【ファミリーマート】2024年5月21日発売「とろけるティラミス」を実食｜ややカスタード感もあるマスカルポーネ、ココア、コーヒーの王道系ティラミス

2024年5月28日2024年10月4日

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ファミリーマートから2024年5月21日に発売された「とろけるティラミス」を購入してみました。

値段は328円でサイズは1人用です。ちょっとしたデザートにちょうどいいくらいのボリュームとなっています。ガッツリ甘いものが食べたいときにはちょっと物足りないかもしれません。

実際のスイーツを撮影した動画もあります。ボリューム感は動画のほうが分かりやすいと思います。

ファミリーマートのティラミスは、ここ数年は円形のカップを使うことが多かったように思いますが、今回は四角いカップを使っています。

▼ファミリーマートで2022年、2023年に発売されたティラミス

シンプルで王道系のティラミス

今回のティラミスの中身はシンプルです。

マスカルポーネ、ココアパウダー、コーヒーを染み込ませたスポンジは、ティラミスを構成する代表的な3つの要素（例外もある）です。最近ではコーヒーゼリーやクランブルを使ったり、多種多様なティラミスが販売されていますが、こういった奇抜な要素は使わない、スタンダードな王道系のティラミスだといえます。

それでは食べた感想を紹介します。まず食感はしっとりしており、口どけを感じられます。

マスカルポーネをベースにしティラミスクリームからは、カスタードのようなまろやかなコクを感じられます。マスカルポーネのミルキーな風味にカスタードのようなコク、そこにココアパウダーのビター風味が入り込み立体的な味わいを演出しています。

コーヒーを染み込ませたスポンジ生地は、口に入れると「じゅわっ」という食感を楽しむことができ、またそこから生まれるコーヒーの苦味がとてもいいアクセントになっています。

カスタード感がある点については好き嫌いがもしかしたら分かれるのかもしれませんが、全体的にはマスカルポーネ、ココア、コーヒーなどティラミスの魅力を存分に楽しめる仕上がりになっているのではないかと思います。