スーパーのチルドスイーツコーナーを散策していたところ、ひよこの形をしたなんともかわいらしいチーズケーキを見つけました。
ドンレミーというスイーツメーカーから発売されている「ぴよぴよチーズスフレ」です。
▼動画でもぴよぴよチーズスフレを紹介しています
チルドスイーツメーカーのドンレミーが発売
このスイーツはチルドの洋菓子を販売している「ドンレミー」というメーカーから販売されています。ドンレミーはプリンやロースケーキ、チーズケーキなど色々な洋菓子を製造しており、その商品はスーパー、コンビニでもよく見かけます。チーズケーキの種類も豊富で、これまでいくつか紹介してきました。
▼過去に紹介したドンレミーのチーズケーキ
イースタースイーツとして登場した新商品
このぴよぴよチーズスフレは、これまで見たことがないので、最近、新商品として発売されたようです。
値段は214円で、カロリーは202kcalです。サイズは1人前で、ちょっとしたデザートにちょうどいいくらいです。
ドンレミーの公式サイトによれば、ひよこをイメージしたイースタースイーツとのことです(ドンレミーの公式サイト)。イースターはキリスト教における復活祭のことで、毎年のこのくらいの時期にあるようです。イースターといえばイースターエッグですが、エッグの関連でひよこ、ということで、ひよこの形をしたスイーツになったと考えられます。
さて実際にはどのような構造になっているのでしょうか。
カスタードチーズスフレとカスタード風味クリーム
2段重ねになっています。
上の、ひよこの頭の部分はカスタード風味のホイップクリームです。
その下の胴体がスフレチーズケーキです。このスフレチーズケーキにはバニラビーンズとカスタードを混ぜているそうです。
上に下にもカスタードを使っており、こちらもイースター感があります(カスタードは卵を使っています)。
ひよこに見つめられるので、なかなか食べにくいのですが、いったいどんな味なのでしょうか。
カスタード感強めの食べやすい味
全体的にやはりカスタードの印象が強いです。
表面の黄色いホイップクリームのふわふわした食感と、下のチーズスフレのふわふわした食感はどちらも心地よく、この食感だけですでに満足できます。
スフレもホイップもどちらもカスタードの風味があるのは前述のとおりですが、チーズスフレには、ほんのりチーズの味とバニラの風味もあります。スイーツが好きな方であれば、おいしいと感じられる味だと思います。
甘さは控えめで、濃厚さもほどよい感じです。酸味はなく、チーズのクセはありません。重たさも感じません。
一方でそれなりに食べた感じはあるというか、「スイーツを食べたな」という気分にはさせてくれます。
イースタースイーツだそうなので、期間限定の可能性があります。見つけたらぜひ手にとってみてください。
総評・特徴まとめ
甘味 ★★★★☆ 酸味 ★☆☆☆☆ 苦味 ☆☆☆☆☆ 塩味 ☆☆☆☆☆ 濃厚感 ★★★☆☆ チーズ感 ★☆☆☆☆
目新しさ ★★★★☆ 満腹感 ★★★☆☆ お得感 ★★★☆☆ 手軽さ(手軽に買えるか?) ★★★☆☆ 食べやすさ
(万人受けするか、好みが分かれるか)★★★★★
値段、カロリー、購入方法など
購入した店 ライフ
その他のスーパーでも販売しています。商品名 ぴよぴよチーズケーキ
公式サイト値段 214円 カロリーなど 202kcal サイズ 1人分
ちょっとしたデザートにちょうどいいくらい状態 冷蔵 購入方法 スーパー、コンビニ、ドラッグストアなどで 製造者 ドンレミー
※過去に紹介したドンレミーのチーズケーキ購入日 2023年3月 口コミ情報を探す もぐナビの口コミをみる
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現在はあるかわかりませんが、以前訪問した「メゾンスヴニール」というケーキ屋にもひこのチーズスフレがありました。
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