【第一製菓】ファリーヌ・カスタムチーズケーキ｜スーパーでみつけたタルトタイプのチーズケーキ

2021年3月24日2023年8月3日

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近所のスーパーマーケットで見つけた「カスタムチーズケーキ」という商品。

このチーズケーキは、関東ローカルのサミットというスーパーマーケットで見つけた。

表面には「pâtisserie FARINE」と書いてある。

裏面をみるとどうやら「第一製菓」という会社が製造しているようだ。

調べてみると「第一製菓」は創業60年を超える東京都の葛飾区にある小さな製菓会社で、マコロンという、マカロンとは異なる、聞き慣れない名前のお菓子が主力商品としてる会社だった。マコロンとはいったい……これはこれで非常に気になる。

表面に書いてある「pâtisserie FARINE」もネットで調べてみたのだが、恐らく無関係の埼玉県朝霞市にある同名のケーキ屋がでてきた。たまたま同じ名前になってしまったのだろう。

それにしてもそれほど大きくはないチーズケーキで、771kcalである。

ちなみにこのカスタムチーズケーキは、サミット以外のスーパーでは一切見かけたことがない。ブログやSNSでも、「サミットで購入した」と紹介しているものが多かった。以下はカスタムチーズケーキが紹介されていたブログである。モンブランもあるらしい。

ボリューム感のあるチーズタルト

さて、カスタムチーズケーキの話に戻る。

中身は小ぶりのチーズタルトが2つと、隙間を埋めるようにしてホイップクリームがそえられてある。

値段は378円。2個入りとはいえ、スーパーマーケットのスイーツで378円というのは決して安くはない。

質感はややねっとりしている。クリームチーズと生クリームだけではだせない質感である。

もろもろしたタルト生地。生クリームとクリームチーズからの、乳味を感じられる。タルト生地とある程度の濃厚なチーズケーキ部分によって、けっこうなボリュームを感じられる。1つ食べれば満足できるチーズケーキである。

わずかですがSNSでの投稿があります。気になる方はいかより。

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