MENU
カテゴリー
タグ
2層のチーズケーキ(ドゥーブルフロマージュなど) (64)お取り寄せスフレチーズケーキ (7)お取り寄せバスクチーズケーキ (17)お取り寄せレアチーズケーキ (14)その他のチーズスイーツ (151)まとめ (28)オールハーツカンパニー (4)カッサータ (9)クレメ・ダンジュ(クレームダンジュ、クレームアンジュ) (10)クレープとチーズケーキ (14)シュークリームとチーズケーキ (7)スイーツ系6Pチーズ (17)スターバックス (12)チョコレートチーズケーキ(ショコラチーズケーキ) (18)チーズケーキサンド、チーズバターサンド (17)チーズケーキ味の菓子 (10)チーズケーキ専門店とチーズケーキが充実しているお店 (43)チーズスフレ(スフレチーズケーキ) (90)チーズタルト (105)チーズテリーヌ(テリーヌフロマージュ・フロマージュテリーヌなど) (24)チーズプリン (8)ティラミス (58)トゥルトフロマージュ (4)ドリンクタイプのチーズケーキ(飲むチーズケーキ) (10)ニューヨークチーズケーキ (63)バウムクーヘンとチーズケーキ (6)バスクチーズケーキ (134)パフェとチーズケーキ (15)プリンとチーズケーキ (11)ベイクドチーズケーキ (409)ミルクレープ (13)モンブラン風チーズケーキ (6)レアチーズケーキ (235)ヴィーガン(ビーガン)チーズケーキ・プラントベースのチーズケーキ (5)個包装のチーズスイーツ (29)個性派お取り寄せチーズケーキ (6)冷凍スイーツチーズケーキ (14)日本茶(抹茶、ほうじ茶など)を使ったチーズケーキ (25)星乃珈琲店のチーズケーキ (6)果物・野菜とチーズケーキ (64)焼き菓子・菓子パン系チーズケーキ (56)瓶に入ったチーズスイーツの一覧 (13)白カビタイプのチーズ使用 (10)蒸しパン系チーズケーキ(チーズ蒸しパン・チーズ蒸しケーキなど) (28)青カビタイプのチーズ(ブルーチーズ)を使ったチーズケーキ (14)

【ファミリーマート】お芋とチーズケーキ 蜜いも&スフレ|最近増えている芋スイーツとチーズケーキのコラボ

当サイトの一部のリンクには広告が含まれます
ファミリーマート「お芋とチーズケーキ 蜜いも&スフレ」 (4)

2023年2月14日にファミリーマートから販売された「お芋とチーズケーキ 蜜いも&スフレ」を紹介します。

本商品は東急渋谷に店舗を構える「大三萬年堂HANARE」が監修しています。大三萬年堂HANAREは、兵庫の老舗和菓子屋である「大三萬年堂」が手掛ける和スイーツのブランドです。和スイーツとは、和菓子で使われる材料と洋菓子で使われる材料をかけ合わせたスイーツのことです。たとえば大三萬年堂HANAREでは芋ようかんブリュレや、小豆とカカオを使ったケーキなどを販売しています。
大三萬年堂HANAREの公式サイト

目次

日本の菓子に馴染み深い芋とチーズケーキの和スイーツ

今回紹介するチーズケーキもまさに和スイーツといえるもので、チーズケーキと蜜芋を合わせています。

ファミリーマート「お芋とチーズケーキ 蜜いも&スフレ」 (5)

蜜芋のペーストを土台にスフレチーズケーキをのせ、表面にはホイップクリームとカラメルソース、アーモンドをのせています。

芋ようかんや焼き芋など、日本では馴染み深いさつまいもと、洋菓子の代表であるスフレチーズケーキ、そして洋菓子の材料であるホイップクリームをミックスさせています。まさに和スイーツです。

芋スイーツはややブームか?

余談ですが紅芋、さつまいもを使ったスイーツはややブームの兆しがあります。専門店が次々にオープンしているからです。またここ最近は季節問わず、カフェやコンビニで販売されています。チーズケーキについても蜜芋を使ったチーズケーキを主力商品とするカフェがオープンしたり、Makuakeでは芋を使ったチーズケーキが連続で販売されたり、芋のチーズケーキを見る機会が急増しています。

今後もどんどん芋スイーツの専門店が増えたり、洋菓子屋やカフェなどで芋スイーツの取り扱いが増えるのではないかと予想しています。

目新しさはないが、さつまいもとチーズケーキの絶対的に組み合わせはやはり美味しい

さて、実際に食べた感想を紹介します。

まずチーズケーキの部分はスフレというよりは、ねっとりしたベイクドチーズケーキという感じです。ふわふわというよりは、ねっとりした食感です。

ファミリーマート「お芋とチーズケーキ 蜜いも&スフレ」 (4)

一番下の芋のペーストはねっとりしており、こちらはスイートポテトのようです。

全体的にねっとりした食感ですが、表面のアーモンドのザクザク感がいいアクセントになっています。

芋とベイクドチーズケーキの組み合わせは珍しいものではありませんし、今回の商品についても、これまで販売された芋とチーズケーキの範疇を出るものではありません。目新しさはありません。ただし芋とチーズケーキの絶対的な組み合わせの良さを存分に楽しめることは間違いありません。

詳細情報

値段298円(税込)
カロリー200kcal
製造者デザートランド
販売日2023年2月14日(公式サイトより)

その他の関連記事

チーズケーキマニアのチーズケーキ...
ファミリーマート – チーズケーキマニアのチーズケーキブログ【チーズケーキ通信】 ファミリーマートのチーズケーキ・チーズスイーツを一覧でまとめています。新商品から過去に販売された懐かしのチーズケーキまで紹介しています。各チーズケーキの詳細は、...
あわせて読みたい
【ふなわかふぇ】お芋のレアチーズケーキ|これは必食!サプライズが用意された舟和のチーズケーキ 舟和の「芋ようかん」と「あんこ玉」を初めて食べたのは小学生のときでした。 おじいちゃんが買ってきてくれた舟和の「芋ようかん」と「あんこ玉」は、何ともいえない美...
あわせて読みたい
【らぽっぽ】甘熟ほしいもの濃密バスクチーズケーキとポテトアップルパイ|ほしいもがそのまま入った大... 駅構内、あるいは駅のビルのなかに店舗があり、スイーツポテトが人気の「らぽっぽ」。最近ふとお店をのぞいてみると、あるではありませんか、チーズケーキが。 しかも少...
目次