首都圏を中心に、関西や名古屋、地方都市など全国に150店以上を出店しているチェーンカフェのベローチェ。
2025年1月9日より「どっ濃フェア」というキャンペーンをスタートし、4つの期間限定メニューが発売されました。そしてその1つに「濃厚直火焼きチーズケーキ」がありましたので、チーズケーキマニアの私も早速いただいてみました。
定番のチーズケーキよりも少し大きいサイズ
値段は単品で480円となっており、期間限定の発売となっています。
実際のチーズケーキの様子がこちらです。
円形で、紙のシートに包まれています。
ちなみにベローチェが定番で販売しているチーズケーキは390円なので、こちらは100円近く高い値段です。
一方でサイズは、定番のチーズケーキよりも少し大きくなっているそうです。ぱっと見ただけではわかりませんが。
表面は固め、中身はとろっとした質感に
また直火焼きすることで表面は固め、中身はとろっとした質感になり濃厚な味わいを楽しめるようになっているとのこと。
表面を少し焦がしていたり、中身をとろとろに仕上げているあたりはバスクチーズケーキに似ています。バスクチーズケーキのようなチーズケーキを目指して開発したのでしょうか。
実際のチーズケーキを撮影した動画もあります（音と解説音声つき）。
濃厚でボリューミーなチーズケーキ
それでは実際に食べた感想を紹介します。
外側と内側で異なる食感を楽しめます。具体的には外側はねっとりしており、中身はしっとりとろとろしています。それほど極端な違いではありませんが、食べているとわかるくらいの違いはあります。
舌触りはとてもなめらかです。ベローチェの定番チーズケーキに比べると、だいぶとろとろしています。もちろんどちらが好きかは、個人の嗜好によって分かれると思います。
味についてですが、しっかり濃厚です。クリームチーズの味もしっかり感じられるほか、乳製品のまろやかな味、風味を思い切り楽しめます。おそらくレモン系ですが、ほんのり酸味もあって後味には若干の爽快感もあります。
定番のチーズケーキに比べて、濃厚さ、口溶けを強調させたチーズケーキとなっています。またボリュームもけっこうあるようで、1個食べるとそれなりに胃袋も満足できます。期間限定なので、濃厚系のチーズケーキやバスクチーズケーキが好きな方はぜひこの機会に食べてみてください。
- 商品名：濃厚直火焼きチーズケーキ
- 値段：480円
- カロリー：497kcal
- 備考：期間限定
- 公式サイト
ベローチェの定番チーズケーキの紹介ページはこちら。
他のチェーンカフェのチーズケーキは以下のページでまとめて紹介しています。
