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カフェ/レストラン

東京・新宿【Coffice(カフィス)】ニューヨークチーズケーキ|アイスクリームが添えられたほどよい酸味がおいしい

Coffice新宿 ニューヨークチーズケーキ (2)カフェ/レストラン

今回紹介するチーズケーキは、新宿駅の東南口から徒歩3分ほどの場所にある「Coffice(カフィス)」というカフェです。

「全席電源完備」「Wi-Fiあり」というビジネスパーソンや学生には快適なこのカフェでは、アイスクリームが乗ったベイクドチーズケーキを堪能することができます。

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Cofficeのニューヨークチーズケーキは、ほどよい酸味の食べやすいチーズケーキ

Coffice新宿 ニューヨークチーズケーキ (2)

クリームチーズをたっぷり利用し、とてもやわらかく濃厚なチーズケーキです。

※Cofficeメニュー表より

というシンプルに説明が書かれたことのベイクドチーズケーキ。

色鮮やかなクリーム色として、隅にはアイスクリームの球が大きな存在感をただよわせています。

アイスクリームが乗っているチーズケーキは意外とめずらしく、これまで生クリームがのったチーズケーキがほとんどでした。

新宿 カフェス coffice ニューヨークチーズケーキ

また、アイスクリームの下にはスライスアーモンドが添えられています。

さらに下に線上に塗られてあるのは、キャラメル。

鮮やかなチーズケーキ、大きなアイスクリーム、スライスアーモンドといった豪華な見た目のこのチーズケーキは、空腹、スイーツ欲を最大限に加速させます。

Coffice新宿 ニューヨークチーズケーキ (1)

一口食べてみると、チーズケーキは甘さ控えめ。

口当たりが非常にやわらかく滑らか。

チーズケーキの酸味、風味ほどよく口のなかを駆け抜けていくような感じです。

ガツンとくるチーズの風味はありませんが、ほどよい酸味を感じることができます。

強すぎ、弱すぎずといったとても食べやすいチーズケーキです。

Coffice新宿 ニューヨークチーズケーキ (3)

下地はクッキー生地ではなく、パイ生地というとてもめずらしい構成。

甘いアイスクリーム、甘さ控えめのチーズケーキ。ときどきスライスアーモンド。

いろいろな味覚、食感を楽しめるこのチーズケーキは、最後の一口まで飽きることがありません。

Coffice新宿 ニューヨークチーズケーキ (4)

ただし、アイスクリームを先に食べてしまうと、その甘みと冷たさで、チーズケーキの味がわからなくてなってしまいます。

チーズケーキの味をしっかり味わいたい方は、チーズケーキから食べることをおすすめします。

値段が高いのが難点

こちらで紹介したニューヨークチーズケーキは、なんと800円。

ドリンクも、コーヒーが800円ほど。

コーヒーとチーズケーキを注文すると、1600円してしまう。

お茶のつもりが、豪華なランチと同じ値段になってしまうのです。

もちろんそれだけのクオリティ、設備の充実度はあるものの、さすが1000円を超えると気軽に立ち寄れなくなるものです。誰かのおごりで連れってもらうことをおすすめします。

チーズケーキの詳細情報

タイプニューヨークチーズケーキ
値段800円 税別
特徴アイスクリームも同時に楽しめるニューヨークチーズケーキ

ちなみにニューヨークチーズケーキとは、ベイクドチーズケーキの一種です。

「ニューヨークチーズケーキ」も、「ベイクドチーズケーキ」の種類の1つになります。オーブンできつね色になるまで焼きあげるベイクドチーズケーキに対して、ニューヨークチーズケーキは小麦粉をほとんど使用せず、湯煎焼きにするという違いがあり、また、クリームチーズの使用量もほかのチーズケーキに比べて多いです。

「ニューヨークチーズケーキ」のこと、きちんと知ってる?レシピや東京のお店までご紹介!(macaroni)

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「Coffice カフィス(新宿)」について

Coffice新宿 
店名Caffice
店舗タイプカフェ
住所・アクセス・最寄り駅JR新宿東南口から徒歩3分ほど

 東京都新宿区新宿4-2-23 新四curumuビル

営業時間・定休日なし
飲食スペース・席数あり 86席(カウンター:20席、テーブル:66席)
お問い合わせ050-5571-2108
喫煙か禁煙か全席禁煙(店内に喫煙ブースあり)
駐車場なし
その他、特筆事項Wi-Fi完備、全席電源完備のカフェ。

「Caffice カフィス」の公式サイト・食べログページ

その他にも新宿にはチーズケーキが食べられるお店があります。

以下のページでまとめて紹介しています。

https://cheese-cake.net/tag/sinjyuku/

※お店のメニューやマップ、営業時間などの情報は記事作成当時のものです。メニューのリニューアルや閉店などの可能性があります。利用する際は公式サイトやSNSで最新情報を確認することをおすすめします。
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執筆・管理
かなざわ

おかげさまで900記事を超えました。洋菓子屋やカフェ、レストラン、コンビニのチーズケーキを食べ歩き、チーズケーキを記録していくとともに、チーズケーキの歴史や種類を調査しています。

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