りで、ショコラテリーヌのようななめらかさを感じます。同日発売の「生ベイクドチーズケーキ」とは異なり、チョコレート由来の油脂分があるためか、よりしっとり、なめらかな舌触りになっています。
これまでにない上品なチョコの味わい
そして味ですが、非常に上品で贅沢感があります。チョコレートテリーヌを食べているかのような濃厚な味わいです。使用するチョコレートにもこだわっているのか、普段のチョコレートを使ったコンビニスイーツではなかなか味わえない、上品な味わいとなっています。
またベースにしっかりクリームチーズの味もあって、チーズとチョコが合わさることで、奥深いコクを楽しむことができます。
あまりチョコレートに関する知識はありませんが、これまで食べてきた、チョコレートを使ったコンビニのチーズケーキのなかでは、濃厚さ、上品さともに圧倒的でした。大げさではなく、少し感動を覚えるほどのクオリティです。
チョコレートに詳しい人はぜひ食べてみてください。またシンプルにチーズケーキが好きな方もぜひ試してみてください。