チルド菓子メーカーの「モンテール」から発売されている「窯焼きタルト・ティラミス」を購入してみました。
食べた感想や類似のスイーツについて、色々と紹介していきます。
▼紹介動画（音がでます）
ケーキの概要
人気メーカーのモンテールが製造
モンテールはスーパーやコンビニなどの小売店向けのスイーツを製造しているメーカーです。シュークリームやエクレア、ロールケーキなどの洋菓子の他、生どら焼きのような和スイーツも手掛けています。ティラミスやチーズケーキの種類も豊富で、このブログでも何度かモンテールのチーズケーキ・チーズスイーツを紹介してきました。
▼モンテールのチーズスイーツ
窯焼きタルトティラミスは期間限定で販売
今回購入した窯焼きタルト・ティラミスは2024年03月01日 ～ 2024年04月30日の期間限定で販売されている商品です。
発売されるのは今回が初めてではないようです。数年前にも発売されていたようで、不定期で、期間限定販売される商品といった感じでしょうか。
12cm、小さいホールサイズ
チルドタイプのスイーツで、サイズは12cmほど。2人から4人で分けるのにちょうどいいサイズです。
3層のティラミスタルト
全体で3層になっています。
- 表面：マスカルポーネを使用したチーズクリーム（ココアパウダーだがかかっている
- その下：コーヒーを使ったケーキのようなねっとりした生地
- 土台：タルト生地
公式サイトの商品説明は以下のとおりです。
ティラミスの味わいが楽しめるタルトです。
濃厚なコーヒー生地を、コーヒータルト生地と一緒に焼き上げ、北海道産マスカルポーネを使用したまろやかなチーズクリームを絞り、ココアパウダーをトッピングして仕上げました。
味や食感の感想
タルト生地はザクザクしており、歯ごたえバツグンです。
その上にあるコーヒーフィリングのようなものは、ねっとりしており、けっこうしっかりコーヒーのビターな風味があります。
そして表面のクリームは、マスカルポーネのミルキーな心地よさがあります。しっとり、ふわふわした食感です。
ココアパウダーのビターな味もいい引き立て役になっています。
総評・特徴まとめ
- 12cmのホールサイズ、4人分程度
- タルト生地はサクサク
- チーズを使ったマスカルポーネのクリームはふわふわしており、それなりに濃厚感がある
- コーヒーを使ったケーキ生地があり、ほんのり苦みがある。
- ティラミスの魅力をしっかり表現しながら、全体的には食べやす味に仕上がっている
- 文句なしの美味しさ
| 甘味 | ★★★★☆ |
| 酸味 | ★☆☆☆☆ |
| 苦味 | ★☆☆☆☆ |
| 塩味 | ★☆☆☆☆ |
| 濃厚感 | ★★★☆☆ |
| チーズ感 | ★★☆☆☆ マスカルポーネの存在感はある |
| 目新しさ | ★★★☆☆ |
| 満腹感 | ★★★☆☆ |
| お得感 | ★★★★☆ |
| 手軽さ（手軽に買えるか？） | ★★★☆☆ |
| 食べやすさ （万人受けするか、好みが分かれるか） | ★★★★☆ |
今回紹介したチーズスイーツの値段、カロリー、購入方法などの詳細情報
| メーカー | モンテール |
| 商品名 | 窯焼きタルトティラミス 公式サイトの商品ページ |
| 値段 | 355円 |
| 栄養成分 カロリー | 熱 量：697kcal 炭水化物：75.5g たんぱく質：9.6g 食塩相当量：0.3g 脂質：39.6g |
| サイズ | 4人分程度 |
| 状態 | 冷蔵 チルド |
| 購入方法 販売エリア | 全国で販売 |
| 購入日 | 2024年3月 |
| 口コミ情報を探す | もぐナビの口コミを見る |
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「窯焼きタルト」は1つのシリーズになっているようで、チーズタルトもあります。過去にこのブログでも紹介しました。
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