全国に約400店を展開する銀座コージーコーナーの「チーズケーキ」を食べてみました。
値段は421円です。
商品名は「チーズケーキ」でとてもシンプルで、外見も同じくシンプルです。
表面からはわずかにスフレチーズケーキっぽい質感が見て取れます。
公式サイトの商品説明によれば「デンマーク産とオーストラリア産の2種のクリームチーズをブレンド」、「チーズのコクと旨みを感じる深みのある味わいに仕立てました」とのことです。
ちなみにコージーコーナーは「なめらかベイクドチーズ」という商品も販売しています。
こちらも同じくベイクドチーズケーキなのです。両者の違いに触れながら食べた感想を紹介できればと思います。
酸味、甘味、チーズ感、どれも控えめな優しい味
食感はどちらかといえばスフレに近く、気泡をつぶすようなシュクシュクとした舌触りがあります。
「なめらかベイクドチーズ」はねっとり、しっとりしておりクリームチーズのような質感でしたが、こちらはチーズスフレに近い印象です。
ちなみにコージーコーナーは楕円形のチーズスフレを販売しています。
こちらと近い印象です。ただし完全に同じというわけではなく、楕円形のスフレはもっとふわふわでスポンジケーキに近い質感です。
味や全体的な重さ（物理的な重さではなく、胃袋に来る感じ）は軽め、優しめです。
チーズのコクは控えめです。酸味はなくクリームチーズのコクと卵などの柔らかい風味を感じられます。
甘味もコクもチーズ感もほどほどよくて、軽めの優しいタイプのチーズケーキが好きという方には本記事で紹介した「チーズケーキ」がおすすめです。
コージーコーナーの他のチーズケーキ
しっとりしたチーズケーキを楽しみたい、酸味もほしいという方には「なめらかベイクドチーズ」がおすすめです。
ちなみにコージーコーナーはレアチーズケーキも販売しています。
レアチーズケーキはチーズ感もしっかりあるチーズケーキが良くて、酸味はそれほどいらなくていいという方におすすめです。
詳細情報
| 値段 | 390円 （税込 421円） |
| カロリー | 253kcal |
| 公式サイトの商品ページ |
過去に購入した銀座コージーコーナーのチーズケーキは以下のページでまとめて紹介しています。
チェーンカフェのチーズケーキは以下のページでまとめています。