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【京都ヴェネト】濃厚な抹茶を楽しめる2層のチーズケーキ「京都宇治抹茶生チーズケーキジェミニ」を実食

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京都ヴェネト(VENETO)京都宇治抹茶生チーズケーキジェミニ (1)

抹茶のチーズケーキをはじめとしてロールケーキやサブレなどの抹茶スイーツを販売しているブランドである「京都ヴェネト(KYOTO VENETO)」。

以前、京都の店舗で購入したフォルマッ茶というチーズケーキが美味しかったので、別のチーズケーキをオンラインで購入してみました。それが本記事で紹介する「京都宇治抹茶生チーズケーキジェミニ」です。

京都宇治抹茶生チーズケーキジェミニは、京都ヴェネトを手掛ける株式会社寿香寿庵が運営しているKSFGオンラインショップでお取り寄せ可能です。

目次

京都宇治抹茶生チーズケーキジェミニ

今回はオンラインショップで購入したので、冷凍で届きました。食べる前に冷蔵庫で解凍してからいただきます。

京都ヴェネト(VENETO)京都宇治抹茶生チーズケーキジェミニ (3)

まず箱ですが、縁起のいい模様として知られる七宝(しっぽう)の模様が印字されています。京都感があっておしゃれです。

京都ヴェネト(VENETO)京都宇治抹茶生チーズケーキジェミニ (3)
京都ヴェネト(VENETO)京都宇治抹茶生チーズケーキジェミニ (3)
京都ヴェネト(VENETO)京都宇治抹茶生チーズケーキジェミニ (3)

ベイクドチーズケーキとチーズムースの2層系

そしてこちらがチーズケーキです。

京都ヴェネト(VENETO)京都宇治抹茶生チーズケーキジェミニ (3)
京都ヴェネト(VENETO)京都宇治抹茶生チーズケーキジェミニ (10)
京都ヴェネト(VENETO)京都宇治抹茶生チーズケーキジェミニ (10)
京都ヴェネト(VENETO)京都宇治抹茶生チーズケーキジェミニ (10)
京都ヴェネト(VENETO)京都宇治抹茶生チーズケーキジェミニ (14)

販売サイトの説明によれば、ベイクドチーズケーキの上にチーズムースをのせ、さらに表面に抹茶のジュレをのせているそうです。

また土台にスポンジ生地もあります。とにかくいろいろな要素があります。

ちなみに商品名は「京都宇治抹茶生チーズケーキジェミニ」です。生チーズケーキというワードが入っているのでレアチーズケーキかと思っていましたが、ベイクドも使っているようです。また「ジェミニ」には双子という意味があるそうです。おそらくレアとベイクドを使っていることから、双子を意味するジェミニという言葉を入れたのではないかと思っています。

京都ヴェネト(VENETO)京都宇治抹茶生チーズケーキジェミニ (15)

抹茶がとても濃い

食べた感想ですが、まずかなり抹茶の風味が濃いです。

同じ店で以前、抹茶のチーズケーキを購入しましたが、そちらよりも圧倒的に抹茶の風味が強いです。

京都ヴェネト(kyoto veneto)のフォルマッ茶 (10)
京都ヴェネト(kyoto veneto)のフォルマッ茶。こちらはベイクド。詳細はこちら
京都ヴェネト(VENETO)京都宇治抹茶生チーズケーキジェミニ (15)
京都ヴェネト(VENETO)京都宇治抹茶生チーズケーキジェミニ (15)

ねっとりした抹茶のベイクドチーズケーキと表面の抹茶のジュレまで、数多くある抹茶要素から、これでもかというほどに抹茶を感じられます。これまでいくつかの抹茶チーズケーキを食べてきましたが、ここまで抹茶が濃いのは初めてかもしれません。

かといってそれがくどいわけではありません。

チーズケーキの存在感もしっかり、その乳味が抹茶の風味を絶妙に柔らかくしてくれます。抹茶濃い抹茶オレがクドく感じないように、こちらもそれほどクドく感じません。

抹茶感もチーズケーキ感もしっかり楽しめる、バランスの取れた抹茶チーズケーキです。

※全体的な質感がわかる動画もあります

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ルタオのフレーズドゥーブル、音声、BGMあり
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