「アイビアー・ルサンパーム」は、いろいなクラフトビールを置いているお店で、渋谷ヒカリエや新宿ミロード、二子玉川のライズになどに入っています。
「iBEER」とデカデカと掲げているのが目印。
ビール推しのお店なので、さすがにチーズケーキはないだろうと思っていたのですが、メニューをちらっとみるとありました。
しかも「かぼちゃのチーズケーキ」という他ではなかなか食べられないチーズケーキです。
アイビアー・ルサンパームの公式サイトや食べログ
アイビアー・ルサンパームは
渋谷ヒカリエ、
二子玉川ライズ、
新宿ミロード、
アトレ川崎
に店舗があります。
公式サイトには情報が少ないので、お店の様子やメニューをチェックするときは、各店舗の食べログをチェックのがおすすめです。
「アイビアー・ルサンパーム(iBEER)」のかぼちゃのチーズケーキを食べて（感想）
今回はランチ時に訪問。プレートメニューとともにチーズケーキを注文しました。
登場した「かぼちゃのチーズケーキ」は、名前の通りかぼちゃ色をしています。
ちなみに私はかぼちゃが大好物です。
大好物のかぼちゃとチーズケーキのコラボ。
「好物×好物」なので正直、食べる前から星3つなのですが、食レポさせてください。
一瞬で感動する、温かいチーズケーキ
口にいれた瞬間、やばいです。
これはもう本当に一度食べた方がいい。
驚きました。
冷たいものだと思っていたのですが、このチーズケーキ、温かいのです。
口にいれた瞬間、舌を伝って感じるその温かみ。
かぼちゃの優しくて温かい甘みがふわーーーーっと口に中に広がるのです。
もう一瞬にして幸せになりました。 あまりの感動に一瞬、ぼーっとしてしまったほど。
そして見え隠れするクリームチーズのコク。
これがまたまたいいアクセントになっており、チーズケーキの終盤になっても一口目のような楽しさがあります。
カットされたかぼちゃがそのまま入っているチーズケーキ
食感はものすごいやわらかいです。
たとえるならできたてのスイートポテト。
やわらかくほんわかしていて、ほっこりするような食感です。
しかもチーズケーキのなかには、小さくカットされたかぼちゃが入っています。
「かぼちゃのチーズケーキ」とあったので、クリームチーズにかぼちゃペーストを練り込んだものかと思っていました。
しかしそうではなくかぼちゃが入っていて、かぼちゃの食感がしっかりあるのです。
こんなチーズケーキ初めてです。
ちなみにお皿に塗られているのは、カラメルソースです。
かぼちゃ、チーズケーキとの相性はよく、トッピングとしては十分な役割を果たしています。
そして生クリーム。合わないはずがないんです。
チーズケーキとかぼちゃという、私にとっては好物と好物の組み合わせ。
食べる前から星3つだったのですが、食べてみてわかったのは、星3つでは足りないということ。
食感も味も舌触りも、何もかもがパーフェクト。
全部大好き。本当においしい。
星5つです。
そんな記憶に残るチーズケーキでした。
値段やチーズケーキのタイプについて
| メニュー名 | かぼちゃのチーズケーキ |
| タイプ | ベイクドチーズケーキ |
| カロリー | 記載なし |
| 値段 | 580円 |
| メニュー説明文 | なし |
味や食感などの分析
チーズケーキの食感
| ねっとり感 | ★★★☆☆ |
| もふもふ | ★★☆☆☆ |
| クリーミー感 | ★★☆☆☆ |
| ぷるぷる感 | ☆☆☆☆☆ |
| その他 | 前述の通り、できたてのスイートポテトのような食感です。 |
チーズケーキの味
| 甘み | ★★★★☆ |
| 酸味 | ★☆☆☆☆ |
| 塩味 | ★☆☆☆☆ |
| コク | ★★☆☆☆ |
| その他 | 甘さが目立つ味です。 |
トッピングについて
- 生クリーム
- カラメルソース
- ミント
- ブルーベリー
上記4つのトッピングです。さっぱりした生クリームと、エッジの効いた甘みがあるカラメルソースはとてもいいアクセントになっています。
類似のチーズケーキ
成城石井のえびすかぼちゃのベイクドチーズケーキ
成城石井でみつけた「えびすかぼちゃのベイクドチーズケーキ」です。
こちらはクリームチーズにかぼちゃのペーストを練り込んだタイプです。
食感はしっとりしてベイクドチーズケーキという感じ。
かぼちゃの風味がとてもいいアクセントになっており、病みつきになりそうなチーズケーキです。
季節限定のようで、時期によって販売していない場合があります。
「アイビアー・ルサンパーム(iBEER) 」について（店内様子やメニューについて）
「アイビアー・ルサンパーム」は、様々な種類のクラフトビールが飲めるお店です。
常時16種類のクラフトビールがあるそうで、ビールが好きな方にはたまらないお店。
現在は、新宿ミロード、渋谷ヒカリエ、二子玉川ライズ、アトレ川崎に店舗があります。
ビール推しのお店ではあるのですが、普通の食事メニューやカフェメニューも充実しており、ビールが飲めない方でも楽しめそうです。
実際、私はあまりビールを飲まないのですが、コーヒーとスイーツでも十分に楽しめました。
チーズケーキ以外のメニュー
今回はチーズケーキだけでなく、ランチもしてきました。
チーズケーキ以外のスイーツも充実しています。ビールが飲めない方でも、コーヒーとスイーツだけで十分楽しめそうです。
店内の様子
今回訪問したのはアトレ川崎店です。
一人席はなく、すべてテーブル席です。川崎店は、ランチ時であれば、一人でも入りやすそう。
ヒカリエ店もみたことがありますが、一人では入りづらそうでした。
店内は完全禁煙です。他の店舗でも。
アイビアー・ルサンパームは
渋谷ヒカリエ、
二子玉川ライズ、
新宿ミロード、
アトレ川崎
に店舗があります。
公式サイトには情報が少ないので、お店の様子やメニューをチェックするときは、各店舗の食べログをチェックのがおすすめです。
他にも当ブログでは色々なお店のチーズケーキを紹介しています。チーズケーキ巡りに興味がある方はぜひ参考にしてみてください。
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