NEWoMan新宿の4階にあるランチやディナー、カフェとしても利用できるダイニングカフェの「ガーデンハウスシンジュク(GARDEN HOUSE SHINJUKU)」の人気スイーツであるほうじ茶チーズケーキを食べてみました。
ガーデンハウスシンジュクについて
「ガーデンハウスシンジュク」は、鎌倉で2012年にオープンした「ガーデンハウス」の新宿店です。現在は横浜、代官山に店舗があります。今回いただいたほうじ茶チーズケーキが他の店舗にあるかはわかりません。
新宿店は前述のとおりNEWoMan新宿の4階にあり、駅からのアクセスも良好です。
店内はとても広々としていて開放感があります。ただし人気なので平日、休日とわずランチタイムは人で賑わっているようです。年齢、性別問わず色々な方が利用しているので「若い人向けのカフェはいきづらい…」という方にも自信を持っておすすめできます。
ちなみに筆者は平日のオープンとほぼ同時に入店したので並ばずに座ることができましたが、数分後にはほぼ満席状態でした。並びたくない方は予約がおすすめです(予約は食べログや公式サイトから可能)。
ガーデンハウス新宿のメニューはレストランでもあるので、食事メニューも充実しています。そのほかケーキやパンケーキも提供しています。メニューは公式サイトに掲載されているのでこちらをご覧いただければと思います。
https://ghghgh.jp/blogs/shoplist/garden-house-shinjuku
さて今回いただいたのは人気メニューの1つであるほうじ茶チーズケーキです。
ほうじ茶チーズケーキ(980円)
厚みのあるクッキー生地をしいたほうじ茶の色をしたチーズケーキです。またクリームとほうじ茶ソースのトッピングもあります。
短い動画ではありますが、実際のケーキの様子を撮影しています。
こちらのお店は2020年にも訪問したことがあるのですが、そのときからすでに提供されています。
ほうじ茶ソースをかけていただきました。
タイプとしてはレアチーズケーキで、しっとりなめらかな食感です。ややふわふわした感じもあり、ほどよく空気を含みながら生地を作っていることがわかります。
厚めのクッキー生地はザクザクした食感です。ナッツも使われているようで、ザクザクの他にゴロゴロした食感もあります。チーズケーキのふわふわしっとりした食感とザクザク、ゴロゴロのコントラストがなんとも楽しいです。
味は、ほうじ茶の味、クリームチーズの味、乳製品の酸味の3つを特にバランスよく感じることができます。濃厚でしっかりしたクリームチーズの風味はありつつ、ほうじ茶の上品な風味と乳製品の酸味で印象は軽やか。
またクッキー生地はもしかしたらココア系の材料を使っているのか、ほんのりカカオの風味があるような気がします。そしてナッツの風味も感じることができ、一見シンプルに見えるチーズケーキから実に色々な味を堪能できます。
人気なのも納得できる美味しさです。
このチーズケーキの印象まとめ
価格感(サイズと価格のバランス感) | やや高め (ニューマン新宿としては標準的か?) |
食感、質感の種類、印象 | しっとり、ふわふわ、ザクザク、ゴロゴロ |
味の種類 | ほうじ茶、クリームチーズ、クッキー生地の味、ナッツの味など |
ずっしり感(濃厚感) | 中程度 |
チーズ感(チーズの味がどれくらいあるか) | クリームチーズの味わいははっきり感じる。酸味や風味もしっかりある。 |
総合おすすめ度 | ★★★★★ |
コメント | 食感、味ともに文句なし。美味しいほうじ茶チーズケーキを食べるならこちらがおすすめです。 |
商品詳細
お店 | ガーデンハウスシンジュク(GARDEN HOUSE SHINJUKU) |
アクセス | JR 新宿駅 ミライナタワー改札口 徒歩3分 |
営業時間 | 月・火・水・木・金・土 11:00 – 21:00 日・祝日 11:00 – 20:30 |
値段 | ほうじ茶チーズケーキ 980円 カフェラテ 800円 |
訪問日 | 2024年11月 |
参考リンク | ・公式サイトの商品ページ ・食べログ ・Googleマップ |
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