【ガーデンハウス新宿】ほうじ茶チーズケーキと店内の様子について|ニュウマン新宿で食べる穏やかな味のほうじ茶レアチーズケーキ

ガーデンハウス新宿 ほうじ茶チーズケーキ (6)カフェ/喫茶店/レストランのチーズケーキ

「ガーデンハウス新宿」はニュウマン新宿の4階にあるダイニングカフェです。

ガーデンハウスは鎌倉に一号店があって、新宿はその二号店。

で、ここのカフェの「ほうじ茶チーズケーキ」がSNSでちょっと話題になっていたので、ちょっと様子をみてきました。

ほうじ茶チーズケーキのまとめはこちら
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「ガーデンハウス」のほうじ茶チーズケーキ

こちらがちょっと話題になっていた「ほうじ茶チーズケーキ」。

ほうじ茶のレアチーズケーキ

ガーデンハウス新宿 ほうじ茶チーズケーキ (5)
ガーデンハウス新宿 ほうじ茶チーズケーキ (9)
ガーデンハウス新宿 ほうじ茶チーズケーキ (7)

トッピングにはほうじ茶のクリーム(カップに入っている)。

こちらをかけて食べると味が調整できるそうです。

横に添えられている白いものは生クリーム。そして土台もあります。

ガーデンハウス新宿 ほうじ茶チーズケーキ (10)

ちなみに今回のほうじ茶チーズケーキはレアチーズケーキにほうじ茶を混ぜたタイプです。

他にもほうじ茶チーズケーキは、ベイクドチーズケーキにほうじ茶を混ぜたタイプもあり、恵比寿にあるテネメントがそれでした。

テネメントのほうじ茶チーズケーキ。こちらはベイクドチーズケーキにほうじ茶を混ぜたタイプ。
※テネメントの詳細はこちら

広尾 テネメント ほうじ茶のチーズケーキ
ガーデンハウス新宿 ほうじ茶チーズケーキ (7)

まずは何もつけないで食べます。

フォークを通したときに感じたのはめちゃくちゃ柔らかい。

以前食べた「テネメント」のほうじ茶チーズケーキはベイクドタイプで、ねっとりしていました。

一方でガーデンハウスのほうじ茶チーズケーキはレアなので、とても柔らかい。力を入れなくてもフォークがスーッと通ってしまう。

ガーデンハウス新宿 ほうじ茶チーズケーキ (13)

とってもふわふわな食感。

とんでもなく柔らかくて、「幸せ」を具現化したら多分これくらいの柔らかさだろうな、とわけのわからないことを考えてしまうくらい柔らかい。

一方で土台のクッキー生地はザクザク。

ザクザク、ザクザク、ザクザク……。

歯に、歯茎に、感じられるその振動。僕は好きです。

で、何が楽しいって、上のふわふわと下のザクザクの緩急。ザクふわ、ザクふわの連続でこれがとても楽しいのです。

ガーデンハウス新宿 ほうじ茶チーズケーキ (14)

食感も十分に楽しいのですが味もいい感じ。

酸味が目立つ爽やかな味わいと、クリームチーズのコク。さらにほうじ茶の渋みが加わります。

他のお店のほうじ茶チーズケーキはどれもベイクドだったので、酸味は感じられず、ほうじ茶の「渋み」とチーズケーキの「甘さ」とチーズの「コク」の3つの要素を楽しむものでした。

一方でここのほうじ茶チーズケーキは、先の3つの要素に「酸味」が加わります。

つまり、「甘み」「酸味」「コク」「渋味」の4つの要素を楽しめるのです。その他、クッキー生地の味もあるので、その味の豊かさといったらない。

ガーデンハウス新宿 ほうじ茶チーズケーキ (12)

そしてこの「ほうじ茶クリーム」。

これはほうじ茶とミルクをまぜたようなもので、ディップして食べると、ミルキーさが加わります。

ですが正直、このクリームは付けないのがおすすめです。何も付けないで食べるほうが、ほうじ茶チーズケーキの魅力を楽しめます。

というか何も付けなくても全然飽きないくらい、クオリティが高いほうじ茶チーズケーキです。

ガーデンハウス新宿 ほうじ茶チーズケーキ (6)

いい経験ができました。

ほうじ茶と酸味のコラボはこれが初めてだったので、お茶の渋みと乳酸系の酸味が合うことがわかったからです。

これは一度は楽しんでほしいチーズケーキです。

値段950円
メニュー名ほうじ茶チーズケーキ
チーズケーキのジャンルレアチーズケーキ

その他のほうじ茶チーズケーキ

広尾 テネメント (1)

テネメント(恵比寿・広尾)のほうじ茶チーズケーキ。ベイクドタイプで、ねっとりした食感とほうじ茶の渋みのアクセントを楽しめる。

コガネイチーズケーキ 香ばしほうじ茶のチーズケーキ (5)

コガネイチーズケーキの「香ばしほうじ茶のチーズケーキ」。

ほうじ茶ミルクティーとレアチーズケーキを融合させたチーズケーキ。ほうじ茶の渋みとミルキーな風味が、優しいチーズケーキに合流する唯一無二、優しさあふれるチーズケーキ。

ほうじ茶チーズケーキのまとめはこちら。

「ガーデンハウス新宿」の詳細(公式サイトや営業時間、お店の様子など)

ガーデンハウス新宿 ほうじ茶チーズケーキ (18)
「ガーデンハウス」の公式サイトや各種リンク

ほうじ茶チーズケーキについて

ガーデンハウス新宿 ほうじ茶チーズケーキ (4)
値段950円
メニュー名ほうじ茶チーズケーキ
チーズケーキのジャンルレアチーズケーキ
カロリー記載なし

他のメニュー

ランチやディナーなどもできるお店なので、ダイニングメニューがあります。

今回はチーズケーキしか注文していませんが、ガトーショコラやパンケーキ、その他、ピザやサラダといったメニューもあります。

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新宿ニュウマンの『ガーデンハウス』でランチを頂いた。テラスに面していて明るい陽の光が入るお洒落で落ち着いたお店である。ランチメニューの中から、ステーキフリットと季節のサラダ、クラフトブレッドのセットを注文。ここはパンケーキが有名だからパンケーキにするつもりだったが、ステーキとパンケーキが同じ値段だと知り、急遽ステーキに変更したのだ。 まずは季節のサラダから。グリーンが綺麗な野菜に自家製ドレッシングを和えたシンプルなサラダ。シンプルなだけに素材の良さが前面に出てくる。瑞々しくて美味しいサラダである。 サラダを食べ終わる頃にステーキフリットとパンが運ばれてきた。ステーキは思った以上にボリュームがある。一口大に切って、ディジョンマスタードを付けて頂く。柔らかいお肉だ。うまい!やっぱり人間たまには肉を食べないとあかんな〜と思う。 隠れた主役が何を隠そうパンなのだ。実はエキナカにガーデンハウスのパン屋さんがあって何度か食べたことがあり、ここのパンが美味しいのは知っていた。今日出てきたフォカッチャとカンパーニュも味があってしみじみとうまかった。しっかりお代わりしました。 食後のコーヒーは大きめのマグカップにたっぷり注がれている。ケチケチしないところがいい。お陰様でコーヒーを飲みながらゆっくり午後の仕事の準備ができた。 美味しいステーキとパンにコーヒーが付いて1900円はリーズナブル。あの居心地よい空間を考えたら安い位だ。また新宿で仕事の時は利用したいと思う。 #ニュウマン#ガーデンハウス#ステーキフリット #クラフトブレッド#ガーデンハウス新宿#ステーキとパンケーキが同じ値段#あなたならどうしますか?

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ガーデンハウス新宿 ほうじ茶チーズケーキ (1)

店内の様子

店内はとっても広く、約150席あります。貸し切りや予約も可能です。

ガーデンハウス新宿 店内の様子
入り口の様子
ガーデンハウス新宿 店内の様子
ガーデンハウス新宿 店内の様子

評判・口コミ

Googleとトリップアドバイザーの評価は以下の通り。

Google★3.8
トリップアドバイザー★3.5

「店内の雰囲気がいい」「内装がオシャレ」「料理の盛り付けがオシャレ」さらには「店員さんの対応が素晴らしい」といった、絶賛の口コミが目立ちました。

一方ネガティブな口コミは、「値段が高い」というものが多め。その他、「態度が良くない店員がいた」「オーダーを忘れられていた」などが一部にはありました。

「ガーデンハウス新宿」はこんな方におすすめ、こんなシーンにおすすめ

  • ほうじ茶チーズケーキにハマっている方におすすめ
  • さっぱりしたチーズケーキが好きな方におすすめ
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