先日、イオン系のミニスーパー「まいばすけっと」で、一風変わったティラミスを見つけました。
パッケージにイタリア語が記載されたイタリア原産のティラミスです。
実際に購入して食べたところ、これまでのコンビニ・スーパーのティラミスにはない濃厚さと上品さを兼ね備えた逸品でした。詳しくご紹介します。
商品情報
| 項目 | 詳細 |
| 商品名 | ティラミス |
| 購入した店 | まいばすけっと（イオン系のスーパー） |
| 値段 | 税込み268.92円 |
| 栄養成分表示 (1個(90g)当たり、推定値) | 熱量 204kcal、たんぱく質 4.1g、脂質 7.9g、炭水化物 29.3g、食塩相当量 0.2g |
| 原材料名 | マスカルポーネクリーム（グルコースシロップ、脱脂粉乳、ナチュラルチーズ、全卵液、ココナッツ油、砂糖、ワイン、食物繊維）、コーヒーシロップ（グルコースシロップ、砂糖、インスタントコーヒー、コーヒー）、焼菓子（小麦粉、全卵液、砂糖）、ココアパウダー／酒精、乳化剤、増粘剤（カラギナン）、香料、膨脹剤 |
| サイズ | 内容量90g、1人で食べるのにちょうどいいサイズ感 |
| 状態 | 冷凍 |
| 食べ方 | 冷蔵庫で4時間程度解凍してから食べる |
| 備考 | アルコール分 1.5％ |
イタリア原産、冷凍のティラミス
この商品は冷凍で販売されているカップタイプのティラミスで、1人で食べるのにちょうどいいサイズです。原産国はイタリア、輸入者はイオンとなっています。
今回は「まいばすけっと」で購入していますが、輸入者がイオンなので、イオンやイオン系列のスーパーでも、売っているかもしれません。
食べる前に冷蔵庫で4時間程度解凍する必要があります。手間はかかりますが、その分、冷凍なら数カ月日持ちします。
価格は300円を下回る268.92円とお手頃です。スーパーであり、すぐには食べられないというデメリットもありますが、冷凍スイーツはチルドと変わらない値段のものも多くあります。その意味ではシンプルにお手頃な商品であるといえます。
さて実際の商品をみていきます。
外側の包装は紙になっており、カップには蓋があります。
蓋を剥がすと、表面にはココアパウダーがたっぷりとまぶされています。
その下は、マスカルポーネやクリーム、卵などを混ぜ合わせたティラミスクリーム、スポンジ、そしてコーヒー（エスプレッソ）を染み込ませたスポンジという、一般的なティラミスの構成です。
日本で販売されるティラミスと構成は同じですが、原材料名には「アルコール分1.5％」の記載があります。スーパーで販売されるスイーツとしてはけっこうなアルコール濃度なので、苦手な方は注意してください。
ふわふわでとろける心地よい食感
それでは食べた感想を紹介します。
まず口に入れて感じるのは、ふわふわな食感、とろけるような抜群の口どけです。コンビニ・スーパーのティラミスで、ここまで食感が心地よいものは初めてです。
下のスポンジは、コーヒーを吸ってない部分と吸っている部分が半々です。底のコーヒーを吸っている部分は、ベチャベチャした感じはありません。
濃厚な味にワイン、エスプレッソの風味が絶妙にマッチ
そして味ですが、まずマスカルポーネチーズとカスタードクリームをまぜたような、乳製品と卵のコクと旨味が融合した心地よい味が口いっぱいに広がります。
その隙間に、ワインの持つ深みのあるフルーティーさがふわりと顔を出し、さらにココアとエスプレッソのビターな味わいも加わり、全体の味わ調和します。
例えるなら、草原のような心地よさ、味のある喫茶店のような深み、そして高級ホテルのラウンジのような上品さ、これらをすべてを併せ持つ魅惑的な味です。
300円以下で買えるティラミスとは思えないクオリティで、正直なところ、2025年にコンビニ・スーパーで購入したティラミスの中では、個人的にナンバーワンの美味しさでした。
食感、味ともに市販のティラミスとは一線を画す味で、濃厚でハッキリとした味のティラミスが好きな方には、ぜひ一度試していただきたい一品です。