常温で販売されている焼き菓子タイプのチーズケーキを見つけたので購入してみました。
山崎製パンが手掛ける日々カフェというブランドから販売されているチーズケーキです。近所のスーパーで、常温で販売されていました。値段は税込み127円です。
日々カフェは山崎製パンが手掛ける焼き菓子のブランド
「日々カフェ」は「コーヒータイムにおすすめ」というキャッチフレーズのブランドで、全国様々なスーパーで販売されており、チーズケーキ以外にもバームクーヘンやワッフル、りんごパイ、パウンドケーキなどがあります。基本的にどれも常温で販売されています。ちなみにチーズタルトもあり、以前このブログで紹介しました。こちらは現在販売されているかはわかりません。
パウンドケーキのような質感の焼き菓子タイプのチーズケーキ
さて今回購入したチーズケーキは、質感は焼き菓子に近く、無印良品の不揃いチーズケーキにも近い、パウンドケーキ、あるいはスポンジケーキのような質感です。
常温タイプのチーズケーキは、スーパーだけではなくコンビニや洋菓子屋でも販売されています。有名なのは前述の無印良品の不揃いチーズケーキでした。焼き菓子タイプのチーズケーキはパウンドケーキやマドレーヌ、スポンジケーキなど焼き菓子に近い質感ですが、まれに生菓子のようなしっとり質感のものもあります。たとえば「ヤツドキの「半熟ガトーフロマージュ」がそうです。
今回のベイクドチーズケーキはいかにも焼き菓子、といった質感です。
ややむっちりした食感に、はっきり感じるチーズ感
大雑把にいえば「ふわふわ」とした食感ですが、やや硬いというかむっちりした感じもあります。気になることはないが、手放しで褒められるほどではありません。家で作ったパウンドケーキのような質感でしょうか。無印良品の不揃いチーズケーキよりはややかためです。
味は甘味とチーズの風味をしっかり感じられます。こういったチーズケーキはチーズの風味がほとんどない場合も多いのですが、こちらははっきりチーズの風味を感じられます。パルメザンチーズでしょうか、チーズ感のある材料を使っているのではないかと思います。
感動するほど美味しいわけではありませんが、午後のおやつにちょうどいい、普通に美味しいチーズ風味の焼き菓子、といった感じです。
詳細情報（値段、カロリーなど）
商品名 チーズケーキ 値段 127円 カロリー 206kcal 製造者 山崎製パン 購入日 2023年12月
過去の紹介した山崎製パンのチーズスイーツは以下のページでまとめています。
過去に紹介した焼き菓子系のチーズケーキは以下のページでまとめています。
