日本全国に洋菓子屋を出店する不二家は、スーパーやコンビニでもケーキを販売しています。今回紹介するスフレチーズケーキも、不二家のスーパー向け商品です。
1カットだけ入っており、ホイップクリームが添えられたシンプルなスフレチーズケーキです。
このタイプの、1カットのみで販売されている不二家のケーキは、スフレチーズケーキ以外にも、チョコレートケーキやミルクレープがあります。
取り扱っていないスーパーもありますが、私の近所のスーパーでは、3種類か4種類かみかけました。
それにしても一昔前は、このようなカットケーキが1つだけ入ったものが、スーパーで売られることはなかったように思います。
ふわふわな食感に感動するスフレチーズケーキ
さて、不二家のスフレチーズケーキです。値段は200円前後。前述のとおり、ホイップクリームがのったシンプルなチーズケーキです。
みためは普通のベイクドチーズケーキっぽいですが、質感は完全にスフレチーズケーキです。
そしてスーパーのチーズスフレにしてはふわふわです。不自然に感じるほど（悪い意味ではありません。それだけすごいということ）。
コンビニやスーパーで販売されているスフレチーズケーキは、ぱさついた舌ざわりのものがほとんどです。やはり大量生産し、ある程度日持ちさせなければいけないスーパーやコンビニでは、洋菓子屋のようなふわふわなスフレは無理なのか、そう思っていました。
しかしこのスフレチーズケーキは、しっとり、フルフル、ふわふわで、とても気持ちのいい食感です。洋菓子屋のスフレチーズケーキにも近いクオリティです。このできは驚くばかりです。
味ですが、酸味の酸味と、何かのプロセスチーズを混ぜたような、いかにもチーズ的な風味があります。クリームチーズだけでは出せない、塩味とコクを感じます。こういった味はスーパーやコンビニのチーズケーキによくあるものです。
味はスーパーのチーズケーキの範疇をでるものではありませんでしたが、ふわふわの食感には感動しました。損な思いをすることはないはずです。
値段、カロリーなど
| 値段 | 200円前後 |
| カロリー | 211kcal |
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