全国に100店舗以上を展開しているカフェチェーンの「エクセルシオールカフェ」から、以前コンビニから発売されて少し話題になった割って食べるタイプのティラミスが登場しました。
「割って食べる パリチョコキャラメルティラミス」という商品です。割って食べるティラミスは韓国でブームになり、その後、日本のコンビニやスーパーでも販売されました。そして今回、ついにチェーンカフェでも登場しました。
商品情報
| 項目 | 詳細 |
| お店 | エクセルシオールカフェ |
| 商品名 | 割って食べるパリチョコキャラメルティラミス |
| 価格 | 580円 |
| カロリー | 274kcal |
| 発売日 | 2026年1月15日 |
| 公式サイトの商品ページ | https://www.doutor.co.jp/exc/menu/detail/20251222114411.html |
エクセルシオールカフェは株式会社ドトールコーヒーが運営するセルフタイプのカフェです。現在全国に約100の店舗を展開しています。
「割って食べるパリチョコキャラメルティラミス」は、カップスイーツとなっています。店舗ではもちろん、テイクアウトも可能で、今回はテイクアウトしました。
表面に板チョコ、キャラメルティラミスムースを下に
実際の商品をみていきます。
表面には板チョコを配置しています。その商品名のとおり、こちらを割って食べ進めていきます。
この下はキャラメルティラミスムースとココアスポンジを層にしています。
一般的なティラミスは、表面にココアパウダー、中にマスカルポーネチーズを使ったムース、底にコーヒースポンジを配置しますが、こちらはちょっと違っています。
パリ、ザクッ、ふわ、しっとり、の多彩な食感
それでは実際に食べた感想を紹介します。
表面のチョコはパリパリで、ほどよく厚みがあって、チョコレートの食感を楽しめます。
その下のティラミスムースは、わずかに空気を含んでおりふわふわした感じもありつつ、ややねっとりした感じもあるしっとりした食感です。
それに加えて、ココアスポンジのふわふわした食感があるほか、クランチのようなものも入っているようで、そのザクザクした食感も楽しめます。
パリ、ザクッ、ふわ、しっとりの最低でも4つの食感が、口のなかで一同に会します。
上品な苦味が魅力
そして味ですが、なんとも上品です。
板チョコからはしっかりチョコの味を感じられ、その下のティラミスムースから、キャラメルの上品な苦味と、穏やかでミルキーな風味を感じます。
コンビニの同じタイプのティラミスとは違って、キャラメルの、深みある苦味による大人な風合を楽しむことができ、個人的にはかなり気に入りました。
580円するカフェのスイーツだけあり、値段相応の贅沢感、上品さはあったように思います。
このように表面を割って食べるティラミスは2024年に韓国で専門店が登場し、SNSを中心に話題になりました。
2025年6月には日本のセブンイレブンが類似のティラミスを販売。その後、他のコンビニ、スーパーからも類似の商品が発売されています。そして今回はチェーンカフェであるエクセルシオールカフェから登場しました。日本でも韓国のように専門店がオープンする日も近いのかもしれません。ブームの兆しがほんのりある割って食べるティラミス。一度ぜひ食べてみてください。
