キリのチーズの味を再現【赤城乳業】の新商品「かじるクリームチーズアイス」

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2024年9月24日から赤城乳業より発売されている「かじるクリームチーズアイス」を購入してみました。

【このチーズケーキの特徴】
  • キリのクリームチーズの味わいを再現
  • クリームチーズを彷彿とさせる独特な食感
  • クリームチーズの美味しさを楽しめる驚きの味わい

【商品情報】

  • メーカー:赤城乳業
  • 商品名:かじるクリームチーズアイス
  • 値段:128円(希望小売価格は184円)
  • カロリー:131kcal
  • おすすめ度:★★★★☆

赤城乳業の人気商品である「かじるバターアイス」のクリームチーズバージョンです。クリームチーズは、フランス産のキリ(Kiri)を使用しており、キリのクリームチーズの味わいを再現しているとのこと。

断面はこちら。

値段は128円でした(希望小売価格は184円)。

チーズを使ったアイスにはシンプルにクリームチーズを使ったアイス、チーズケーキの味と食感をイメージしたものの2通りがあります。またシンプルにチーズを使ったアイスには、コク出しや味の深み出しのためにチーズを使うものと、チーズそのものの味を楽しむためのものがあります。今回発売された「かじるクリームチーズアイス」は後者で、クリームチーズの味をアイスとして楽しむための商品といった感じす。

余談ですが赤城乳業は、過去にもチーズを使ったアイスを発売しています。しかも「漆黒のチーズケーキ」という真っ黒なチーズアイスでした。

▼赤城乳業が過去に発売していた「漆黒のチーズケーキ」

https://cheese-cake.net/wp-content/uploads/2024/10/20240604043301.jpg

食べた感想

まず食感ですが、普段のミルク系のアイスとも違う独特なものがあります。ねっとりというか、むっちりというか、どこかクリームチーズを彷彿とさせるなめらかな食感です。これまで筆者が食べたどのチーズアイスとも違っていました。

そして味にも驚かされました。口に入れた瞬間、クリームチーズの風味が思い切り口いっぱいに広がるのです。ここまでクリームチーズの風味をはっきりさせたアイスはこれまで食べたことがありません。

もちろん単にクリームチーズの味を再現しているだけでなく、適度な甘味やコクが追加されています。クリームチーズの味わいを楽しみながら、アイスとしても美味しい、そんな商品になっているのです。さすが「かじるバターアイス」というユニークな商品を送り出した赤城乳業。今回も話題になりそうな仕上がりになっています。

商品情報

  • メーカー:赤城乳業
  • 商品名:かじるクリームチーズアイス
  • 値段:128円
  • カロリー:131kcal
  • 発売日:2024年9月24日
  • 公式サイトの商品ページ

また現在、他のメーカーからもチーズを使ったアイスが発売されています。

YouTubeでもチーズケーキの情報を紹介しています。

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