「cafe The SUN LIVES HERE」は三軒茶屋にあるチーズケーキ専門店です。
チーズケーキ専門店としては有名なお店で、筆者も前々から気になっていたのですが、ようやくこのお店のチーズケーキを食べることができました。
ちなみに今回食べたのは、人気の「オレオのチーズケーキ」と「CHILK」というチーズケーキの2つです。
オレオのチーズケーキ
チーズケーキのなかに思い切りオレオが入ったチーズケーキです。
この店では人気のチーズケーキらしく、インスタでは多くの人がこのケーキの写真を投稿していました。
どこからみてもオレオばかり。
上も横もオレオ。
そしてお皿にはチョコレートソース。
「チーズケーキとオレオは、同じくらいの分量なのではないか?」というほどに、オレオづくしです。
どっしり甘いチーズケーキ
それでは実食といきます。
チーズケーキ自体はねっとりしています。
しっとりしたチーズケーキの途中でオレオのザクザクが入り込む。
しかもこのザクザクはオレオだけのものではありません。
土台のクッキー生地からもザクザクした食感があるのです。
オレオのザクザクとクッキー生地のザクザク。
ねっとりとザクザクが同じ割合で訪れる楽しいチーズケーキなのです。
またチーズ本来の味わいもしっかり感じられます。
さすがチーズケーキの専門店です。
本格的なチーズケーキに、甘いオレオの味が、ブラッククッキーの風味が融合して押し寄せる。
甘い!
楽しい!
幸せ!
そんな3つの感情が一気に押し寄せるパンチのあるチーズケーキです。
がっつり甘いチーズケーキなので、「ちょっとくどいかも」「重たいかも」と感じるかたもいるかもしれません。
しかし、「生粋の甘党です」という方にはおすすめです。
値段など
生クリームチーズケーキにオレオをまぜた人気のチーズケーキです。
店舗メニューより
値段 570円 メニュー名 オレオのチーズケーキ チーズケーキのジャンル レアチーズケーキ カロリー 記載なし
味や食感などの分析
甘さ ★★★★☆ 酸っぱさ ☆☆☆☆☆ 塩っぱさ ★☆☆☆☆ ほろ苦さ ☆☆☆☆☆ 濃厚さ、コク、重量感 ★★★★☆ ねっとり感(粘り気、舌に絡みつく感じ) ★★★☆☆ とろとろ感(カスタードクリームのような) ★☆☆☆☆ ふわふわ感(生クリームっぽさ) ★★★☆☆ ぷるぷる感(ゼリーっぽさ) ☆☆☆☆☆ もふもふ感(パンぽさ) ☆☆☆☆☆
土台(一番下の層)
素材 クッキー生地 厚さ・固さ 全体に2割ほどの厚さでザクザク感がある 味・風味 塩っけとバターの風味
似たようなチーズケーキが食べられるお店
エクセルシオールカフェのニューヨークチーズケーキ
大手チェーンカフェ「エクセルシオールカフェ」のニューヨークチーズケーキです。
土台にブラッククッキーを使用。ビターな風味としっとりしたチーズケーキの旨味を楽しめます。
今回紹介したチーズケーキほどどっしり甘いわけではありませんが、近い味ではあります。
CHILK(チルク)
帰りがけ、レジ前でおいしそうなチーズケーキを見つけたので、思わず買ってしまいました。
ビンに入ったチーズケーキで、CHILK(チルク)という名前で販売されています。
プレーン、くろごまきなこ、ストロベリーの3種類。
今回は「くろごまきなこ」を購入してみました。
3層になっています。
上にクリーム、真ん中にくろごま、下にレアチーズ構造。
それでは実食。
上のきなこが乗ったクリーム状のものは、チーズケーキでした。
きなことチーズケーキ。こんな組合せ初めてですが、かなり相性はいいようです。
その下の黒ごまはチーズケーキと黒ごまをまぜたもの。
黒ごまの風味がどかっときます。
そこに濃厚なチーズの風味が一気に入り込む。
ごまとチーズケーキの完璧なるフュージョンです!
チーズケーキ×黒ごま×きなこ。
この小さなビンのチーズケーキを食べるだけで、和と洋のスイーツを同時に楽しめる。
この小さなビンのなかに世界がつめこまれているのです。正直すごい。こんなチーズケーキ初めてです。さすが人気のメニュー。
ちなみにこのCHILKは、公式サイトから取り寄せも可能です。(公式オンラインショップ)
CHILK(チルク)はとろける食感の「3層の瓶詰めチーズケーキ」です。
公式サイトより
ご自宅用の取り寄せグルメ、また 内祝い・お中元・お歳暮・お取り寄せギフトとして最適です。
値段 600円 メニュー名 CHILK チーズケーキのジャンル レアチーズケーキ カロリー 記載なし
似たようなチーズケーキが食べられるお店
ローステッドコーヒーのジャーインチーズケーキ
渋谷神南にあるローステッドコーヒーの「ジャーインチーズケーキ」です。
同じくビンのなかに入ったレアチーズケーキ。CHILKほど複雑な味ではありませんが、濃厚なレアチーズケーキと酸味の目立つベリーソース、そしてビンの底にあるもふもふの不思議な素材が全部マッチする、おいしくて楽しいチーズケーキです。
他のメニューについて
冒頭でも少し紹介した通り、「cafe The SUN LIVES HERE」は三軒茶屋にあるチーズケーキ専門店です。
駅からは徒歩5分ほど。三軒茶屋の閑静な住宅街のなかにこのお店はあります。
また、店内はカフェになっていてイートインが可能です。席数は少ないので、よほど空いている時間でないとイートインはできませんが、コーヒーといっしょにトッピングありのチーズケーキを楽しめます。
メニューについて
チーズケーキ専門店なので、もちろんメニューはチーズケーキだけです。しかしながらいろいろなチーズケーキがあります。
今回紹介したオレオのチーズケーキ、CHILK以外にも、
- ヨーグルトのチーズケーキ
- 生クリームのチーズケーキ
- ブルーベリーの生クリームチーズケーキ
- ニューヨークチーズケーキ
- キャラメルナッツチーズケーキ
などのメニューがあります。
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また、チーズケーキ専門店は学芸大学にもあります。
また以下のページでは東京で美味しいチーズケーキが食べられる・買える店をまとめています。